君山银针茶产于哪里

君山银针茶产于哪里

君山银针产自湖南省岳阳市洞庭湖中的君山，其茶形细如针，黄汤黄叶，属于黄茶。

属性：微发酵茶，黄汤黄叶。

外形：芽头茁壮白毫显露，形如银针，呈金黄色。

汤色：橙黄明亮，清澈匀净。

滋味：入口顺滑，鲜醇回甘。

香气：嫩香清幽，馥郁持久。

叶底：叶底饱满，嫩匀成型，肥厚黄亮。

君山银针产地介绍

君山银针产自湖南岳阳洞庭湖中的君山，因此其名称内也含有君山二字。

君山是湖南岳阳的君山区洞庭湖中的岛屿，岛上的土壤非常肥沃，大部分都为砂纸土，年平均温度16～17度，年降雨量为1340毫米左右，相对湿度较大，三月至九月间的相对湿度约为80%，气候非常湿润。

春夏季湖水蒸发，云雾弥漫，岛上树木丛生，自然环境适宜茶树生长，山地遍布茶园。

君山银针品质独特，与君山岛上的气候、土质、植被密不可分。

君山银针的品质特点

君山银针属黄茶类，以色、香、味、形俱佳而著称。

银针茶在茶树刚冒出一个芽头时采摘，经十几道工序制成。

其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，内呈橙黄色，外裹一层白毫，故得雅号"金镶玉"，又因茶芽外形很像一根根银针，故名君山银针。

外形：芽头茁壮，紧实而挺立，白毫显露，形如银针，呈金黄色。

叶底：叶底饱满，嫩匀成型，肥厚黄亮。

汤色：汤色纯净度高，茶毫丰莹，汤色橙黄明亮韵味清而含香。

茶香清高，多次冲泡后清香不减。入口顺滑，品后犹有回甘。

君山银针属于什么茶 君山银针的主要产地

君山银针是茶叶的一种，这款茶茶叶非常鲜嫩，而且其独特的加工工艺为这款茶增添了几分魅力。那么，君山银针属于什么茶？君山银针产自哪里？
君山银针属于什么茶
属黄茶中的黄芽茶，产于湖南省岳阳君山。君山是岳阳洞庭湖中的一个小岛，岛上土壤肥沃，竹木丛生，年平均温度16°~17°，年均降水量1340毫米，生态环境适宜种茶。此地历史上便有名茶的产生，唐代有冲泡后如黄色羽毛一样根根竖立的“ 黄翎毛 ”；清代有“ 尖茶 ”、“ 蔸茶 ”，均纳为贡茶，称为“ 贡尖 ”，“ 贡蔸 ”。
君山银针的产地
君山银针属于中国十大名茶之一，产于湖南省洞庭湖的君山，为黄茶，此茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高芽壮多豪，条直匀齐，冲泡后三起三落，尤为壮观。制作工序为杀青，摊凉，初烘，复摊凉，初包，复烘，再包，干燥等8道工序。
君山银针的采摘方法
君山银针系制作工艺独特亦需独特的保存方法。 君山银针的采摘和制作都有严格要求，每年只能在清明前后七天到十天采摘，采摘标准为春茶的首轮嫩芽。

君山银针有雨天不采、风伤不采、开口不采、发紫不采、空心不采、弯曲不采、虫伤不采等九不采。因此，就是采摘能手，一个人一天也只能采摘鲜茶200 克，制作这种茶，要经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干等八道工序，需78个小时方可制成。
保存方法
独特的制作工艺注定其需要独特的保存方式，保存君山银针时需要将石膏烧热捣碎，铺于箱底，上垫两层皮纸，将茶叶用皮纸分装成小包，放在皮纸上面，封好箱盖。特别要体醒大家的是在保存君山银针时必须要注意适时更换石膏，这样银针品质可以经久不变。

君山银针属于什么茶

君山银针属于黄茶，产自湖南省岳阳市君山区洞庭湖中的岛屿处，采摘时间以清明前后7-10天之内为宜，而加工工序包括杀青、摊凉、初包、复烘、复包以及足火，最后贮藏时将石膏烧热并捣碎，并平铺在箱子底部，再将包好的茶叶放在其中即可。

君山银针是什么茶

君山银针是黄茶，因为茶叶的形状如同细针一样，所以被称为君山银针，成品茶的芽头壮实，长短以及大小均匀，内面呈金黄色，外层白毫显露，而且包裹紧实。

君山银针产地介绍 君山银针产自湖南省岳阳市君山区洞庭湖中的岛屿处，岛上多为肥沃的沙质土壤，年降水量丰富，相对湿度大，树木丛生，自然环境适宜茶树的生长。

君山银针怎么贮藏 贮藏君山银针时，先将石膏烧热并捣碎，将其平铺在箱子底部，上面再垫两层皮纸，然后将茶叶用皮纸分装成小包，放在皮纸上面，最后将箱子密封完整，而且保存期间要定期更换石膏，才能保证茶叶经久不变质。

君山银针如何加工 君山银针的加工方法极其复杂，包括杀青、摊凉、初包、复烘、复包以及足火，一共需要78个小时左右，而且采摘的时间只能在清明前后7-10天之内进行，采摘标准为春芽的首轮嫩芽。

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