紫砂茶具都有哪些特点-解读紫砂壶泡茶特点与好处

紫砂茶具都有哪些特点-解读紫砂壶泡茶特点与好处

用紫砂壶泡茶，茶香浓郁持久。许多茶友都非常喜欢用紫砂壶泡茶，紫砂壶之所以受到茶人喜爱，由于紫砂壶造型美观，风格多样，独树一帜，并且，紫砂壶还有一个外号，叫“泡茶圣器”。紫砂茶具是陶土茶具之中最具有代表性的一种，主要产于著名的“陶都”宜兴。紫砂壶在茶具中的地位就如同普洱茶在茶叶中的地位一样，都是非几十年的功力玩不转的存在。许多紫砂茶具爱好者甚至喜欢收藏紫砂壶，所以紫砂壶不仅只用来泡茶，还有非常具有收藏价值。那么不少对紫砂壶不太了解的朋友都很好奇紫砂茶具都有哪些特点呢，下面小编就详细整理出紫砂壶泡茶特点与好处，让大家对紫砂茶具有更进一步的了解。

紫砂壶造型奇巧、古色古香、典雅精美、装饰大方、气质独特，集金石书画于一体，具有古朴典雅的艺术特色。寸柄之壶，盈握之杯，拥有极高的艺术欣赏和实用价值，是中华文化的一大瑰宝，多少年成了海内外人们青睐的收藏品。但是，这些都是紫砂壶作为收藏品或是工艺品的优点，其作为茶具的一种，当然也存在着其他茶具无法比拟的优势。

紫砂茶具的主要特点：

一、可塑性好

宜兴紫砂泥经高温烧制后不易变形，即成形范围极宽，成品和坯体收缩率仅为百分之十。

二、透气性好

烧制的成品保持百分之二的气孔率，透气性能极好。夏天，以此壶泡茶不易变馊，可在较长的时间内保持茶汤的原汁原味。

三、耐高温

冬天泡茶不会产生炸裂的现象，而且还可以用文火在紫砂茶具的底部炖烧。

四、保温性能良好

由于传热慢，茶汤不会很快变凉，同时便于握在手中畅饮赏玩。

五、经久耐用

涤拭日加发出黯然之光，入手可鉴，使用年代越久，泡茶效果越好，水壶本身也越灿然可爱。

紫砂沏茶特点介绍：

(1)用紫砂壶沏茶，茶喷香浓烈持久。紫砂壶嘴小、盖严，壶的内壁较粗拙，能有用地防止喷香气过早散失踪。长久使用的紫砂茶壶，内壁挂上一层棕红色茶锈，使用时刻越长，茶锈积在内壁上越多，故冲沏茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。持久使用的紫砂茶壶，即使不放茶，只倒入开水，仍茶喷香诱人，这是一般茶具所做不到的。

(2)紫砂茶壶里外都不施釉，连结细小的气孔，透气机能好，但又欠亨水，并具有较强的吸附力，这是一般茶壶所不能对比的。它能连结茶叶中芬芳油遇热挥发而形成馨喷香，提高茶汤的晚期酸度，起到收敛和杀菌浸染。故能稍微延缓茶水的霉败变馊，所谓浓妆越宿不馊,事理就在这里。

(3)紫砂壶沏茶，保温时刻长。因为壶壁内部存在着良多小气泡，气泡里又布满着不流动的空气，空气是热的不良导体，故紫砂壶有较好的保温机能。

(4)用紫砂壶沏茶，扶携汲引抚握不易炙手。紫砂壶线膨胀系数比瓷壶略高，而且没有釉，就不存在坯釉应力的问题;烧成往后的紫砂壶，玻璃少少，有足以战胜冷热温度差所发生的遽变能力，故具有迟缓的传热性。紫砂茶壶顺应冷热遽变的能力极佳，即使在上百度的高温中蒸煮后，迅速投到零下的冰雪中，也不会爆裂。是以，用紫砂壶沏茶，扶携汲引抚握不易炙手;严冬腊月，用滚水沏茶，也不必担忧裂开，甚至置于文火上烧炖，也无炸裂之虞。

以上就是详细的紫砂壶的特点介绍了，相信大家在以后的茶具选购过程中会选到一款既具备艺术价值又具备实用价值的紫砂壶的。

紫砂壶泡茶的特点和好处有哪些

特点：双气孔结构，透气性好，色香味皆蕴。紫砂 的传热慢，保温好。好处：能够补充人体的微量元素。具体的就细品下面这个文章了：

泡茶一般瓷质以盖碗为主，紫砂以壶为主。相对来说瓷器的发展历史比紫砂的长，但为什么很多人还是喜欢用紫砂壶泡茶呢？

宜兴紫砂是中国独有的矿产资源，又称“五色土”，深藏于山腹地层中，是天然的陶土。紫砂之所以受到茶人喜爱，一方面是由于紫砂壶造型美观，风格多样，独树一帜，另一方面也是因为紫砂壶泡茶有诸多的好处。

“茶壶以砂者为上，盖既不夺香，又无熟汤气，是以泡茶，色香味皆蕴。”——文震亨《长物志》

一、紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质

紫砂壶有着其他茶器所没有的一大特质：双重气孔结构，气孔微细，密度高。用以泡茶不失原味“色香味皆蕴”，使“茶叶越发醇郁芳沁”。

紫砂壶有很好的吸附性，能够吸收茶汁，长久使用内壁会积聚“茶锈”，以至于空壶里注入沸水就会茶香氤氲。由于紫砂壶这一独特性，用来冲泡一款茶叶效果会更好，避免出现杂味。

二、紫砂壶透气性能好

紫砂壶泡茶不易霉馊变质，夏天也是如此。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，即刻元气满满，泡茶仍是原味。

三、紫砂壶耐热性能好

紫砂壶的膨胀系数比瓷壶高一些，有足以克服冷热温度差所产生的急变能力，在寒冬腊月里，壶内注入沸水也不会因为温度突变而破裂。且砂质有缓慢的传热性，在加上胎体比较厚，用来泡茶不容易烫手。

四、紫砂壶经久耐用

紫砂器使用的时间越长，色泽越发光亮照人，气韵温雅。紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱，所以闻龙在《茶笺》中说：“摩掌宝爱，不啻掌珠。用之既久，外类紫玉，内如碧云。”

五、紫砂泥色多变，耐人寻味

紫砂壶的泥色还与经常冲泡的茶叶有关，泡红茶时茶壶会由红棕色变成红褐色，经常泡绿茶，砂壶会由红棕色变成棕褐色，壶色富于变化颇耐人寻味。

六、补充身体的微量元素

《神农本草经》注“五色石脂，生南山之阳山谷中。久服补髓益气，肥健不饥，轻身延年。五石脂，各随五色补五脏。”此处的五色石脂即指五色土。

科学研究发现，紫砂壶中的一些微量元素对人体健康十分有益，紫砂富含天然铁质，有调节人体内分泌及血脂、血糖、胆固醇含量，降肝火，帮助胃功能过滤尿毒等功效。而茶叶中本身就含有大量保健因子能控制糖份被身体吸收，紫砂壶则是将茶的这一好处发挥到极致。

当然，紫砂壶除了泡茶，还是一件可以把玩的艺术品。在今天，紫砂壶的千姿百态已经被运用的淋漓尽致，与诗、书、画、时尚都融为一体。也会作为某个时间段、特定事件的艺术纪念品，具有很高的收藏价值。

一壶好茶，约上三五好友，谈天说地，这就是最为惬意的生活。

好茶，岂止于茶

茶好器不对，是暴殄天物

茶遇好器，妙不可言

做好茶具，让喝茶更快乐

紫砂茶具有什么特点？

紫砂茶特点有：

第一、紫砂陶是从砂锤炼出来的陶：既不夺茶香气又无熟汤气，故用以泡茶色香味皆蕴。

第二、砂质茶壶能吸收茶汁：使用一段时日能增积“茶锈”，所以空壶里注入沸水也有茶香。

第三、紫砂壶的特殊材质使得壶透气性能好，泡茶不失原味，具有夏天越宿不馊的特点。

第四、便于洗涤：日久不用，难免异味，可用开水泡烫两三遍，然后倒去冷水，再泡茶原味不变。

第五、冷热急变适应性强：寒冬腊月，注入沸水，不因温度急变而胀裂；而且砂质传热缓慢，无论提抚握拿均不烫手。

扩展资料：

紫砂除了其材质以外，品类、品相、品格也很重要。紫砂壶造型是存世各类器皿中最丰富的，素有“方非一式，圆不一相”之称。如何评价这些多变的造型，也是仁者见仁，智者见智。

作为艺术品的一个门类，紫砂可以满足藏家不同的心理需求，大度、清秀、古拙的紫砂壶，各有可取之处。但藏家多认为古拙为最佳，大气清秀次之。

在茶叶市场经营多年的壶商陈潇表示，“与品质优良的紫砂壶相比，差的壶造型呆板、生硬，因为非手工制作，对线条块面等的比例细节不注重，因此看起来比较陋俗”。紫砂壶是茶文化的组成部分，它追求的意境，即“淡泊和平，超世脱俗”，而古拙与这种气氛最为融洽。

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