借助这些小技巧挑出好的茶叶罐

借助这些小技巧挑出好的茶叶罐

面对一堆价格一样的茶叶罐，很多朋友就有选择困难症了，如何在一堆茶叶罐中选出各方面都比较满意的，可以借助以下这些小技巧：

一、检查整体和几个关键部位的做工是否合格

先检查盖子，内外翻看是否有明显的刮痕和裂纹；着重检查盖钮顶部和盖沿，盖钮顶部开裂、盖沿变形是常见的瑕疵。

二、检查罐身是否有明显的刮痕和擦丝纹

紫陶茶叶罐通常是工厂式的、但又是全人工制作出来的。我们无法去苛求人工制作能够十全十美，一些轻微的痕迹在所难免，也因此而显得人工制作的珍贵。但一些明显的刮痕按照现在的工艺水平，显然是可以控制和避免的，大多数时候只需要制作的师傅仔细一些就可以避免。

另外，在打磨时会有一个擦丝的步骤，容易留下一些擦丝纹，大多数都在可以接受的范围内，但有时候也会过于严重，需要特别留心。在检查时可以依次旋转罐身查看，大型的茶罐可以分上下两个部位检查。

三、检查罐内有无气泡、罐底是否开裂

偶有罐子在烧制时，因为坯体排气不尽，会出现气泡甚至炸开，整块脱落。另外罐底边沿也是容易出现瑕疵的地方，且不容易看到，因此检查时要格外仔细。

四、检查装饰的块面和装饰的内容

装饰块面容易出现的问题在刻填边缘，刻填工艺不到位，烧制后边缘会出现连续的裂纹。

装饰内容上最容易被大家忽略的是字画是否相称。目前大多数的紫陶刻填装饰还是延续了传统：一面书法，一面绘画，书法绘画内容呼应，共存于一件紫陶上，因而看上去显得协调。

但很多茶叶罐作为通货，或是因为装饰之人粗心大意，或是因为不懂书法绘画的呼应之法，经常会出现二者不相呼应甚至风马牛不相及的尴尬。

比如,一面绘画是幽幽兰花，另一面却写了“富贵”二字，就不相呼应。兰花的文化含义代表着女子气质如兰，蕙质兰心，男子温文尔雅，淡泊名利。通俗的花语是：高洁、高雅、美好、贤德、淡泊。搭配“富贵”二字，从花语上说至少是不准确的。

如何选择如何选择茶叶罐

花开富贵锡质茶叶罐
1、木质茶叶罐：密封性能较好，价格适中，适合一般家庭贮存茶叶使用。
2、纸质茶叶罐：密封性能一般，价格低廉，适合大众家庭使用。不宜用这种茶叶罐存放较名贵的茶。盛放茶叶后，要尽快饮完，不适宜长时间的保存。
3、不锈钢茶叶罐：密封性能较好，价格中档，防潮、防光性能较好，适合家庭贮藏茶叶。
4、锡质茶叶罐：密封性能佳，防光、防潮、防异味性能好，适合用来贮藏比较名贵的茶叶。但价格偏高。
5、竹质茶叶罐：密封性能一般，价格适中，适合存放中低档的茶叶。
6、陶瓷茶叶罐：密封性能一般，防光、防潮性能好。缺点是不耐用，存放不周，有摔碎的危险。更适合把玩观赏。
7、铁质茶叶罐：密封性能一般，防光性能较好，但防潮性能较差，时间长了，还有可能生锈。不适宜存放名贵茶叶。

茶叶罐怎么选择好啊？

在生活之中观察一下，会发现大多数的茶艺师习惯性地取茶，会将茶叶罐在茶则上滚动一圈，贴不贴着茶则转动又是另说。

中国的茶艺开始复兴很大一部分是学习台湾的茶文化，同时将台湾饮茶的习惯带回大陆，取茶就是其中一个步骤。

台湾喝什么茶？乌龙，颗粒形居多。

颗粒形的乌龙茶，茶叶罐靠在茶则上，依靠滚动出茶，防止茶叶的掉落是很科学的做法，但放置在其他品种时还真不一定合适。

茶叶罐的存在是为了存储茶叶。

如今喝茶，大多数人在乎茶叶的原料，制作工艺，存储的问题倒是放置于其后了。

茶叶算是个娇贵的东西，受不了潮湿，受不了强光，受不了异味，要安置好它还真的需要开辟一方小天地。

为什么小包装分装受欢迎，没有合适的储存空间存放大件茶叶，大概是很多消费者的痛点。

一年前有朋友送过一些90年代的熟普，最为细嫩的宫廷普洱，舍不得喝放在橱柜里，最后白白沾染了异味，到现在想想都心疼，才认识到茶叶罐的重要性。

二

市面上茶叶罐的材质很多。

锡罐具有抗氧化能力强、气密性好、透氧率低、传导性好、没有金属异味等特点，当然价格也最高，但有密闭保鲜、防氧化、阻隔光线、不产生异味之功效，被称之为“绿色金属”，是最好的存储茶叶的材质。

瓷罐密封性不错，对于不能接触空气的茶叶来说也是不错的选择。

建水紫陶罐和紫砂罐的材质具有合适的透气性，用来存放茶叶，能保持茶叶新鲜，消解挥发异味。使茶叶变得香醇可口，色泽如新，防强光、防潮湿性能好。

其他陶罐的通透性也不错，也可作为上述两种茶叶罐的代替品。

而铁罐自身易氧化，防潮性能也差，不适合长期的储存。

纸制包装，竹制包装各项指标不优质，因此也不适合长期，迅速把茶喝完使用这类包装并没有问题。

三

储存用的茶叶罐也分大量存储与少量存储，我们这里就分开来说。

大量存储茶叶，我们根据茶叶的性质来选择茶叶罐。

不发酵茶与半发酵茶，也就是绿茶、乌龙茶、黄茶、白茶制作完成后会持续发生氧化反应，最好使用密闭性较好的茶叶罐。例如锡罐、密封性好的陶瓷罐也是不错的选择。

这里，可能有人会问到，白茶不也和普洱一般需要后期转化吗？为何要放置在密闭的环境中，我家白茶饼和普洱茶饼就是放在一起的呢。

插播一个知识点。

白茶的转化来自于内在物质转化，不需要氧气的参与，以前白茶压制成饼未流行时，老白茶就是用袋子扎口放置在罐子中密闭保存的。

不同品种的茶叶不要放置在一个容器之中哦。

像全发酵茶叶红茶，内在物质变化稳定，可以用建水紫陶罐、紫砂罐、其他陶罐放置。

黑茶、普洱茶等后期内部需要氧气参与反应的茶叶就不能用密封性较好的茶叶罐了，最佳还是建水紫陶罐和紫砂罐，其他号的陶罐也是可以的。

纸质，木质，竹制，铁制等茶叶罐并不适合长期储存。

四

少量储存的茶，我们使用茶叶罐之时更多要考虑到使用性能。

茶席上的小小茶叶罐，一是为了防止反复开启大缸使茶叶散了味道，二是起到了醒茶的作用。

醒茶，其实和醒酒一个道理，把茶饼撬碎，于空气充分接触之后唤醒沉睡的茶叶，去除异味，使物质释放更充分。

绿茶、黄茶、岩茶、白茶等散叶茶需要大口径茶叶罐，罐身可以略浅一些，容易将茶叶拨出并不破坏茶叶的完整度。

放置颗粒状的茶叶，口径便可以小一些，可以控制出茶量。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!