溪谷留香不可思议说的是什么

溪谷留香不可思议说的是什么

溪谷留香不可思议指的是岩茶所具有的岩骨花香，包括环境与岩韵之间的关联。

溪谷留香：指的是武夷山独特的溪水、山场、植被环境，使得茶叶留韵，花果香馥郁持久。

不可思议：是牛栏坑崖壁上的石刻，主要用来形容武夷岩茶肉桂，独特的桂皮香，“活、甘、清、香”，因此让人无法形容，难以理解。

关于岩茶的溪谷留香

“溪谷”:指武夷山得天独厚的自然环境(坑涧地势、土壤、光照、微域气候、植被环境、水分等)；

“留”:咽下茶汤后茶的香气在口腔里的留存感，也就是平时所说的“韵”;

“香”:武夷岩茶丰富且层次感分明的花果香。

关于不可思议

“不可思议”是牛栏坑崖壁上的石刻，这几个字当时不是用来形容这里的武夷岩茶肉桂，而是水金龟，水金龟系武夷四大名枞之一。

相传当年几株天心寺的茶由雨水冲刷而从山顶滑落于此牛栏坑山脚，山下茶农将这几株茶树圈为己有，此乃天赐我茶也，由此引出了一场官司，据说双方都耗去千金，还没有个定断。

有后人对此事无法理解，于是勒“不可思议”于此。

结语

武夷岩茶是中国乌龙茶之极品，品种特征明显、制造方法巧妙、品质优异。

由于传统习惯把产地放在非常重要的位置，因此，所谓正岩、洲茶、外山茶就成为区分茶叶品质的习惯依据之一。而岩茶品质的差异主要在于茶树品种、茶园环境的变化和茶师对制茶工艺的把控。

在武夷山核心茶区，茶园土壤由风化页岩和砾质砂岩所组成，而客土垒坎的习惯使茶园土层深厚疏松、有机质丰富、透水性很强。因此，对茶树的生长十分有利。

正是因为如此独特的区域环境，才有了独特的奇特岩韵，岩骨花香。

望岩见奇桂 溪谷留香韵 叶嘉有传人 勇夺瑞草魁什么意思

意思是在岩石上长出奇伟的桂树，山谷中的小溪散发阵阵幽香，叶嘉有一位奇人，得到了代表祥瑞的菜，夺得桂冠。
溪谷留香位于武夷山的叶嘉岩茶厂，创立溪谷留香品牌，秉持“一生专注做一事”的工匠精神，用心制茶，做叶嘉传人，秉持老一辈茶学家的品格，以茶养心，追求心灵升华。
刘勤晋教授的诗写道：“望岩见奇桂，溪谷留香韵。叶嘉有传人，勇夺瑞草魁。”

溪谷留香属于什么档次

高档次。溪谷留香的前身是于2006年成立的叶嘉岩茶厂，其是一家集茶叶生产加工、销售、茶文化推广于一体的茶叶企业，其茶味道鲜美，甘甜回香。高档次的茶叶价位为5000元一斤，中档次的为3000元一斤，低档次的为50元一斤。该茶叶5000元一斤，属于高档次。其茶是武夷山独特的溪水泡制，使得茶叶留韵，花果香馥郁持久，更加耐人寻味。

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