华茶一号是茶树品种,并非茶品名称。华茶一号又称福鼎大白茶,当地方言叫白毛茶、白茶仔、白茶婆。茶树为小乔木型,中叶类,早芽种,为国家级良种,编号GSI3001-1985,原产于福鼎市点头镇柏柳翁溪村,适制白茶,成茶条索紧结、绿润、显毫,内质毫香浓郁持久,滋味鲜醇浓厚。
据《中国茶树品种志》描述:“福鼎大白茶:又名白毛茶,简称福大,二倍体,无性系,原产福鼎市点头镇柏柳村,已有100多年栽培史,主要分布在福建东北部茶区,是国家级优良茶树品种,被誉为“华茶1号”。
福鼎大白茶于1965年和1973年两次被全国茶树品种研究会确定为全国推广良种,并列为全国区域试验的标准对照种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号GS13001——1985。
《中国茶树品种志》把“福鼎大白茶”列在了77个国家审定品种的第一位。
华茶一号生长期长,育芽能力强,发芽期在3月上旬、11月中旬停止生长,生长期全年达8个月。生长势旺盛,抗逆性强,耐亦耐寒,虽在零下34℃或更低亦不受冻。
繁殖力强,压条、扦插发根容易,成活率高达95%以上。春茶鲜叶含氨基酸4.37%、茶多酚16.2%。
制成白茶品质极佳,以茸毛多而洁白,色绿,汤鲜美最为特色。
做的白毫银针是福鼎白茶精品中的精品,香气足,回香快,被喻为白茶贵妃。有福鼎大白茶制成的白牡丹茶则被喻为白茶嫔妃。
好。
1、品种好。华茶村的茶叶为华茶一号,又称福鼎大白茶,当地方言叫白毛茶、白茶仔、白茶婆。茶树为小乔木型,中叶类,早芽种,为国家级良种。
2、口感好。华茶村的茶叶茶香浓郁,口感丰富,色相俱全。
不是。
华茶一号,用福鼎话就叫做白毛茶,它有几个特点,一是茶叶很轻,二是产量低,三是成品后兰花香特别明显。这几个特点就决定了它又少又贵,轻且产量低,不符合茶农的利益诉求。
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