返回
首页>茶与药酒>养生茶

九曲红梅是什么茶有哪些特点

时间: 2023-02-02 11:04:03

九曲红梅是什么茶有哪些特点

九曲红梅属于红茶,主产于浙江杭州,其显著特点为条索弯曲如鱼钩,梅花香馥郁持久。

特级:细紧卷曲、多锋苗,滋味鲜醇甘爽,汤色橙红明亮。

一级:紧细卷曲、有锋苗,香气嫩甜香,滋味醇和爽口,汤色橙红亮。

二级:紧细卷曲,清纯有甜香,滋味醇和尚爽,汤色橙红明。

三级:卷曲尚紧细,香气纯正,滋味醇和,汤色橙红尚明。

GH/T1116-2015九曲红梅茶~网百科

九曲红梅,红茶,与龙井并成为“杭州双艳”。

产于钱塘江畔,杭州西南郊区的湖埠、双灵、张余、冯家、社井、上阳、仁桥一带,尤以湖埠大坞山者为妙品。

大坞山高500多米,山顶为一盆地,沙质土壤,土质肥沃,四周山峦环抱,林木茂盛,遮风避雪,掩映烈阳;地临钱塘江,江水蒸腾,山上云雾缭绕,适宜茶树生长和品质的形成,所制茶叶香气馥郁持久,滋味甘醇甜爽。

九曲红梅早在1915年九曲红梅就已获得巴拿马世界博览会大奖,后又在美国费城世博会(1926年)、工商部中华国货展览会(1928年)、杭州首届西湖博览会(1929年)上斩获各种大奖。

九曲红梅的干茶,形同鱼钩一般,条索细长,通体乌润带着明显的白毫。

外形:条索条索紧细、匀齐,弯曲细紧如银钩,色泽乌黑油润,金毫显露。

汤色:红艳明亮。

口味:滋味浓郁,香气芬馥。

香气:清雅梅花香,持久。

泡之,茶汤如冬日的红梅一般,明亮橙红。

馥郁的香气,加上清甜爽口滋味,无不透露出东方女子那份温柔典雅。存放时间一长,茶汤就会变成浓郁的乌梅果香,滋味更加甘醇,其品质可与著名的祁门红茶相媲美。

九曲红梅是什么茶

九曲红梅是乌龙茶。

九曲红梅茶简称“九曲红”,也称“九曲乌龙”,源于福建武夷山的九曲溪。灵山生产“九曲红梅”已有百余年的历史。据说太平天国期间,福建武夷农民纷向浙北迁徙,在灵山一带落户,开荒种粮、裁茶,以谋生计。南来的农民中有的善制红茶,所制红茶为杭城茶行、茶号收购,沿袭至今。

特点

外形条索细若发丝,弯曲细紧如银钩,抓起来互相勾挂呈环状,披满金色的绒毛,色泽乌润。滋味浓郁,香气芬馥,汤色鲜亮。

第一泡滋味平和、淡雅,香气全在茶汤中,沁人心脾。饮之,甘甜爽滑,花香蜜韵,梅花香从舌底升起。

九曲红梅是什么茶(九曲红梅是红茶吗)

1.九曲红梅属于红茶。

2.九曲红梅是红茶。

3.源出为武夷山的九曲,茶叶冲饮时汤色鲜亮红艳,有如红梅,故称九曲红梅。

4.它是红茶中的珍品,是西湖区另一大传统拳头产品,名气逊于西湖龙井茶。

5.它的生产历史已有近200年,一百多年前就成名,早在1886年就获巴拿马世界博览会金奖,但名气逊于西湖龙井茶。

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

猜你喜欢

本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有

邮箱:daokedao3713@qq.com

备案号:鲁ICP备2022001955号-4

网站地图