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什么茶具质量最好-茶具那些事儿你真的了解吗

时间: 2023-01-16 15:46:06

什么茶具质量最好-茶具那些事儿你真的了解吗

泡茶是一门技术,冲泡的技巧是非常重要的,在泡茶的时候要选用最好的茶具来进行冲泡,这样冲泡出来的茶叶口感会更好一点,在挑选茶具的时候也要注意了,不是什么茶具质量都是很好的,下面小编就带大家了解下什么茶具质量最好呢?一起来看看吧~

什么茶具质量最好

泡茶最好的茶具材质要数紫砂茶具了,有些人喝茶不太注重茶具方面,所以都是采用普通的玻璃或者陶瓷材质的茶具,但紫砂茶具无疑是最好的泡茶茶具。紫砂壶茶具是采用天然的泥色制作而成,被称为新质陶器,美观效果非常好。紫砂茶具的优点也是很多其他茶具做不到的,所以茶具买紫砂茶具材质的好。

紫砂茶具最好的地方就是质量非常好,茶具本身非常坚硬细腻做工好,没有吸水性。紫砂茶具用来泡茶是最能发挥出茶叶本身的好处的,紫砂壶茶具泡茶时能耐寒耐热,还能完美保存茶叶原来的茶香。即使是很长时间泡出来的茶都能保持茶叶原有的香味,也不会闷坏茶叶,这就是紫砂茶具最好的地方了。

【茶具选购方法】

1.外观:首先要看茶具的外观是否具有美感,美感这方面完全是根据个人喜好和感受来选择了,最重要的是自己喜欢。但是茶具外观过于夸张或者色泽过于艳丽的茶具,可能是一些劣质茶具,要谨慎选购。

2.质地:第二步就是观察茶具的质地了,好的茶具质地都是非常均匀细腻的,看起来让人感觉非常好,如果是一些做工粗糙,质地不好没有光泽的茶具就不宜选购了。

3.气味:再者就是闻茶具的气味了,正常来说新茶具都会有一些瓦味。但如果你闻到的茶具有着火烧味或者其他气味,这样的茶具最好不要选购。

4.包装:最后还要看一下茶具的包装,对于一些没有生产地以及厂名等信息的茶具还是不要购买了。这样的茶具绝对是假冒或者劣质茶具,劣质茶具会对人体造成很大伤害一定不要选购。

5.专业人士陪同:如果你想购买名贵茶具或者具有收藏价值的茶具,最好让专业人士陪同一起以免上当受骗了。因为现在很多商家会打着手工制作和收藏价值高的名义来吸引消费者,实际上那只是再普通不过的劣质茶具。但会使很多消费者上当受骗,所以要注意这个问题。

紫砂壶泡茶的七大优点

一、用紫砂壶泡茶,以尽色、声、香、味之蕴,无熟汤味。暑天泡茶不易变味,汤色清润。

二、壶泡之茶,如隔数日,难免有杂气,只要除去茶渣,注满开水,鼓荡后倒去,或一次或数次,直到壶中不留茶渣,即把热壶浸没冷水,同时急出冷水泻之,元气复矣。

三、紫砂壶为砂质壶,泡壶后壶身传热缓慢,保温性好,故在提、握、抚、摸时不感炙手,冬冷季节双手捧壶,不仅可取暖,且有按摩健身之作用。

四、紫砂壶壁,含有气孔率,且有双重气孔结构,使壶有适应冷热急变之性能,寒天注入沸水,不会胀裂,温水炖烧、烹蒸也无需担心开裂。

五、由于壶壁有一定的气孔率,壶内易吸茶汁,内壁勿刷,无异味,且经久用,增积茶锈,空壶注入沸水亦有茶香,茶锈经生物化验,内含灰黄霉素成分,有消炎消毒之作用。

六、紫砂壶千姿百态,大致以高、矮两类之分。高壶宜泡红茶,红茶在焙制中是经发酵过的,因此,它不避深闷,所以,高壶深闷使红茶越发浓香;矮(扁)壶宜泡绿茶,绿茶在焙制中未经发酵,不宜深闷,故矮(扁)壶澈泡绿茶,则保持了绿茶澄碧鲜嫩的色香味。

七、紫砂壶使用经久,涤拭日加,自发黯然之光,人手可鉴,通过泡茶用壶,养壶,更显示紫砂壶自体妍丽的肌理美,登大雅之堂,为时人所珍惜。

以上内容就介绍到这里,选用紫砂壶质量是最好的,且紫砂壶泡茶具有很多的优点,口感也会很好。

泡茶用什么材质的茶具最好呢?

主泡器具包括壶、公道杯、品茗杯以及滤网等;辅助用具为茶则、茶巾、茶仓等。

备水用具也是必不可少的。茶具中必备的有烧水壶、泡茶壶和品杯,其余用具根据习惯和需要可繁可简。

彩色茶具的品种花色很多,其中尤以青花瓷茶具最引人注目。青花瓷茶具,其实是指以氧化钴为呈色剂,在瓷胎上直接描绘图案纹饰,再涂上一层透明釉,尔后在窑内经1300℃左右高温还原烧制而成的器具。

青瓷茶具:

青瓷茶具以浙江生产的质量最好。早在东汉年间,已开始生产色泽纯正、透明发光的青瓷。晋代浙江的越窑、婺窑、瓯窑已具相当规模。宋代,作为当时五大名窑之一的浙江龙泉哥窑生产的青瓷茶具,已达到鼎盛时期,远销各地。

明代,青瓷茶具更以其质地细腻,造型端庄,釉色青莹,纹样雅丽而蜚声中外。16世纪末,龙泉青瓷出口法国,轰动整个法兰西,人们用当时风靡欧洲的名剧《牧羊女》中的女主角雪拉同的美丽青袍与之相比,称龙泉青瓷为“雪拉同”,视为稀世珍品。

以上内容参考:百度百科-茶具

什么茶杯好?各类茶具介绍

说到茶杯大家应该很熟悉吧,茶杯顾名思义就是用来喝茶的杯子,平时没事干泡上一杯茶,茶是中国的饮料,喝茶比较讲究,喝茶就得有茶具,这样才能品味生活,喝茶也是一门艺术,中国的茶文化历史比较悠久,一个会喝茶的人就得先了解茶文化,了解茶文化的人才配得上会喝茶,不同茶配不同的茶具,所以说选择质量好的茶杯是很关键的,接下来小编给大家介绍一下。

什么茶杯好?各类茶具介绍

1、陶土茶具

最好的陶土茶具是紫砂壶,紫砂壶本身有很多小气孔,但是我们用肉眼看不到,这些小气孔可以吸附茶水,但是也不会渗漏,而且也不会烫手。还有一种说法就是,使用紫砂壶泡茶时间长了,以后在时候的时候直接在紫砂壶中倒入热水,再倒出来的就是茶水了。紫砂壶最适合泡龙井茶和铁观音。

  2、瓷器茶具

瓷器茶具也是非常好的泡茶工具,瓷器茶具不会吸收水分,使用白色的瓷器茶具,不懂那可以体现出茶水本身的色泽,而且不会和茶水产生化学反应,可以品尝到原汁原味、香气浓厚的茶水。而且瓷器茶具本身也非常的美观,不但可以当茶具,还可以当观赏器具。

  3、玻璃茶具

玻璃茶具是现在最常见的泡茶工具,由于玻璃本身的透明性,我们可以清楚的看到茶叶在被子里面翻滚、膨胀、最后缓缓落入杯底,散发出茶叶特有的清香。而且玻璃茶具价格比较低廉,适合大多数家庭使用,唯一的缺点就是,玻璃器具容易破碎。

  4、其他茶具

塑料茶具、纸质茶具等在现在的生活也非常的常见,多见于办公室等公共场合,但是使用这些茶具会影响到茶叶的香气,所以不是临时急用,建议不要使用。还有就是用保温杯泡茶,也是不宜的。

  用茶杯有什么讲究

茶杯是盛茶水的用具,水从茶壶而来,倒进茶杯,之后给客人品尝茶水。

茶杯分大小两种:小杯主要用于乌龙茶的品啜,亦叫品茗杯,是与闻香杯配合使用的;大杯也可直接作泡茶和盛茶用具,主要用于高级细嫩名茶的品饮。

对于咖啡杯来说,有些人喜欢用质感浑厚的陶杯,盛装阳刚浓烈的深烘焙咖啡。不过,一般人仍然用陶瓷杯,诠释咖啡的细致香醇.。

茶具养护的留意事项

1、把新买的陶瓷茶具用白水煮至少1个小时。具体办法是将茶具套装壶盖与壶身分开,放入凉水锅中,将锅置于炉子上,以文火渐渐加热至欢腾。1小时后关火。这一步能够热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。

2、将白水煮过的壶与一块老豆腐,一起放入清水中去煮,办法同上,至少1个小时。这个过程叫做去火气,目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。

3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头,一起放入清水中去煮,办法同上。至少1个小时。

4、将上面的壶与茶叶一起放入清水中去煮,办法同上,至少1个小时。 完结上面4个过程后,陶瓷茶具壶才能够正式开始使用了。

以上就是一些不同的茶杯的介绍以及茶杯的选购技巧,相信大家看了以后对茶杯有所了解了吧,要想泡好茶就得有个好的茶杯,所以选择质量好的茶杯很关键好茶杯最大的功能满足保温,存的住香气衬的出茶色,茶形等条件,现在泡茶杯的品牌有很多,但是我们在选择的时候不要一味地追求品牌,要选择杯子的材质,最好的是紫砂壶,其次是瓷器和玻璃茶具。希望能帮到大家。

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