紫砂泥杯适合什么茶-养壶选对茶很重要

紫砂泥杯适合什么茶-养壶选对茶很重要

紫砂壶是工艺品。制作原料为紫砂泥，原产地在丁蜀镇。据说紫砂壶的创始人是中国明朝的供春。古来名壶，从明正德嘉靖年间供春的树瘿壶、六瓣圆囊壶，到当代同时能泡两种茶水的紫砂鸳鸯茶器——中华龙壶，每一把壶都独具匠心。好壶配好茶，一缕茶香之间独具雅韵。而一把好壶却也离不开优质的泥料。紫砂茶具的制作会使用各种各样的紫砂泥料，大家喝茶的种类也是五花八门的，不同泥料的紫砂杯是需要用不同的种类的茶来养的。那么不同泥料的紫砂泥杯适合什么茶呢?下面小编就为大家详细介绍下不同的紫砂泥适合泡不同的茶。

紫泥：

可塑性强，泥胚韧性高，适宜塑造各类壶型。紫泥通过不同的矿层炼制可以分为底槽清、紫泥、清水泥、黑星土(砂)等;紫泥温良亲和的特性使得紫泥适合任何茶叶，200cc以下容量的可以选择泡乌龙茶，如小仿古、小文旦、汉扁等。

绿泥：

胎质轻疏，透气性和吸水性都很好。绿泥通过不同的矿层开采可以分为：本山绿泥、段泥、芝麻段泥、老段泥等。所谓团泥就是绿泥和紫泥混杂共生在一起的泥料，制成后便是段泥。其实对丁蜀人来说，团泥和段泥的发音相似，本无区别，实为一体。因此我们在这里统一称谓为段泥。绿泥因散热快、透气性好的优点适合绿茶、以及花茶等清茶系列。如石瓢、仿古、睡莲壶等。

红泥：

质密度大，质坚细腻。红泥俗称朱泥、朱砂泥、石黄泥。其实红泥类包括朱泥、红泥、石黄等等，这些泥料的内在结构不同，其含有矿物质铁，烧成颜色属于红色，所以统称为红泥类。由于这些泥料的产地和内在结构不同，均有其特殊称呼。

其中朱泥一般目数较高，密度大，对高香型茶品的香味吸附损失少，经高温烧结的扁圆朱泥壶，益茶性，聚热扬香，是乌龙茶伴侣。如泡铁观音，壶应在200CC以下，壶型宜矮不宜高，如西施、文旦、小仿古、小石瓢、四方抽角等，能表现茶香特质，平顺释放出铁观音的茶韵花香。泡铁观音茶不宜选用高筒直壶，因为高筒壶倒茶时易形成残留，就会释放处茶单宁，造成茶苦涩。朱泥号称泡铁利器，是泡铁观音的最佳选择，泡出的茶香味扑鼻!

降坡泥：

降坡泥是指在宜兴丁蜀镇在修建陶都路时发现的穿越黄龙山和青龙山之间发掘到的紫砂陶土，因为主要是在降低该路段的陡坡工程中发现的，大家习惯称之为降坡泥，是紫泥、红泥和本山绿泥的共生矿，透气性极好，适合泡铁观音，也适合岩茶和熟普，泡出的口感较纯正。

以上就是关于紫砂泥杯适合泡什么茶的相关介绍，一把紫砂茶具尽量用一种茶来泡，因为对紫砂茶具来说有“一壶不事二茶”的说法。

紫砂壶最适合泡什么茶

养壶挑壶知识讲了那么多，那紫砂壶最适合泡什么茶，你知道吗？

紫砂壶最适合泡红茶、普洱、乌龙茶等。一般来说，紫砂壶是不挑茶叶的，任何一种茶叶都可以用紫砂壶来泡制，但是壶的特性与茶的特性必须相配才能让冲泡的茶汤口感最佳。

  不同紫砂壶适合的茶叶

1、段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶绝对不适用红茶、普洱茶、黑茶，特别是本山绿和段泥用黑茶泡过后壶壁吸取黑色茶垢，出现人工吐黑;

2、朱泥、红泥的壶：四种茶都可以用 ，泡铁观音等乌龙茶更佳好点;

3、壶口小的壶：不合适用铁观音;
4、底槽清，低温烧制的壶、清水泥的壶：对任何茶叶均比较适中;

5、深色天星泥、深色青灰泥壶：用红茶比较合适；

6、普通紫泥、深色紫泥的壶：用普洱、红茶、黑茶相对比较好养一些，其它茶也可以泡养

紫砂壶泡什么茶最好

1、紫砂壶泡茶，一般是壶音频率较高者，适宜配泡重香气的茶叶，如清茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶，如乌龙、铁观音。

2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音，因为茶壶可以在瞬间达到高温，正好满足了铁观音的冲泡要求。(如书扁、合欢等)

3、普洱茶、红茶要求保温时间长，用较高深、窄长的250ml左右的紫砂壶饮普洱茶、红茶的最佳(如石瓢、西施壶等)。
4、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择，因为绿茶不适宜长时间的高温浸泡，它要求茶具必须尽快散热(如仿古壶、井栏壶等)。

紫砂壶泥料适合泡哪些茶叶？

紫砂壶泥料分为三大类：紫泥、红泥、绿泥，分别适合泡以下系列的茶：1、紫泥常见的分为紫泥、清水泥、底槽清、红棕泥、红皮龙等。紫泥适合冲泡乌龙茶生茶（轻焙火系列）、普洱茶各种系列等。清水泥适合冲泡普洱茶各种系列、乌龙茶生茶(轻焙火系列) 、铁观音、花茶、红茶、绿茶、龙井、碧螺春。2、红泥有红泥、朱泥、老红泥。红泥适合冲泡乌龙茶生茶（轻焙火系列）、铁观音（中焙火或重焙火系列）、普洱茶各种系列。朱泥适合冲泡铁观音、台湾高山茶、普洱生茶、乌龙茶生茶（轻焙火系列）、龙井等。老红泥适合冲泡铁观音、台湾高山茶、普洱茶、乌龙茶生茶（轻焙火系列）、龙井、绿茶、红茶等。3、绿泥又分为段泥（原矿段泥，芝麻段，黄金段）、绿泥（墨绿泥，本山绿） 。段泥适合冲泡普洱茶系列、铁观音及半发酵类茶、重发酵茶类（黑茶类）、乌龙茶生茶（轻焙火系列）、绿茶、龙井、红茶等。本山绿泥适合冲泡乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、铁观音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各种系列、红茶、绿茶等。墨绿泥适合冲泡普洱茶系列、铁观音及半发酵类茶、重发酵茶类（黑茶类）、乌龙茶生茶（轻焙火系列）、绿茶、龙井、红茶等。扩展资料：其他种类：黑泥、降坡泥、天青泥、青灰泥、黑土星、黑疾星等。黑泥适合冲泡乌龙茶生茶（轻焙火系列）、铁观音（中焙火或重焙火系列） 、普洱茶各种系列、绿茶等。降坡泥适合冲泡乌龙茶生茶(轻焙火系列) 、 铁观音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各种系列。

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