春天适宜喝绿茶,春天冷暖变化频繁,忽冷忽热,空气忽干忽湿,亦产生困顿,而绿茶属于不发酵茶,茶內物质丰富,富含咖啡碱、氨基酸、茶多酚、芳香物质等,春天饮用不仅可以补充能量与水分,其次也能缓解春天的困乏,可保持精神活跃,具有解口渴,促进代谢的效果。
春天喝绿茶有什么好处
春季阳气生发,万物复苏,气候日渐转暖,人会感到困倦、疲乏、头昏欲睡,这就是春困。多喝一些绿茶提神,能缓解春困带来的不良影响。
春天喝茶正当时,茶友一般都知道这个季节应该多喝茶,来提神醒脑。
冬天,天气寒冷,我们的身体内难免有寒气积累。
趁着春天来临,万物复苏,多喝一些绿茶,可以帮助你驱除身体上的寒气。这个时候,多饮一些香气浓郁的花茶,可以散发冬天积在体内的寒邪。
其次,绿茶茶叶中的维生素,矿物质等营养元素可以调节皮肤机能,促进皮肤更有活力,能达到美容护肤的功效。
最后,茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。
春天,是绿茶上市的第一时间。
很多茶友都追捧新绿茶,认为其嫩度高,滋味鲜爽,但其实绿茶也并非越早、越新鲜越好。
这是因为,刚制成的茶叶在制作时会产生一定的火气,而大约要15天左右退火。
而且,新鲜绿茶多酚类物质、咖啡因等含量较高,如果不经过一段时间的放置,可能会刺激肠胃,其次肠胃溃疡人群还是不建议饮用。
春天喝绿茶好吗?
绿茶产自春天,春天出产的新茶口感鲜爽,香气馥郁,很多茶友们一年到头最期待的就是春天的新茶了。但是春天却并不适合喝绿茶,尤其是对于身体虚弱、易感冒、脾胃弱的人来说,更不能大量的饮用绿茶。绿茶黄茶和新的白茶性偏寒,所以总体上来说,不宜多喝。
新制茶最好放一放,绿茶新茶是春天才制成的,放夏秋季喝最好。
春天刚刚摆脱寒冷,万物复苏,但整体而言,偏寒凉,身体需要保暖。所以在中医上有“春捂秋冻”之说。这时候喝茶,总体上还是以保暖暖胃为主,适合喝一些性温的发酵茶,比如红茶,乌龙茶,熟普等。
春天宜饮花茶、夏季适饮绿茶、秋季应饮青茶、冬季则益选红茶。
茉莉花茶,可以用“嫩茶窨花香,芬芳人人夸”来形容茉莉花茶的香气,其实茉莉花茶不仅香味诱人,其还有驱除寒气的功能,在初春可以一解我们身上的寒气,另外还可以振奋精神,消除春困的习惯。
菊花茶,菊花茶不仅有清肝明目的作用,而且还有下火、排毒、清热、消肿等功能,能有效排除体内毒素,增强抵抗力,春天是万物始发之际,人体也有可能阳气过剩,所以喝些菊花茶降降火气也是不错的。
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金银花茶,春天宜患感冒、呼吸道感染、扁桃体发炎等症状,而金银花茶正好有消肿、疏散风热、消毒的功效。
春回大地容易使人发生各种过敏反应,百病也易复发,及时品饮可领略到“新茶香”,还可对各种病毒具有抑制作用,那么春天喝绿茶好不好呢?下面是有绿茶的功效与作用,欢迎参阅。
绿茶的功效与作用
1、春夏季节的时候应该多喝绿茶
除时间外,喝茶还讲究季节。杨力建议,绿茶在春夏喝最顺应时节,春天适合喝信阳毛尖和碧螺春,这两种绿茶都有生发作用,可以缓解春困;夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。另外,热性体质的人也应多喝绿茶,因为绿茶性凉。需要注意的是,空腹时不宜喝绿茶,其丰富的茶多酚有收敛作用,会刺激肠胃,空腹情况下这种刺激更强。
2、春季喝绿茶能够延缓衰老
有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。春季多喝绿茶而秋冬季节应该多喝青茶或红茶。
3、有助于预防抗癌和治疗辐射伤害
茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,用茶叶提取物进行治疗,有效率可达90%以上;对血细胞减少症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
春季喝绿茶需要果断避开哪些误区
1、春季喝绿茶的误区有喝头杯茶
由于绿茶在栽培与加工过程中或多或少会受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以头杯茶有过滤作用应弃之不喝。
2、春季喝绿茶的误区有空腹喝绿茶
空腹喝绿茶可稀释胃液,降低人体消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
3、春季喝绿茶的误区有饭后喝茶最好
饭后马上喝茶容易使茶叶中的茶多酚与食物中的铁质、蛋白质等产生络合反应,从而影响人体对铁质和蛋白质的吸收。饭前空腹喝茶会稀释胃液和影响胃液的分泌,不利于食物的消化。正确的方法是至少餐后半小时,最好1小时后再喝茶。
4、春季喝绿茶的误区有爱喝新茶
由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。
绿茶的正确冲泡方法有哪些
1、泡绿茶冲泡可以选择上投法
它适用于外形紧结的高档名优绿茶,即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。
2、泡绿茶冲泡可以选择下投法
先放茶叶后直接倒85度左右的热水,适合普通绿茶。正确的泡绿茶饮用,能使口感更好,而且喝起来更加健康。泡茶有一定的讲究,尤其是水温。
3、冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右
若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。
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