养盏用什么茶最好

养盏用什么茶最好

养盏用什么茶最好，有人说：“必须用武夷岩茶，因为武夷岩茶长在岩石上，含有丰富的矿物质，能够更好与盏结合。”

武夷岩茶最好的正岩茶，有几个长在岩石上？普通的，大部分都是泥巴的山场，哪里有那么多钾钙钠镁铝矿物质？

岩茶适合养盏，其橙红色的汤色，汤色深的茶，附着在结晶体易形成深色薄膜稳定的包浆有了，七彩就有了。

因此许多人养盏，用熟普洱，茯茶，黑茶，凤凰单丛，绿茶等等都是可以的，但是武夷岩茶，红茶还是最好养盏的茶。为何？熟普或者黑茶茶汤太浓，容易有茶垢，而绿茶，汤色太浅，包浆慢，养的就慢。

而武夷岩茶与红茶，茶汤的浓淡，汤色最适中，尤其是足火的武夷岩茶或者陈年岩茶，茶汤酒红色，浓淡适中。

养盏知识

一、如何开盏
    1、新盏类似于紫砂壶，先开盏，第一遍，用清水煮盏30分钟，除去建盏的灰和土味，然后用武夷岩茶的茶水煮沸，小火沸腾慢炖，1~2小时即可。。（曾经有个客户的盏一直没养出七彩光，后他自己试验，在茶汤中煮了2次，每次1小时，晾干即刻出现七彩）

    煮沸时会发现的盏的釉面冒出许多小气泡，这时盏已经在与茶汤交融，气孔放出气体，吸入茶汤，同时可以去除“铁味”

二、适合养盏的茶

    适合养盏之茶，有人说：“必须用武夷岩茶，因为武夷岩茶长在岩石上，含有丰富的矿物质，能够更好与盏结合。”

个人认为，岩茶最适合养盏，主要因其橙红色的汤色，汤色深的茶，附着在结晶体易形成薄膜，因此许多人养盏，多用岩茶！而绿茶，铁观音，则比较慢。    如果是喜欢喝生普洱与熟普洱的朋友混喝需谨慎，遇到的很多朋友都会养哑光，曾有位朋友已养出七彩，喝了几天生普洱，结果盏被养哑了，黯淡无光。养盏需避生普！！！！

        假如哑光了，怎么办？用海绵，牙刷等洗净，重新开盏。

三、如何养盏

 

1、如何使用？ 一个“喝”字诀。

喝完倒，倒完喝，结束后自然晾干，清水冲洗。第二天茶水冲洗，继续喝。

若被外人用了需要消毒怎么办？很简单，继续像开盏一样用，沸腾的茶水煮，既养盏，又消毒。          2.养盏变化的过程：

      养盏变化有过渡期，先是金色，金色再变七彩，一枚适合养的盏，第一特点就是挂金极其快，喝一下午就能有金色。

3：谨记！养盏不是泡在茶汤中就可以，那样永远养不成！

养建盏应该用什么茶养

建盏建议用清水浸泡养盏比较好，可以保持曜变的绚丽色泽和图案。

新的建盏在喝茶之前可以先用牙膏或者清洗剂(不可用强力化学清洁剂，强力化学清洁剂会把釉面出彩的效果洗擦掉，并使外表失去光泽)清洗一下，一方面可以去除建盏的污渍，另一方面也能够保护建盏，别把茶渣摆放在盏里来养盏。

如果想让建盏有包浆，注意每次喝完茶后，用沸水冲洗盏，不要用布擦，让水自然蒸发，时间久了会包浆，在曜变建盏的釉面上生成一层膜。

一般使用一段时间就要把建盏彻底清洗，不然等内部沾染茶渍后再来清洗就更费力了。不要让建盏中的茶过夜，这样很伤建盏。

最好有备用建盏，挑选几只心仪的曜变建盏交替使用，比如在用了一段时间后，让建盏歇几天，使釉面能自然彻底干燥，再使用时才能更好吸收，还能增长建盏的使用寿命。

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