好茶配好器喝什么茶就该用什么器(各种茶配什么茶具)

好茶配好器喝什么茶就该用什么器

俗话说，好马配好鞍，好船配好帆。喝茶也如此，一套精致的茶具配以色香味俱全的好茶，可谓是相得益彰。

茶与茶具的完美结合，才能体会品茶的乐趣，好的茶具才会带给我们良好的视觉享受。

中国是茶的故乡，几千年来，茶已成为深得人们喜爱并且在日常生活中必不可少的饮品。根据茶的基本分类以及，我们将和大家分享一些不同茶具的搭配。

1、绿茶

未发酵茶。我国盛产茶叶，以绿茶为最早。这种茶内质香气高爽，滋味鲜醇，含有茶多酚、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。

常见绿茶：西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、太平猴魁、峨眉毛峰、安吉白茶、信阳毛尖、六安瓜片等。

茶具：1.紫砂壶

选用紫砂壶宜满足：

①、泥料：适宜绿泥、段泥类紫砂壶。

②、壶形：壶身不宜过高，壶口较大。

③、容量：容量宜在150cc至250cc之间。

2.透色玻璃杯，或用白瓷、青瓷、青花瓷杯。以无色、无花、无盖的玻璃杯为最好。

玻璃茶具质地透明、传热快，透过玻璃杯可以观赏到茶汤的颜色以及茶叶的形态。

但玻璃茶杯质地脆、容易破碎，且传热迅速，保温性差，茶的香气也易于散失，因此使用玻璃器具冲泡出的茶最好尽快饮用完。

2、红茶

全发酵茶。经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。其品质特征是红叶红汤。茶色乌润、汤色红亮.

常见红茶：祁门红茶、云南滇红等

茶具：

1.紫砂壶

选用的紫砂壶宜满足：

①、泥料：紫砂壶的原料尽量为红泥类、清水泥等。

②、壶形：宜使用壶身较矮之器型；高级细嫩红茶还适宜口盖较大之器型，如“仿古壶”；

③、容量：壶容量适中，宜在220cc以上。

2.内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。

3、乌龙茶

即青茶，属于半发酵茶，经过鲜叶采摘做青(晒青晾青摇青)杀青揉捻干燥几道工序制成，制作工艺介于红茶和绿茶之间。

常见乌龙茶：武夷岩茶(如大红袍、肉桂、水仙)、安溪铁观音、潮州凤凰单丛、台湾冻顶乌龙等。

茶具：

1.紫砂壶

选用的紫砂壶宜满足：

①、泥料：朱泥、红泥、紫泥类皆宜。

②、壶形：乌龙茶适宜小壶冲泡，闽南乌龙以香气著称，适宜壶身较高、壶腹鼓之器型，留香效果好，如“龙蛋壶”；闽北乌龙以茶汤而显，宜使用壶腹宽之小壶冲泡，更能激发岩茶醇厚之韵味，如“水平壶”。

③、容量：容量宜在100cc220cc之间。

2.紫砂壶杯具，或白瓷壶杯具、盖碗、飘逸杯配。

4、黑茶

后发酵茶。黑茶一般采用的原料较粗老，是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆、发酵和干燥五道工序。

常见黑茶：湖南安化黑茶、四川边茶、滇桂黑茶、广西六堡散茶等、包括普洱茶。

茶具：

1.紫砂壶

选用的紫砂壶宜满足：

①、泥料：适宜紫泥类颜色较深的紫砂壶，养出效果佳；

②、壶形：圆器、方器皆可；

③、容量：适宜在190cc-380cc左右。

2.普洱茶：可选紫砂壶、铁壶、银壶、盖碗等冲泡。

5、黄茶

轻微发酵茶。其品质特征为：黄叶黄汤。其制法与绿茶基本相同，但在揉捻后或初干后有闷黄过程。

常见黄茶：黄芽茶：君山银针、蒙顶黄芽等

黄小茶：平阳黄汤、雅安黄茶等

黄大茶：霍山黄大茶、广东大叶青等

茶具：1.紫砂壶

选用紫砂壶宜满足：

①、泥料：适宜段泥类紫砂壶。

②、壶形：壶身不宜过高，壶口较大。

③、容量：容量不宜过大，宜在150cc至250cc之间。

2.奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。

6、白茶

轻微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工，外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。

常见白茶：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。

茶具：1.紫砂壶：

选用的紫砂壶宜满足：

①、泥料：紫砂壶的原料以紫泥，段泥类为宜，

②、壶形：宜壶身高度适中、口盖大，例如“金钟壶”；

③、容量：容量宜在250cc350cc之间。

2.白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。

7、其他种类

花茶：

花茶是将花或叶的果实炮制而成的茶，属加工茶类。分花果茶和花草茶。

常见花茶：茉莉花茶、玫瑰花茶、玉兰花茶等。

茶具：1.青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯、壶杯具。

2.采用玻璃壶，实用而且美观，可观看花的完美形态。另外用花茶壶的话建议快速洗茶一次，这样可喝的更纯净的花茶。

总结

瓷质茶具

瓷质茶具特别适合用来冲泡风格清扬的茶。

适合冲泡茶类：原料较嫩的绿茶、花香型红茶、清香型的乌龙茶，如：铁观音、白茶的新茶，如：白毫银针等。

陶质茶具适合冲泡一些风格厚重的茶。

特别是普洱、蜜香型红茶、醇厚型乌龙茶，如：武夷岩茶、老白茶，如寿眉等。

陶制茶具

紫砂器具适合泡厚重风味的茶，尤其是重发酵、重焙火的茶以及老茶。如：普洱老茶、老白茶、黑茶等。

紫砂茶具

器为茶之父，水为茶之母。要泡好一壶好茶，茶具的选择有着至关重要的作用，也有着许许多多的讲究。

我们应当根据不同的茶类、饮茶习惯、场合与季节，选用不同的茶具。只有这样，才会发现饮茶的乐趣。

各种茶配什么茶具

各种茶配什么茶具

各种茶配什么茶具，茶具种类繁多，好茶需要配好器，不同的茶类需要选择合适的器具，再加上掌握合理掌握冲泡技巧，才能泡出一泡满意茶汤。以下了解各种茶配什么茶具。

各种茶配什么茶具1 绿茶的茶叶比较细嫩，一般可以用无纹的透明玻璃杯冲泡，或者用白瓷、青瓷的盖碗，这样可以利于观赏，黄茶的话可用奶白瓷或者黄釉瓷器的茶具，可以使其颜色衬托的更加美观。

白茶属于微发酵茶类，一般选用白瓷壶或者盖碗冲泡，也可以黑釉的瓷器茶具，红茶可以用紫砂壶或者陶瓷材质的茶壶，这样可以保留茶叶的香味，喝起来更有口感。

乌龙茶可以用白瓷质地的盖碗、盖杯或者壶等，也可以用紫砂材质的茶具，可以吸收茶叶的香味，黑茶可以用紫砂壶或者白瓷的茶具，有利于提升茶汤的口感，还能防止香味散发。

花茶是一种再加工茶类，喜欢品饮者众多，一般可以使用透明茶壶，玻璃杯等。

绿茶是一种极具观赏性，未发酵茶叶，可以使用透明玻璃杯冲泡，可观赏绿茶在杯中的姿态。

乌龙茶可以采用盖碗，紫砂茶具等进行冲泡，盖碗可以更好的留住茶香和茶汤滋味。

黄茶属于小众茶类，冲泡也有一定讲究，一般可用玻璃杯或盖碗，尤以玻璃杯泡君山银针为最佳。

白茶是一种轻微发酵茶类，满身披毫，毫香清鲜，可用白瓷盖碗，也有杯饮法和煮饮法。

红茶红汤明显，可以使用白瓷质地的茶壶茶杯，可以衬托出红汤，更有观赏品饮价值。

黑茶是一种后发酵茶叶，可以用紫砂壶，也可以使用适当的盖碗和煮饮法。

各种茶配什么茶具2 茶具知识

我国的茶具，种类繁多，造型幽美，除了实用价值外，也有颇高的艺术代价，于是驰名中外，为历代茶爱好者青睐。那茶具真相有几多种呢?据《云溪友议》说：“陆羽造茶具二十四事。”要是根据唐朝文学家《茶具十咏》以及《云溪友议》之言，古代茶具至少有24种。这段史料所言的“茶具”观点与今是有很大差别的。

在种种古籍中还可以见到的茶拥有：茶鼎、茶瓯、茶磨、茶碾、茶臼、茶柜、茶榨、茶槽、茶宪、茶笼、茶筐、茶板、茶挟、茶罗、茶囊、茶瓢、茶匙……等。这些本日已经看不到了，大多是在茶叶的饮用要领以及制作工艺的革新而消散了，尽管说带着几分遗憾但也不得不说舍弃也是一种得到。

当代茶具依据制作质料以及产地差别大概可以分成陶土茶具、磁器茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金属茶具以及竹木茶具等几大类，固然这种分类还局限于品茗的东西，照旧不敷全面的。

由于就质料来看另有别的也有石制的，另有塑料的等等，就热点程芳来说紫砂茶具，陶瓷茶具，玻璃茶具会占主流。更首要的'是茶具另有许多品种，譬如茶盘近来也炒的火热，种种石茶盘，红木茶盘也酿成雅俗共赏的好法宝。

茶海网我会在背面一些页面里细致的讲到这些东西的用法以及利用的配景，资助各人在相识茶具的资料时，也能感觉到中国古代茶文化的魅力。

各种茶配什么茶具3 茶具的种类

茶具从器形和使用的角度分为：茶壶、品饮杯、茶盘、茶道、茗炉、盖碗、盖杯、水洗、茶叶罐、公道杯、网架漏斗、茶宠雕塑、毛巾、香炉、杂件。

1、茶壶

茶壶在唐代以前就有了，唐代人把茶壶称“注子”，其意是指从壶嘴里往外倾水；现代说到茶壶，泛指宜兴紫砂壶。准确的说是指泡茶的壶，从材质分为紫砂壶、瓷壶、玻璃壶、铁壶等。

2、品饮杯（茶盏、茶碗）

直接用于品茶喝茶的杯子，一般没有把也没有盖。闻香杯也属于品饮杯，是专门用于闻香的杯子。

3、茶盘

盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。

4、茶道

指茶道六君子，含茶夹、茶勺、茶拨、茶漏、茶针、茶瓶。茶夹，取放和清洗品杯用的。茶勺，取茶叶用的。茶拨，用于将茶荷中的茶叶拨入茶壶中。茶漏，置放在壶口，防止茶叶洒在桌上。茶针，过去做的紫砂壶大部分是独空壶，没有球孔或网孔，所以需用茶针去通畅壶嘴。茶瓶，置放茶夹、茶勺、茶拨、茶漏、茶针的瓶子。

5、茗炉

烧水的器具，现代泡茶都用电能烧水，有随手泡、电瓷炉、红外炉。

6、盖碗

是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具。又称“三才碗”，“三才杯”，盖为天、托为地、碗为人。

7、盖杯

盖杯有盖子和把。有两件杯、三件杯、四件杯、保温杯。从材质上说有瓷、陶（紫砂）、玻璃、塑料、不锈钢等。

8、杂件

为表演茶艺常用、生活中少用的茶器。正常喝茶用的少、但必需要备上的茶器。比如：公道杯、茶巾、网架、漏斗、茶宠、茶托、茶洗、茶叶罐、香炉、茶荷、养壶笔、普洱刀、养壶袋、壶托等等。

紫砂茶具和陶瓷茶具的区别

1、紫砂茶具由紫砂粘土制成。它是介于陶器和陶瓷之间的半结直结式“

炻器”。该材料的矿物化学成分包含富含铁的粘土，石英，云母。矿物质含有较少的玻璃相。经理化试验，紫砂泥具有可塑性好，干缩小，生强度高，透气性好，煅烧温度范围宽的特点。

2、陶瓷材料是由经历长期水热变化的花岗岩所生，是一种由石英，绢云母，高岭土，长石和其他矿物组成的聚合物。矿物质含有更多的玻璃相。其中包含的成分已构成瓷器的元素，并具有瓷器制作和烧制所需的性能。就实际功能而言，紫砂茶具的功能对于陶瓷茶壶来说也是不可能的。

3、紫砂茶具的烧成温度一般为1160摄氏度-1200摄氏度，而陶瓷茶具的烧成温度约为1200摄氏度-1400摄氏度，远高于紫砂茶具的烧成温度。紫砂茶具和陶瓷茶具之间的烧成温度差异也给成品带来一定的差异。陶器未完全烧结，瓷器基质已完全达到瓷器水平。因此，制成的紫砂茶具敲打时声音低沉，硬度差；而制成的紫砂茶具敲打时声音清脆，优美，响亮，硬度高。用钢刀很难在表面留下刀痕。

4、紫砂茶具不具有透明性，即使它像蛋壳一样薄，也不可能透明，并且无论其厚度如何，陶瓷茶具都是半透明的。

紫砂茶具的内部或外部没有上釉，它的毛孔细小，透气性好，但不透水，吸附力强。紫砂粘土具有出色的延展性和可塑性，并且成品具有紧密的盖子，间隙很小，从而减少了含霉菌的空气进入茶具当中。

在紫砂锅中煮茶时改变口味并不容易，即使在高温下也可以保持几天不变，因此我很喜欢紫砂茶具泡出来的茶。

泡茶用什么茶具最好

喝茶用什么茶具最好？
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优质回答：
泡茶讲究茶、茶具、水和泡法，茶具是否合适，会大大影响茶的口感。小时候，我的老家夏天流行喝一种叫三皮罐
喝绿茶、黄茶时也可以使用盖碗和紫砂壶，但并非最佳选择。盖碗口大，香气容易四散，降低喝茶的口感。紫砂壶保温效果太好，容易把茶闷烫坏，如果一定要使用紫砂壶来泡绿茶、黄茶，一定要选那种透气性比较好的泥料，壶口要阔，壶壁要薄，壶肚要大。
喝普洱茶生茶时，应该根据普洱茶的年份来选择使用盖碗或紫砂、紫陶等陶壶。
按2014年国家茶叶新标准，普洱茶生茶被归到了绿茶一类，但是普洱茶生茶是云南大叶种晒青，选料粗壮，不太适合使用闷泡法，更适合使用茶水分离法。因此，适合普洱茶生茶的茶具有盖碗和紫砂壶、建水紫陶等陶壶。
1.喝普洱茶生茶新茶时，最适合使用盖碗。
普洱茶生茶虽用料粗壮，但新茶也怕高温，所以泡茶时最适合使用盖碗。在选用盖碗时，建议选用那种肚子不要太深的，碗沿外撇稍微宽一点的，前者是防止闷坏茶叶，后者是为了防止烫手，方便出汤时抓碗。
2.喝5—10年的普洱茶生茶时，最适合使用建水紫陶壶。
当普洱茶生茶陈放的时间超过5年以后，泡茶更喜高温，但是这个时候的生茶转化还不够，尤其是涩度，还很明显。
建水紫陶和普洱茶生茶非常搭，尤其是泡这种年份的普洱茶生茶时，用建水紫陶来泡这种年份的生茶，能够有效地降低茶汤的涩度，提升茶汤的甜度。所以，在泡这类生茶时，我一般都会使用建水紫陶壶。
3.喝10年以上的普洱茶生茶时，最适合使用紫砂壶。
在适合的湿度和温度前提下，超过10年的普洱茶生茶苦涩度已经大大降低，茶汤已经开始变得柔滑醇和。泡这种年份的生茶需要高温，在所有适合泡茶的茶具中，紫砂壶的保温效果是最好的。泡这种年份生茶时，紫砂壶能够泡出最好的口感。
可能有些朋友会问，保温杯、铁壶什么的保温效果有的也很好啊，为什么不选用这些茶具？泡茶时，不建议使用金属壶泡茶，因为茶汤会腐蚀金属，这种茶汤长期喝对身体不好，所以，金属茶杯或茶壶都不是泡茶的最佳选择。
喝白茶时，应该根据白茶的用料和年份来选择盖碗或者紫砂壶。
从用料上来讲，以福鼎白茶为例，可以分为白毫银针、牡丹、贡眉
黑茶的种类有很多，有普洱茶熟茶、藏茶、茯茶、安化黑茶、六堡茶等等。
1.普洱茶熟茶
在黑茶中，普洱茶熟茶算是比较特殊的，因为普洱茶熟茶是经过渥堆发酵以后制成的茶，相对其他黑茶的后发酵，它算是一种先发酵茶。
普洱茶的发酵度有高（重）有低（轻），发酵度较低的熟茶在陈放前期建议使用盖碗，发酵度重的熟茶建议使用陶壶，紫砂壶最佳。
2.其他黑茶
黑茶大多是后发酵茶，陈放前期的发酵度较低，茶叶不太适合高温，使用盖碗最佳。
随着陈放时间的增长，黑茶的发酵度越来越高，尤其是10年以上的黑茶，泡茶时使用陶壶更好，当然了，陶壶中紫砂壶的泡黑茶效果还是最好的。
有人曾说铁壶泡黑茶的效果也非常好，质量上乘的铁壶泡出来的黑茶口感非常好。但是，鉴于茶汤对金属有腐蚀作用，个人倾向于泡茶时慎用金属材质的茶具。
写在后面的话
虽然很多人喝茶时讲究喝茶随性，泡茶无定法。但是，如果单纯从茶汤的口感上来说，每种茶必然有最合适的茶具、泡法和用水。
因此，如果想要让我们泡出的茶更好喝，不注意茶具的选择肯定是不行的。在喝茶时，我们应该根据每种茶的特点选择最适合的茶具，以让泡出的茶汤达到最好的口感。
其他网友观点
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不同茶都有自己最匹配的茶具。
当然，用什么茶具更适合，只是相对而言，日常泡茶时，还是要根据实际条件和个人喜好来，不要犯教条主义哦！
▼茶与茶具的常见搭配茶类杯泡壶泡绿茶玻璃杯（直筒）、瓷杯玻璃壶（小容积）、瓷壶、盖碗（青、白瓷）白茶瓷杯、玻璃杯瓷壶、玻璃壶、盖碗、陶壶（紫砂，用于老白茶）黄茶玻璃杯（直筒）、瓷杯（青、白瓷）瓷壶、玻璃壶乌龙茶瓷杯（青、白瓷）、陶杯（紫砂）瓷壶（青、白瓷）、陶壶（紫砂等）、盖碗（青、白瓷）红茶瓷杯、陶杯（紫砂）瓷壶（青、白瓷）、陶壶（紫砂等）、盖碗（陶或瓷）黑茶瓷杯（青、白瓷）、陶杯（紫砂）瓷壶（青、白瓷）、陶壶（紫砂等）、盖碗（青、白瓷）花茶瓷杯瓷壶、盖碗（青、白瓷）花草茶瓷杯、玻璃杯瓷壶、玻璃壶
从表格可以看出泡茶用具的几个特点：
第一，几乎所有茶类都可以用瓷壶来冲泡，瓷壶的传热不快，保温适中，而且与茶不会发生化学反应，既健康又能较好地保证茶叶的色香味。而且中国的瓷器实在是太伟大了，什么样的造型、装饰都有，与各种佳茗相映成趣，成为茶道的独特风景。
第二，几乎所有茶类都可以用盖碗来冲泡。盖碗泡茶不仅简便，而且较容易控制，泡出的茶非常好喝。近年来，用盖碗泡茶的人越来越多了，亲们不信可以去各大茶城、茶楼去看看。
第三，发酵程度越高的茶越适合用紫砂壶等陶器冲泡，例如半发酵的乌龙茶、全发酵的红茶、后发酵的黑茶，是可以用紫砂壶冲泡的。而绿茶、黄茶、白茶、花茶则不太适合。不过，老白茶中的贡眉、寿眉，其实也是可以用紫砂壶来泡的。
第四，外观好看的茶是可以用透明的茶具（如玻璃杯、玻璃壶）来冲泡的，例如绿茶、白茶、黄茶、花草茶，在透明的茶具中，观赏他们翩翩起舞，也是一种享受啊！
第五，表格中没有说到的是煮茶，一般黑茶和老白茶可以煮，尤其是粗老叶片做的紧压茶，如老寿眉。
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老杨说茶，实话实说。
爱茶人中很多人会逐渐成为“茶具控”。茶具材质有瓷质的、紫砂的、陶制的、金属的等等，造型也是林林总总不可胜数。那么什么样的茶具是好茶具？或者说，选茶具的标准是什么呢？
老杨一个人经验将选茶具的主要标准总结为五条：1、安全健康，无毒无害。2、留香好，不泄茶汤，能够展现茶的本味。3、握持舒适，便于冲泡品饮。4、造型优美、工艺考究，赏心悦目。5、具有良好的性价比。
一、好茶具必须安全健康，无毒无害。
茶友们饮茶在很大程度上是为了获取茶叶的保健作用，以茶来滋养身心、获取精神上的愉悦。因此，在泡茶饮茶的过程中，不仅茶叶要绿色无公害，茶具同样需要无毒无害、健康环保。在近些年，餐具、茶具中重金属超标、原材料中含有有毒有害物质的事件频有发生。前几年央视曝光的紫砂壶中的“化工壶”事件就是有毒有害茶具的典型代表。茶友们在选择茶具时尽可能选择大品牌的中高档茶具或是知名茶具制作大师的真品，这样可以最大限度减小购买到有毒有害的茶具的几率。
二、好茶具一定要留香好，不减茶香、不泄茶汤，能够展现茶的本香与本味。
资深茶友们都知道:“好茶配好器”、“茶叶要用适合的茶具冲泡”、“好器才能泡出好茶”。在中国知名茶叶的原产地，每一类茶都会产生最适合其冲泡的、具有地域特色的传统茶具，比如：适合乌龙茶冲泡的潮汕功夫茶具、适合绿茶、乌龙茶等冲泡的宜兴紫砂壶、适合蒸青绿茶的建盏等等。不同材质的茶具适合不同茶性的茶，比如：透明玻璃杯更适合冲泡绿茶、台湾岩泥茶具更适合冲泡老茶、潮汕祝你胡更适合乌龙茶等等。一些材质的茶具适合大部分茶种，可以作为通用茶具来使用，如：含有玛瑙成分釉料的汝窑、高温釉料烧制的釉下彩瓷器、龙泉青瓷、德化白瓷、玻璃茶具等等。宜兴紫砂茶具比较特别，由于其双透气孔结构容易吸收茶味，每一把壶、每一杯都必须对应特定的一类茶使用，否则易产生串味。可以说，每种茶都有适合其茶性的茶具。好茶具一定要留香好，不减茶香、不泄茶汤，能够展现茶的本香与本味。
三、好茶具必须握持舒适，便于冲泡品饮。
中国的茶具造型千变万化，但是茶具是用来泡茶的实用器具，好茶具一定要坚实耐用、不易破碎变形、大小适中、薄厚得当、握持舒适、无毛刺、不烫手、不烫嘴、不易脱手、利于出水、易清理、便于茶叶冲泡品饮。好茶具一定是好用的茶具。
四、好茶具一定是造型优美、工艺考究，赏心悦目。
“好茶配好器”不仅仅是指好茶要用好的材料制成的茶具，更是指造型优美、工艺考究，具有审美价值，能够给人带来视觉享受的茶具。实践证明，赏心悦目的茶具真的可以改变饮茶人的心情，提升品茶过程中带来的欢愉感。
五、好茶具要具有良好的性价比。
现在的茶具市场价格有些乱，同样工艺材质的茶具不同的人售卖就会有不同的价格。一些所谓“大师”的作品被捧到了天价。还有一些茶具由于地方政府和商业群体的炒作，价格节节攀升，早已超出了其应有的价值。对于普通茶友而言，老杨个人建议不要盲目追高，在满足健康、泡出本味、实用、好用、个人喜欢等基础上，量力而行，选购最具性价比的茶具。
欢迎各位茶友关注老杨的今日头条公众号（苏州老杨说茶）文章，有兴趣的我们可以线上线下同步交流。
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喝茶在远古的时候是没有多少讲究的，随着茶在生活中位置越来越重要，茶器的位置也越发显现出来，到了陆羽《茶经》，就专门列茶器的生产和用处，带了宋代，五大明窑生产的瓷器成了中国茶器的巅峰。
而不同时代，不同的泡茶的方法必然有不同的茶器。
现代的喝茶没有什么定式，也因人而异，因喝茶方法不同所用茶器不同。就潮汕工夫茶来说:
功夫茶的冲饮过程：
一温壶：先用开水烫`壶`茶海`茶杯`闻香杯。
二注茶：把水倒干，把适量（注：壶的1/5到1/4）的茶叶放入壶内并用开水冲泡。
三刮沫：刮去浮在壶口上的泡沫，盖上壶盖等15到30秒。
四注汤：把泡好的茶汤经过滤网注入茶海（及公道杯）。
五点茶；把茶汤倒入闻香杯，用茶杯倒扣在闻香杯上连同闻香杯翻转过来。
六闻香：把闻香杯从茶杯中慢慢提起在茶杯上轻转三圈（顺时针），闻香杯在手中拂摇后深闻其香。
七品饮：细品慢饮茶汤，使茶汤在口中充分滚动回旋将其饮入，此时，口鼻生香，喉吻生经，周身舒坦。
饮功夫茶，重在细细品尝。所以必然有红泥小炉，红泥小壶，公道杯，闻香杯和小杯。
而现在用紫砂壶泡茶或者陶瓷茶具也是符合人体养生的概念的。中国养生讲究五行相生相克，茶之属土，煮茶泡茶，必用器。陶或瓷制茶具。陶瓷乃陶土，其性乃土也。
制茶之炒、烘以及泡茶之煮水，皆需火神之攻。火定其性，形其香。
铁锅（金）、嫩叶（木）、泡茶（水）、炒青（火）、陶具（土），从制茶到喝茶，整个过程过程贯穿的是：五行相生、五行相克，阴阳平衡。
“初生于山，重生于锅，隐于茶罐，复活于杯”，此乃茶生命之旅也。
阴阳五行配以五脏经脉，即是中医之理论基础。中医和命理都认为，一个人的五行平衡，生克得当，即可身强体健，命成运亨。
所以用紫砂壶和陶瓷茶器非常不错。
当然玻璃杯也是大众化的茶器，可以观色，也可以闻香，只不过对于耐泡的红茶，黑茶，白茶，乌龙茶长期浸泡不利于身体健康，所以我们要根据不同茶来使用不同茶具。
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人生如茶，茶文化相传在我国历史悠久。喝茶聊天是人的习惯，茶是养神休闲之宝。过去，虽然生活不是很好，但每天都不离不了茶，招待客人首先是泡茶。过去泡茶都有茶壶，茶盘，茶碗为全套设备，最好的是紫砂壶。过去大财富豪，喝茶也是有讲究的，选用珍贵的茶具，喝上等的红茶，绿茶龙井茶。时代发展的今天，茶文化依然传下来。喝茶虽然在茶具上不那么讲究，但喝茶聊天已成为生活中的时尚。
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我国自古以来就有非常讲究的茶道，不同的茶具，显现出不同的品位。我喝茶的历史不长，知道的也不多。我将茶具分为三级：
1、紫砂茶具。
2南泥茶具。
3、陶瓷茶具。
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泡茶最是紫砂好，
历史证明皆知晓。
宜兴盛产名家壶，
古今名品价天高。
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茶买好了，但是用什么来泡呢？面对种类繁多、材质不一、琳琅满目的茶具，想必很多茶友尤其是初喝者都有这样的困惑。
下面我就给大家支招，让你用最简单的方法找到茶的好伴侣。
首先，玻璃和瓷质茶具可以用来冲泡所有的茶，基本上可以将每款茶的90%以上都能还原出来。这两种材质也是使用最广、获得最多人喜爱的，所以当你面对一款新茶不知道用什么茶具的时候，选择其一肯定不会错。
玻璃杯尤其适合观赏以形美为特点的绿茶，像龙井、太平猴魁、竹叶青等，美丽的茶形一览无余。但是弱点就是长时间浸泡不利于品茶，所以建议大家可以另准备一个茶杯，及时出汤确保口感。掌握出汤时间这个是冲泡所有茶的关键，否则就会出现苦涩的情况。
从易操作和简捷的角度上来看，飘逸杯是众多茶友们尤其是吃喝者的选择。我个人也是有多款飘逸杯，瓷质和玻璃的，大小不一，随用随取。因此，飘逸杯是我建议初喝者都拥有的一件茶具，可以一键冲泡所有的茶，让你用最简单的方式和最快的速度喝到想喝的茶。
然后，如果喜欢享受泡茶的乐趣，那么盖碗就是上好选择。搭配茶海和精美茶具，光是看看就足够赏心悦目。盖碗在冲泡绿茶的时候不要上盖，否则会把茶闷坏。
铁观音比较适合盖碗，一是碗盖方便闻香，二是香气更好的进入到水中，喝起来芳香四溢。大家不妨试一下，工夫铁观音确实让人过目不忘。
紫砂壶和乌龙茶以及普洱是绝配。紫砂壶可以保持水的温度，同时气孔可以避免茶叶被过分闷坏，这样泡出来的茶口感浓郁醇厚，饱满度非常好。因此对于岩茶和熟普这样讲究层次性口感的茶来说，紫砂壶是最好的选择。
煮壶，陶质最好，尤其适合黑茶和老白茶。水晶玻璃材质也可以，更好的观察煮茶的颜色变化和沸腾的美感。
最后，不建议使用塑料、树脂、不锈钢等其它材质来泡茶，不仅影响口感而且也不健康。
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其他网友观点
首先，感谢邀请。
自古以来，比较讲究品茶艺术的茶人，注重品茶韵味，强调，壶添品茗情趣，茶增壶艺价值。认为好茶好壶，犹如红花绿叶，相映成辉。
泡绿茶一般建议用玻璃杯或者白瓷盖碗
切记不要用沸水，而且不能加盖焖，
白瓷盖碗适用于泡饮高档绿茶，如，一，二级炒青绿茶，珠茶绿茶，烘青绿茶，晒青绿茶之类，重在适口，品味，或解渴。一般先观察茶叶的色，香，形后入杯，冲泡。可取中投法或下投法，这种泡饮法用于客来敬茶时比较方便。
玻璃杯泡法
玻璃杯泡绿茶适于品饮细嫩的名贵绿茶，便于充分欣赏名茶的外形，内质。一边冲泡，一边观赏细嫩的茶芽在水中翩翩起舞，尽情的舒展身姿。有的竖立杯中似金枪直立，有的如天女散花徐徐落入杯底，有的上下沉浮，轻盈柔美，这些赏心悦目的情景，只有用玻璃杯才能观赏的到。
其他网友观点
用什么茶具最好，没有明显之标准，只能说什么茶具适合泡什么样的茶叶。犹如好茶之人，喜欢喝什么茶一样，全凭个人之习惯。茶叶分多种，有发孝茶，半发孝茶，不发孝茶。又有红茶，绿茶，白茶，黑茶之分。其茶等级也相差甚大。茶具同样也分多种，从材质上可分，金银铜铁，还有淘制，瓷制，紫砂泥制，玻璃制器及各种合成制器等等。从造型上更是数不胜数，那种最好，取决个人喜好。
整体来说用淘瓷茶具为上，而用景德镇的高岭瓷土烧制的茶具更佳。当然淘器，紫砂烧制的茶具也为上选之品，但只适应专茶专用，一旦换茶叶，都会走味。玻璃荼具虽然泡茶不如上例茶具，却具有透明，光亮之特色，能看见茶叶在佛水中翻滚之雅兴，茶叶或上或下之意境，最适合冲泡绿茶，为品茶中带来更多的乐趣。