中国茶叶谁是第一大省(产茶大省有哪些)

中国茶叶谁是第一大省

5000多年饮茶历史，每个产茶省都有拿得出手的地方茶，谁才是中国名副其实的茶叶大省？

五虎争霸：这个中部大省令人意外。

我国有四大茶区：西南茶区、江南茶区、华南茶区和江北茶区，18个主要产茶省，上千个县市。这四大产区创造了全世界45%左右的茶叶产量。

茶叶，在过去统销统购，到上世纪90年代后全面放开，茶园种植面积、茶叶产量迅速提升。尤其是去年，茶叶产量首次突破300万吨门槛，实际318万吨，较上年增加24.82万吨，同比增长8.47%。

梳理近十年茶叶产量发现，茶叶大省的竞争相当激烈。

2011年，茶叶产量前五名依次是：福建、云南、四川、湖北、浙江;

2014年，贵州挤掉浙江上位;

2017年，湖南挤掉贵州首次进入前五;

2020年，湖南出局，前五为福建、云南、贵州、湖北、四川;

2021年，云南产量减少2.88万吨，湖北逆袭至第二。

福建稳坐第一，四川、湖北、贵州、云南、湖南，暗暗打响“五虎争霸赛”。

十年间茶叶产量增长势头最猛的，当属贵州和湖北，分别增加了28.7万吨、20万吨。

湖北更是在去年打破多年来云南第二名的惯例。湖北茶叶产量跃升是在2014年-2017年这三年，从之前徘徊在18万吨左右，一口气迈过30万吨门槛，彻底拉开与浙江的距离。

湖北，竟然是一个隐藏颇深的产茶大省！只能说，作为“茶祖”神农和“茶圣”陆羽的故乡，“万里茶道”源头，湖北太低调了。

如果把茶叶产量联系茶园种植面积来看，更有意思了。一般人会理所当然地认为，种得多产得多，其实不然。

截至2021年底，我国茶园种植面积达到4896万亩，同比增长3.12%，18个主要产茶省可分为四个梯队，云南、贵州突破700万亩，湖北和四川多年来稳定在500万亩梯队，6省在200万亩-300万亩间，其余均在100万亩以下。

茶叶产量最高的福建，茶园种植面积才341.22万亩，不到云南、贵州茶园种植面积的一半；陕西、河南种植了200多万亩茶园，但产量倒数，不到10万吨；安徽近300万亩茶园，产量也只有14万吨。

这种反差既有茶叶采制季节不等有关，也有茶叶种植管理水平的原因。

千亿茶产业成员，下一个是谁?

茶叶大省的较量，不光看“量”，还看“质”，即转化成经济效益的能力。

单从干毛茶产值来看，2021年，全国干毛茶总产值为2928.14亿元，增长301.56亿元，增幅11.48%。其中，干毛茶产值超200亿元的省份有6个：

贵州、四川、福建、浙江、湖北、云南。

产值增长超30亿元的省份，有4个：

四川49.93亿元，山东44.85亿元，湖北33.91亿元，陕西33.11亿元。

小小一片绿叶，串起一、二、三产业，撬起千亿经济。

从茶叶综合产值来看，我国茶产业总规模现已超7000亿元人民币，遗憾的是，主要产茶省的茶业综合规模并不大，“千亿茶产业”俱乐部成员至今不过一手之数。

早在“十二五”规划期间，福建、云南，湖南、浙江、四川、湖北、贵州、广西等多个产茶省份纷纷提出冲击“千亿茶产业”目标。

但直到2018年才打破“挂零”局面，彼时福建茶叶全产业链产值达1035亿元，成为全国唯一茶产值突破千亿的省份。

这个唯一保持了2年，2020年云南以茶业综合产值1001.4亿元，紧接着2021年，湖南、四川双双进入“千亿茶产业俱乐部”，局面逐渐松动。

谁会成为下一个“千亿茶产业俱乐部”成员呢

茶叶产量一路猛增的湖北可谓种子选手，去年茶业综合产值715亿元，一年内出台了《湖北省促进茶叶发展条例》、《湖北省茶叶产业链实施方案》等多份文件，力争2025年综合产值达1000亿元以上。

湖北省内襄阳、宜昌、恩施、黄冈、咸宁等各茶叶主产区也先后出台支持政策措施，逐步完善产业发展政策体系，并且以“一红(宜红茶)一黑(川字青砖茶)一绿(恩施玉露)”打造湖北新名片。

在中茶协评选的2021中国茶业百强县域榜单中，湖北一省就独占16个，远超云南、贵州、福建。其中，来凤县藤茶小稀藤首次实现销售额破亿元，成为湖北乃至全国藤茶单一企业销售额首次破亿元，堪称业界黑马。

贵州2021年茶业总产值570.95亿元，在《贵州省“十四五”茶产业发展规划(2021—2025年)》提出了坚定实施“4469”的战略路径，即四大理念、四大布局、六大定位、九大工程，使贵州从茶产业大省迈向茶产业强省。预计到到2025年底，贵州茶叶产值将突破800亿元。

茶叶产量不过中游水平的浙江也制定了目标，茶叶面积和产量稳定在约300万亩和20万吨，重点打造茶叶全产业链，力争到2025年，茶叶一产产值将超过300亿元，全产业链产值突破1500亿元。

福建已将目光看得更远，提出到2025年实现全省茶叶全产业链总产值超2000亿元，重点打造安溪、福鼎、政和、漳平、永春5个茶叶类重点现代农业产业园，武夷岩茶、安溪铁观音等5个优势特色产业集群，以茶叶为主导产业的40个农业产业强镇和200个产业强村，形成闽茶产业“圈状”发展新格局。

参考资料：

【1】《“千亿茶产业”队伍再添新成员!下一个会是谁?》，中国茶叶流通协会

【2】《这个C位大省，竟然藏着中国的茶脉》，地道寻茶记

【3】《纯茶赛道开“卷”，新中式茶馆能否成下一个爆款》，中国青年报

摘自：前瞻经济学人APP产业观察组

产茶大省有哪些

中国是茶叶大国，其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。
1、安徽省：黄山毛峰、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、太平猴魁等；
2、浙江省：西湖龙井等；
3、江苏省：碧螺春等
4、江西省：庐山云雾茶等；
5、四川省：峨嵋竹叶青、青城倒茶等
6、湖北省：恩施玉露、峡州毛峰等；
7、湖南省：君山银针等；
8、福建省：大红袍、肉桂、铁罗汉、金佛等；
9、海南省：水满茶、鹧鸪茶、白沙绿茶等；
10、云南省：普洱茶等；
11、广东省：铁观音等
12、河南省：信阳毛尖等；
13、山东省：泰山女儿茶、日照雪青、崂山云雾等；
14、甘肃省：商南泉茗等；
15、贵州省：都云毛尖、遵义毛峰等；
16、陕西省：紫阳毛尖、午子仙豪等；
17、广西自治区：凌云白豪、广西红碎等；
18、西藏自治区：茶禺绿茶等；
19、重庆市：景星碧绿、清明香、云雾毛峰、滴翠剑茗等；
20、台湾省：冻顶乌龙、青心乌龙、青心大方、硬枝红心、四季青等。

中国哪个省份产茶叶最多？

我国有四大产茶区：

一、西南茶区，位于四川、重庆、云南、贵州这4个省和直辖市。主要种植适合棕壤、赤红壤的茶树生长。

二、华南茶区，位于广西、广东、海南、福建、台湾这5个省份。主要种植乔木和灌木类的茶树。

三、中南茶区，位于江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南这6个省份。适宜种植灌木类的茶树。武夷岩茶、天目青顶、普陀佛茶等名茶多生长于此。

四、江北茶区，位于河南省。主要适宜种植小叶种茶树和灌木型中叶种的茶树。比较适宜绿茶的种植。

扩展资料：

中国现有茶园面积110万公顷。

茶区分布辽阔，东起东经122度的台湾省东部海岸，西至东经95度的西藏自治区易贡，南自北纬18度的海南岛榆林，北到北纬37度的山东省荣成市，东西跨经度27度，南北跨纬度19度。共有21个省（区、市）967个县、市生产茶叶。

茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。

茶树种植的自然条件包括地貌、气候、土壤类型等。地形以丘陵为主，排水条件要好。降水充沛，年温差小、日夜温差大，无霜期长，光照条件好，这样的气候条件适宜各种类型的茶树生长，尤其适合大叶种茶树生长。

冬末至夏初日照比较多，夏秋雨多雾大（云南茶区），日照较少利于茶树越冬和养分积累，利于夏秋茶的品质。砖红壤、砖红壤性红壤、山地红壤或山地黄壤、棕色森林土，这些土壤发育程度较深，结构良好，适合茶树生长。

参考资料：百度百科-中国茶区

百度百科-茶叶