很多人问:养壶要养多久才能看出效果?其实这个并没有统一标准。
一把新壶从开始泡第一壶茶的时候就开始和你结缘了,你要细心地呵护它。新壶显现的光泽往往都较为暗沉,然而紫砂天生具有吸性,倘若任其吮吸壶内的茶液,时间久了,便能使壶色光泽古润。
如果“养壶”的方式得当,就能养出漂亮的包浆,晶莹剔透、珠圆玉润的最佳艺术效果。
紫砂壶是有灵性的,养壶的过程中,壶吸收了主人的情感和灵性,甚至是智慧、豁达、果敢、孤傲等个性特征。这就是为什么,不同的人养出来的壶是不一样的原因了,其中除了方法的不同,还有投射在壶身上的情感是独一无二的。
紫砂壶需要养,而且越养越润,越养越富内敛光泽感,这是很多壶友或者刚玩壶的人所希望达到的养壶效果。
这种由时间的慢慢累积从而使茶汁浸润和手的长久婆娑,甚至空气中尘埃的吹拂,层层积淀,渗入到壶中而在壶的表面逐渐形成一种“旧”的光亮感觉,就是所谓的“包浆”,就好像我们小时候家里的扁担因长久使用而在扁担的表面呈现一种油亮的感觉。
温馨提示
1、茶汤内的物质在泡茶的过程中附着在壶表,经过日积月累的不断附着,因而形成的。可以通过不同的方式形成不同的包附效果;在每次泡完茶之后清理,晾干,擦拭会让您慢慢的发现紫砂的那种温润,颗粒感之美。
2、时间紫砂会随着时间逐渐的“氧化”,这个“氧化”的过程是极其缓慢的,虽然缓慢,但是它的变化是会出来的,而这种变化也是人力所不可改变的“包浆”。
3、紫砂壶的包浆过程乃是融入了时间的打磨和玩壶者情感的渗入,可以试想一下,每当玩壶者,在喝茶的过程中,用手亲抚他的爱壶,放松身心的同时,对壶的喜爱尤甚。久而久之,形成“人养壶壶养人”的精神境界。
包浆的养成需要正确的方法,很多人虽然养壶很长时间但却不见其效果,其实将茶汤直接倒在紫砂壶的表面上,而不对其进行擦拭,是错误的。
因为这样久之便会在壶的表面堆满茶垢,则破了紫砂壶的“相”,应该用干净的专门的养壶巾对紫砂壶的表面进行擦拭。还有很多人进行婆娑紫砂壶的时候,手并不干净或者有油,应该将手洗干净。
养壶切忌不能急功近利,这和喝茶的道理是一样的,应该注重享受的过程,只要方法适当,一定会有比自己预期很好的包浆效果的。
但是想养好壶,首先也要尽量选择质地上乘的原矿泥料制作的手工紫砂壶,那些低劣、残缺之壶养得再好,终究也是残缺。
陈腐过的泥料更好养
陈腐过的泥料制成的紫砂壶养成的时间就很可以缩短很多,而段泥就会相对来说难养一些,但一旦养成色泽是非常好看。有的泥料,出窑时很不起眼,几泡之后立马就有变化了,整个色泽都会很明显。
一般紫砂壶每天一泡,一个月左右壶的表面都会出现细微的变化,那是一种更润的感觉。养到一年时间,壶身的光泽会暗下去,是那种暗而有神的光,与新壶已经有明显区别了。养到三年五载,茶壶则出落的越发沉稳。
自古以来,泡茶讲究的是修身养性,我们在品味茶的滋味时,也是在品味人生的道理。喝茶讲究的是慢,对待茶要以一种珍视呵护的状态慢慢品味。对于紫砂壶来说也是这样。紫砂壶是一种越养越有精神,越养越漂亮的壶。对紫砂壶养护的最高程度是养出紫砂壶温润细腻的包浆,那么究竟要如何才能养出紫砂壶的包浆呢?
想要养出紫砂壶的包浆,我们先得弄明白紫砂壶的包浆到底指的是什么。一般来说,紫砂壶的包浆分为三种类型。第一种是紫砂壶的泥料随时间的长久酝酿而不断风华,衰变而成,这种包浆是最难养的一种包浆。第二种是紫砂壶经过无数次地泡茶,和茶叶内部物质相互作用而凝聚沉积形成的包浆。第三种则是紫砂壶经过我们长时间多次的细细把玩而摩擦,并不断经由我们手心皮肤表层的汗油接触而抛光形成的包浆。
了解了包浆形成的原理,再来具体看如何养出紫砂壶的包浆。想要养出紫砂壶的包浆,首先在买到新紫砂壶时一定要正确开壶,在之后的使用过程中也应尽量保证一个壶泡一种茶,这样,长久之后,紫砂壶便会自然而然沾染并散发出对应的茶的清香。除此之外,在每次使用万紫砂壶,我们也要及时地清理紫砂壶内的茶渣和茶垢。清理之后,也要注意避免紫砂壶的灰尘堆积,因此我们最好将紫砂壶倒扣在干净通风位置。
另一方面,养紫砂壶讲究在使用紫砂壶时不断地耐心擦拭,以及手掌对壶身的反复抚摸。擦拭紫砂壶一定要选用一块足够干净柔软的细棉布,或者其他同样柔软的布,沿着紫砂壶的内外侧,以及壶底、壶口和壶柄各处仔细擦拭。长久以后,紫砂壶便会显现出它本身独特的自然光泽,形成表层细腻而浑朴典雅的包浆。
关于紫砂壶怎么养才能养出最好的包浆,可参考下面内容:
一、紫砂壶保养记得:勤泡、勤洗、通风、阴干
壶要养得好,这八个字一定要好好地实践。紫砂壶在冲茶时,大家都清楚要用热水清洗以后,用养壶笔擦拭,认为这样壶就浇淋得均匀洁净了。其实不是,在泡完茶以后,一定要再一次清洁以后放到通风处阴干,否则的话很有可能会将紫砂壶泡养的包浆不均匀,影响总体的美观。
二、紫砂壶保养,找对茶叶是关键所在
养壶以前,你一定要清楚,尤其是新手,要知道什么泥料泡什么茶。就如同段泥,颜色非常浅,因此最好是选择未发酵或是微发酵的茶类。当然假如选择发酵类的红茶能够提高养壶的速度,可是一定记得要好好地清洗。
因此,对没那么勤劳的壶友,还是建议对症下药,什么泥料选什么茶叶,不但有益于茶叶的口感提高,养壶也不需要提心吊胆。
三、紫砂壶保养,不可以急于求成
紫砂壶保养虽说是一件让人自豪的事儿,但我们要清楚,紫砂壶首先是实用器,再者才能算得上工艺品。因此,不可以为了养壶而喝茶,而是在慢慢喝茶的过程中静下来养壶。
喝茶本是悠闲自在的享受,喝上一壶,人的心情也会慢慢地进入平静的状态。世间的喧闹、纷繁与我何干,我只在乎此刻的一口茶、一隅的安宁。慢慢地,茶喝了、心静了,壶养得好了,这是人生的禅意,也是喝茶的最高境界。
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