养壶的意义在于提高紫砂壶的添韵增香作用,并能够使紫砂壶的外表包浆渐起,愈用愈亮光,更加细腻饱满。
如何养壶:
1.及时清理茶叶,保持壶内清洁
每次喝完茶后,要立刻清理茶壶内的茶渣,然后用冷水或者热水速度清洗干净,棉布擦干后,打开壶盖,盖子和壶摆分别放在茶盘通风处晾干。这样可以避免不及时清理后,长时间茶渣,茶汤吸附在壶内茶锈。
2.平时的养护离不开适当的擦拭
在泡茶过程中,需要用棉质布适当对壶身擦拭,可以让茶壶变得干净,不被茶汁覆盖不均匀。微量的茶汤滋养,让紫砂壶壶身慢慢发生变化。擦拭过程中,不宜用力过度,不宜操之过急。而要把心静下来,对壶身、壶嘴、壶把、壶盖各个转接处,都要细心擦拭,这样才会感受养壶的心静。
3.茶壶也有作息时间
长期的泡茶过程中,每个一段时间,需要让壶休息一下。这样有助于吸收茶汁的壶内外有变化过程的持续。休息一段的壶,再去使用,能更好的激发茶性,让壶养的更滋润。
4.不要用洗涤用品清洗紫砂壶
不要用洗涤用品清洗紫砂壶,更不要用油腻接触茶壶(如茶壶不能放厨房);紫砂壶一旦接触到了油腻,由于紫砂的吸附作用,让壶的表面变得贼亮,所以每次喝茶,都需要清洗手去异味。
在艺术品中,清洁保养的技巧有很多,但是每种艺术品都要以最有利于保养得方法清洁,紫砂的保养其实就是一门课,想养好壶,首先要尽量选择质地上乘的紫砂 壶,那些低劣、残缺之壶养得再好,终究也是残缺。养壶还有外养与内养之说,只有内修外养,兼收并蓄,才能养出好壶。外养就是要勤泡茶、勤擦拭。泡茶时,壶 的温度较高,壶壁上的细孔会略微扩张,此时要用细纱布擦拭氤氲的水汽,让茶油顺势吸附于壶壁之中,久而久之,壶壁就逐渐生辉了。
茶,是紫砂壶内养的关键。所以有种说法是“养壶最好用好茶,这样养得快;用一般茶养也可以,只是养出来的效果时间就要长一些而已"。养壶的大忌是急于求 成,不然的话就会事倍功半,反而不得其所。养壶的每个细节都要细心,但每个细节也都可以成为一种享受,至少要有了这样的感觉才算是明白了养壶的真正意义。 "养壶人的壶不是盛茶用的,他们以茶去养壶的性情。收藏茶壶到了养壶的境地,除了要有钱,还得要有闲;除了要有闲,更得要有心。
因壶适茶,因茶选壶,用壶养壶养出道理,越是紫砂古壶、旧壶,越能养出个名堂;越是名人名作越容易养出精神;越是别人感到难养的壶,越能养成好壶。是不是 紫砂名壶,或泥质不好的壶,通过养壶还都能把它鉴别出来,爱茶爱壶者以适用的、实用的、时代的、科学的泡茶方法,养好紫砂壶,把握着茶、壶、茶的量、壶的 容积、水、水温、火候、时间,形成优选的结构,编成规范的泡茶之法,乃使紫砂壶供真茶,色、香、味皆蕴。养壶天趣,珍如珠玉。以自己的实践探索出紫砂壶确 是世间茶具之首的科学道理。肌理之贵可与隋珠赵璧比美。玉不琢不成器,壶重养养出神。
所以,即便您手上有一把上好泥料的紫砂壶,但是养壶的过程中不去注意细节的问题,那这把壶可能就失去了耀人的色彩,希望大家能好好去领悟。
紫砂壶的泡养,早已成为一种养壶文化。 用好壶、养好壶,是人生的一件乐事与幸事。 养壶养心,在养壶过程中修身养性,亦是紫砂壶艺文化的重要内容。
一、壶与人共同成长
紫砂泥在陶艺人的手中成坯,经过火的煅烧与洗礼方成器。刚从窑中取出的紫砂壶,带有燥气,壶的生气未发,壶韵隐藏。
当它与我们结缘的那一刻起,它便开启了全新的生命历程。在茶汤的滋养下,燥气渐去,蕴育生香,它特有的润玉光泽逐渐显现。每一次棉质细布的擦拭,每一次净手的摩挲把玩,每一次茶渣的清理、壶内外的清洁,每一次的静置干燥,我们都充满了感情。
紫砂壶在与我们情感的交流与对话中,不断蜕变,包浆莹润,展现其第二次的艺术生命力。我们在喝茶养壶的过程中,不仅躯体受益,身心愉悦,更多了一份从容与淡泊。壶与人的变化相得益彰,可喜可贺。
新壶如此,而对于有垢染的老壶,最好是清除垢染的旧尘,不要一味地宝其旧色,宝器蒙不洁,堪充下尘。然后精心泡养,重新焕发其精气神韵,又是另一番理趣的变化与体验。
二、壶与人相知相伴
在岁月的流逝中,壶经涤拭养护,已温润如玉,包浆莹洁,具有特别的肌肤触感,其零距离的心理抚慰之效,使很多爱壶、懂壶之人,识其为知己。
在物欲横流、竞争激烈中,我们难免孤独紧张、失落空虚,尤其当遇到烦恼、挫折坎坷时,用手轻抚壶体、品读壶,品味茶汤,是排遣心中块垒的首选。茶香壶韵,养悟浩然之气,在物质与精神体验的共同作用下,心情恢复平和、舒畅,回归坦然与自信。
紫砂壶的亲切之感,会更长久地影响茶人壶友的快乐心情,远不止单纯的感官娱乐满足,是茶人壶友的知己好友。
三、延展与传承
经过精心泡养的紫砂壶,如莹润的朴玉,在砂壶之上亦展现“玉德”。君子比德于玉,日日与砂壶为伴,砂壶玉德润物无声,我们的精神会不断成长,我们会不断丰富与完善自己,不断延展生命的厚度。
这样的紫砂壶,融注了情感与生命的温度,它不再仅仅是冰冷的喝茶器具,在它身上会有人生沧海桑田、春花秋月的印记,会有亲朋好友欢愉的印记,会有······
它会代代相传,不仅承继精品茗壶,更是传承我们与砂壶碰撞的段段记忆与故事。试想一下,后辈之人轻轻触手砂壶温润的肌理,眼前会浮现爷爷喝茶、呵护砂壶的情景,脑海中会闪现曾经有意义的一幕又一幕,这样的情感温度,永远不会冷却。
茶人壶友,一生中一定要用好壶,养好壶,感受包浆的灵润之泽,感悟与享受其精神意义。
注:本文转自网络
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