冰岛单株指的是采自冰岛寨(茶园)同一棵古茶树制作而成的茶品,单株树龄一般比较高,树围比同一片古茶园里的茶树要粗壮很多,且茶树发芽(叶)量多。冰岛单株茶,条索肥壮,芽头白嫩,色泽油润,茶汤透亮,醇厚饱满,且具有清甜甘爽,冰糖韵显著,回甘生津持久等特征。
单株古树茶,从字面上一般理解为,原料采自同一株古茶树后制作成的茶品。
单株古茶树的树龄都比较高;树围比同一片古茶园里的茶树要粗壮很多;树冠也比较大,发出的芽叶也比同一片茶林里的其它单棵的茶树量多。
当然如果仅仅是用一棵古茶树做单株,有时候因为受环境影响,茶叶发的量少,很难做出品质好的单株古树茶。
所以有时候也会选择在同一片茶林里,树龄树围一样的几棵古树茶混采在一起制作茶品。
单株古茶树与其他古茶树相比采下的原料量少、耗时长,且制茶时需要耗费更多的精力。
也就直接导致,单株古树茶价格也和纯料古树茶一样贵,甚至有的要贵。
正品的冰岛单株基本都是选自冰岛老寨,或冰岛五寨百年以上树龄的古树茶。
其特点是:干茶条索肥壮均匀秀丽,白芽黑条,芽头发亮,茶香高扬持久,以花果香为主。
茶汤金黄透亮,汤质厚滑,饱满,入口冰糖甜,喉韵凉爽,回甘生津显著,绵长。
叶底柔韧鲜活,呈长椭圆形,肥厚,匀整。
综合协调度极高,是兼具香,甜,醇,厚为一身的茶品。
能喝。
冰岛村位于云南省临沧市双江县勐库镇,下辖5个村民小组,即冰岛、南迫、糯伍、坝歪、地界。唯冰岛村民小组的古树茶为正宗冰岛茶。冰岛古树茶年代久远,老树新芽,品质特优,故冰岛茶被誉为云南普洱的“皇后”。
冰岛古树纯料价格已经高于老班章啦!是普洱茶中最贵的料。现在是16年4月,纯正冰岛300年以上古树纯料,早春头采一芽二叶价格约6500元每斤。以传统的357克饼来说,一饼料近5000元。如果茶厂做这样的上好料,到消费者手中绝对不可能低于8000每饼。如果你不是土豪,就别盯着冰岛啦!麻黑,那卡,景迈,性价比高,味道有别但档次不差,冰岛只是被炒的高。莾枝,攸乐山,张家湾,半坡寨也很好,可以尝下。
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