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阴天和晴天哪个适合喝茶

时间: 2023-02-02 11:18:45

阴天和晴天哪个适合喝茶

从本质上来说,阴天和晴天都适合喝茶,但从茶叶属性、味蕾而言,晴天更适合喝茶。

气压:晴天气压高,阴天气压低,晴天味蕾正常,感知能力强,而阴天则会感觉平淡。

心情:晴天风清气爽,心情舒畅,喝茶更容易尝到真味,阴天则恰恰相反。

汤温:晴天温度高,泡茶温度下降慢,风味展现完全,阴天,温度降低快,风味更显淡雅。

茶质:晴天空气干燥高,茶叶影响较小,而阴天空气湿度大,茶叶极易吸附,造成滋味部分缺失。

阴天和晴天哪个适合喝茶

天气变化时,气压也随着变化,晴天是天高云淡,风清气爽,这时的气压高,阴天则气压低。

有研究表明在干燥和低压同时作用下,味蕾对甜味和咸味的敏感度就会下降30%左右。但对酸、苦和辣的感觉则基本不受影响。

所以,阴天不仅潮湿,而且地面气压会变低,导致我们对茶的滋味感觉出现了不同,会觉得泡出来的茶口感偏淡,苦涩易显。

除此之外,不同的天气对人的情绪也有影响。

晴天心情舒畅,阴天则多愁善感,忧伤抑郁,那么喝茶的心境也会不佳。

不同的心境之下,饮茶确实滋味也不同。

当然,这些因素的影响也并没有你想的那么浮夸,或者天壤地别,多多少少是一些的。

如果,在阴天人的心情完美,再遇上对的人,三两知己,有时也不会存在这些区别。

阴雨天与晴天泡茶的影响

1、空气湿度大,影响茶叶内含物质析出

下雨天,空气中的湿度会增加,而茶叶吸附性很强,茶叶吸附了空气中的水分子,尤其是新茶时吸水性更强,所以严重时茶汤中会有水味、滋味变淡,香气也会减弱。

茶叶整体的风味物质难以得到充分的挥发,所以阴雨天泡茶感觉香气清淡许多。

但对茶叶的本质并无多少伤害。

2、气温低,水温容易降低不易激发茶叶内质

雨天时空气温度减低,水温也会跟着降低,茶叶滋味、香气更难被激发出来。

泡茶时水温过低,再加上冲泡注水时,不正确的方式,然后经过出汤、分汤等操作,茶汤整体的温度自然会降低不少,因此,喝茶时滋味偏淡、香气也很低。

3、低气压影响人体感官

下雨天不仅潮湿,而且地表气压变低,导致我们对茶的感受产生了变化,所以茶泡出来滋味变淡。

相反,采用同样的泡茶方法,晴天泡的茶相比雨天泡出的茶就没有这么多烦恼,晴天气温高,水温不易降低,气压稳定人体感官也不会受到影响,空气相对湿度也不会过大,所以晴天泡出来的茶香气高、滋味足。

阴天采茶和有太阳天采茶茶质有区别吗?

阴天采茶和有太阳天采茶茶质有区别。
1、如果采摘当天是雨天,那么和晴天采摘相比,茶叶香气会差一点;
2、如果采摘当天天气比较好,加上采摘前期持续的阴雨天气,使茶树在生长过程中雨水充沛,那春茶的品质反而会更好。
3、连续阴雨,对茶树的长势和茶叶的品质有利。阴雨天气会让茶树的生长放缓,茶树的营养物质会更丰富,茶叶的品质更好。

晴天和阴天

天阴沉沉的,忽然又降温了。好在可以在家里工作,外面冷一些也不受影响。

天有晴朗的时候,就有阴郁的时候,只要自己的心态不变,始终有事干,不想的太多,天晴、天阴都一样。老天要照顾喜欢阳光的人,也要照顾卖伞的人,所以,有时阳光灿烂,有时天阴下雨,天气好不好,看站在谁的角度看。

天晴时,选热闹的事做,适合访友,聚会;天阴时,选安静的事做,适合独处,不被打扰。人类是多么机智的生物,总会很快适应条件的变化。

天气晴朗,光线很好,人的心情会比较明朗,有的人却会抱怨天气真热;天气阴郁或下雨,光线暗淡,人的心情会比较低落,但保护皮肤,也比较凉快,不容易烦躁。以前,我特别喜欢晴天,不喜欢阴天、下雨,但现在不一样,无论什么天气对我都没有太大影响,天气不好就减少外出,天气好了,做啥都方便。晴天还是阴天,不是我们能决定的,就像运气好还是遇到麻烦,也不是我们说了算的。管他什么天气,自己高兴就好。

快乐很难吗?很难;快乐容易吗?很容易;因为就在一念之间。

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