红薯茶的功效为补虚乏,益气解饿,健脾暖胃,益肺生津,其次红薯富含多种元素以及膳食纤维,具有通便利尿,促进新陈代谢,改善脂肪的好处,长期饮用有补充能量,增强免疫,保护肠道的作用,但红薯茶禁忌空腹食用,其次体质衰弱人群也禁忌使用。
红薯茶,就是清水煮红薯。先在锅里添上水烧着,再把红薯洗净,用刀削去坏的斑块,然后剁成鸡蛋大小的块儿,待锅里的水烧响时下锅煮,水滚开后再继续烧十多分钟就行了。当然,也有人说,红薯块儿凉水下锅煮出来味道更好。
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,这些物质能保持血管弹性,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒等。
红薯茶,顾名思义,就是清水煮红薯,那么红薯茶怎么做呢?
首先准备2只红薯并洗净,少量冷水,几颗红枣。
1、红薯去皮,洗净,切块
2、水烧开将红薯放进去,水量依个人喜好而定。
3、待红薯煮熟后,加入红枣再煮片刻即可。
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