正山小种茶叶的功效与禁忌

正山小种茶叶的功效与禁忌

正山小种茶叶的功效为消热解暑，温暖肠道，促进消化，改善气色，其次可以促进体内垃圾的排出，能加快身体新陈代谢速度，同时具有消除困乏，抗氧化，镇定情绪的效果，但神经衰弱者禁忌饮用，其次日常饮茶，清淡为佳，禁忌长期喝浓茶与凉茶。

正山小种有什么功效

1、生津清热

正山小种红茶具有清热解暑的功效，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且刺激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

2、醒脑提神

正山小种茶含有的咖啡碱、茶多酚，有兴奋神经中枢之效，对血管系统和心脏具兴奋作用。同时有助于促进发汗，加速排泄体内老废物质，起到振奋精神、消除疲劳的作用。

3、温暖肠胃

正山小种是经过发酵而成的茶叶，且发酵完全，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了，适度饮用可以起到温暖肠胃，保护肠道的作用。

4、抗氧化

正山小种茶中中的多酚类化合物能防止过度氧化；嘌呤生物碱，可间接起到清除自由基的作用，也能清除身体多余的废物，起到抗氧化，抵抗衰老的作用。

5、强壮骨骼

正山小种红茶的多酚类有抑制破坏骨细胞物质的活力，可以缓解常见骨质疏松症，如在正山小种茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更加，能起到很好的调整微循环作用。

6、促进血液循环

正山小种红茶还具有抗癌促进血液循环的作用，茶叶中的儿茶素不仅可以杀菌，对溶解脂肪、降低血液中的胆固醇及脂肪也同样有效。

正山小种有什么禁忌

1、禁忌饮用隔夜茶和凉茶，隔夜以及长时间放置的茶叶，口感与香气已流失，且容易浸染杂物，因此禁忌饮用

2、神经衰弱慎饮红茶，正山小种红茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用。

3、醉酒慎饮红茶，正山小种红茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓红茶会加重心脏负担。

4、禁忌喝浓茶，饮茶宜清淡，而浓茶会增加身体负担，会阻碍肠道正常消化，因此禁忌喝浓茶。

正山小种的功效与作用及禁忌

正山小种的功效与作用及禁忌

正山小种的功效与作用及禁忌，正山小种是红茶中的精品，人们喝正山小种，不但能品尝到它的独有滋味品尝感受他的独有魅力，还能提神醒脑，看看正山小种的功效与作用及禁忌。

正山小种的功效与作用及禁忌1 1、利尿排毒

正山小种茶香浓郁，它含有丰富的挥发油和芳香类物质，还含有一定数量的咖啡碱，这些营养物质在被人体吸收后能提高人类肾脏功能，并能加快身体力血液循环，还能提高肾小球的过滤率并加快身体内尿液生成，经常饮用能利尿排毒维持小便通畅也能减轻肾脏压力。

2、消炎杀菌

人们冲泡饮用正山小种还能吸收丰富的多酚类化合物，这是一种天然药用成分，能消除人体内炎症，并能阻止细菌在人体内滋生，也能消灭人体内出现的病原菌，它对人类高发的胃炎肠炎以及口腔炎症都有特别明显缓解和预防作用，坚持饮用还能提高人体自制的抗炎能力。

3、解毒

正山小种中茶多碱的'含量特别高，这是一种能解毒的重要成分，它在进入人体后，能让身体里的重金属吸附在它们表面，并能加快多种有毒物质的分解，能让他们随身体代谢排出体外。另外人们出现药物中毒时，及时用正山小种泡水喝还能让中毒症状缓解，能被中毒者争取宝贵的救治时间。

正山小种的禁忌

正山小种是一种香气浓郁，营养丰富，而且保健功效极为出色的茶叶，人们用它泡水喝对身体有诸多好处，但它含有的咖啡因对人类神经有一定刺激作用，能让人类神经保持兴奋状态，那些本身就神经衰弱或经常失眠多梦的人不适合喝正山小种，不然会让失眠症状加重，这是人们喝正山小种时必须要注意的副作用。

正山小种的功效与作用及禁忌2 正山小种怎么冲泡

1、正山小种尤其适宜用盖碗来冲泡，但在用盖碗冲泡正山小种曩昔，应该先筹备好茶具，并筹备好95度摆布的开水，要把茶具用净水冲刷洁净，然后倒入筹备好的开水，让整个盖碗儿都温热起来，然后再把内里的水倒掉。

2、正山小种适宜用水质较软的水来冲泡，各人只管即便不要利用家中的自来水，可以利用桶装纯净水大概矿泉水，也可以利用田野的自然矿泉水。再把茶具温热之后，可以取适量的正山小种茶叶，3到5克，直接放在盖碗儿的底部，然后盖上盖儿盖儿，用手轻轻摇晃着驶正山小种会在盖碗中逐步觉醒。

3、人们打开盖儿的杯子盖儿之后，就能闻到淡淡的茶香，这时必要向内里注水，水的数目不克不及太多，约莫占盖碗容积的13就可以，五秒以内要把泡出的茶汤直接倒掉，然后尽快二次注水，这次注水可以让盖碗八成满。

4、注水之后，盖好盖儿的茶杯盖，一分钟之内可以把内里的茶糖掏出，倒在挨次排开的小茶杯中，然后抚玩茶汤的颜色并能闻到它们散发出的淡淡茶香。等茶汤的温度相宜之后可以直接品饮，品饮的时间要小口慢饮，肯定不克不及大口喝下。

5、盖碗中的茶汤倒出之后可以再次注水，这次的出汤时间可以适量延伸，约莫一分半时可以直接出汤，之后每一增添一泡，出汤时间可以适量延伸一些。

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1、利尿：正山小种茶中含有的咖啡碱及芳香物质成分，能增加肾脏的血流量，提高肾小球的过滤率并抑制肾小管对水的再吸收，促成尿量增加。经常饮用，有助于缓和心脏病或肾炎造成的水肿哦。

2、消炎杀菌：正山小种茶富含多酚类化合物，能起到消炎的作用。实验表明，正山小种茶中含有的儿茶素，具有抑制和消灭病原菌的功效。细菌性喇疾、食物中毒患者等，不妨适当喝些正山小种茶，对身体有颇大的好处。

3、解毒：正山小种茶中的茶多碱，作用于吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，对于饮水和食品受到工业污染的现代人来说，经常饮用正山小种茶大有益处。

4、提神消疲：医学实验证明，正山小种茶含有的咖啡碱，有兴奋神经中枢之效，对血管系统和心脏具兴奋作用。同时有助于促进发汗，加速排泄体内老废物质，起到振奋精神、消除疲劳的作用。

5、生津清热：正山小种茶含有大量的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等成分，能和口涎产生化学反应，刺激唾液分泌，从而滋润口腔。同时这些物质成分还能刺激肾脏，促进热量和污物的排泄，有较好的清热、排毒功效

6、延缓衰老：正山小种茶富含维生素等抗氧化剂，经常饮用，对心脏有着极大的益处。且有相关报道指出，正山小种茶的抗衰老效果明显，强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

7、养胃护胃：正山小种茶是经过发酵烘制而成的红茶，茶多酚含量极少，适当适量饮用，不会对胃部产生刺激作用。平常不妨多饮用一些加糖、加牛奶的正山小种茶，能消炎、保护胃黏膜，对肠胃溃疡也有一定治疗作用。

8、抗癌：研究发现，正山小种茶中含有的物质成分，能彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径，具有较强的抗癌功效。日常坚持适当饮用，能起到良好的防癌作用。

8、禁忌：正山小种不适于放凉饮用，容易影响暖胃效果，且放置时间过长的话，营养含量会大大降低。不宜饮用新采摘的正山小种茶，新茶含有较多未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，容易诱发肠胃病。不能用正山小种茶送服药物，人参、西洋参等不宜和正山小种茶一起食用。神经衰弱、心脑血管病等患者禁止饮用正山小种茶；不宜在睡前或空腹时饮用正山小种茶。