陇南龙井的特点是什么(陇南碧峰沟龙井优势)

陇南龙井的特点是什么

外形：陇南龙井干茶外形扁直，叶片光滑、尖削，色泽嫩泛微黄，匀整，无碎叶。

香气：呈现栗香或嫩香、清香，香气纯正、持久。

汤色：黄绿明亮，清澈见底。

滋味：鲜爽甘甜，顺滑纯正，顺滑，回味持久。

叶底：细嫩成朵，嫩绿，明亮匀齐。

陇南龙井产区介绍

龙井茶原产于杭州西湖龙井村，因其色香味形的“四绝”而名满天下，是为中国十大名茶之一。这种茶在杭州之外也有种植，并被通称为“龙井”。上世纪50年代末以来，甘肃文县成功栽培出龙井绿茶。这里气候湿润，降水充足，土壤也适宜龙井种植。

自从退耕还林以来，家家户户都种起了茶。茶叶，已经成为茶园村人的主要收入来源。

不仅仅是文县。陇南属我国江北茶区中的北缘茶区，是甘肃唯一的茶叶产区，陇南茶区主要集中在文县、康县、武都三县区交界地带，与文县白水江国家级自然保护区、武都裕河金丝猴国家级自然保护区和康县大鲵省级自然保护区重叠共生，生态条件优越。

茶园村属于亚热带季风气候，这里清江中流，四季披绿，终年云雾缭绕，植被丰富多样，土壤呈弱酸性，是天然的培植茶叶的优良产区。

同时，这里海拔1000米左右，昼夜温差大、晨雾时间长，漫射光多，也是茶叶高品质的基础。再加上适当的日照和降雨量，这里出产的茶叶，构成了纬度高、海拔高、香气高的“三高”特征，真正云培雾养天赐成。

陇南龙井的特点

细看干茶，鲜叶芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美。炒好的茶叶，则色泽黄绿、形状扁直、叶片光滑，香气十足。

温杯投茶，杯壁留有的热量让茶叶的香气很快被激发出来，似翻炒中的黄豆，又如新剥的嫩板栗。

注入沸后稍凉的山泉水，茶叶便在翻滚中重拾了青春的活力：独芽的“莲心”傲立，一芽伴一叶的“旗枪”飘扬，两叶抱一芽的“雀舌”舒展，恢复了它们伫立枝头的样子。

泡好的新茶，汤色明亮，香气持久，甘甜醇厚，回甘厚重。

陇南碧峰沟龙井优势

优势如下：
茶文化在中国历史悠久、源远流长，龙井茶作为绿茶中的一种，素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。
总以为龙井都是产自江浙一带，这次行走在陇南文县碧口镇马家山，看到满山茶园，品茗一杯汤色明亮嫩绿的本地产龙井，才知道原来在这陇上江南文县碧口镇石龙沟流域马家山，竟然也是极品龙井的主产区。

甘肃地区属于我国茶区的江北茶区，甘肃出产的茶叶你知道什么？

甘肃地区属于我国的江北茶区，产的茶叶是有，奈何并不出名。但论品质，甘肃产的茶叶不比任何地方差，香味特别，令人难忘。

一、陇南绿茶

陇南文县是甘肃省内属于长江流域的地方，气候温和，雨量充沛，是种茶的好地方。陇南出产的茶叶具有高纬度，高香气的特点，比较出名的陇南龙井，成品茶色泽翠绿，香气清高，十分特别的是味道中有一股‘’豆香‘’，这款茶在售价上一斤高达五六百，通常会经过人工筛选，所以品质极好。

二、龙神茶

甘肃是康阳县龙神茶的主要产地，龙神茶总共有四个品种十一个级别的产品。龙神茶的特点是高达18.78%的儿茶素总量、33.5%的茶多酚和3.5%的氨基酸含量，对女性抗衰老和身体健康方面具有很不错的作用。味道方面口感清新，带有栗香，因此很多人觉得越喝越好喝，销量很不错，逢年过节送礼的时候，这一款茶更加热销。

三、甘肃的茶为什么不出名？

印象中甘肃属于西北地区，好茶通常和地理位置有很大的关系，例如山区但是昼夜温差大，这样涩感弱。甘肃给人的印象就不是个产茶的地区，但是，甘肃出的茶其实很不错，每年销量都是可观的。其次，在兰州，很多人比较喜欢喝南方的茶，所以固定印象里南方才是产茶的好地方，所以忽略了自己家其实也是个产茶圣地。最后，茶商们并不注意在宣传这一方面，茶的品质是好，但没有好的宣传，加上市面上的茶良莠不齐，南方的茶大名鼎鼎，甘肃的茶就更容易被忽略了。实际上甘肃的茶每年获奖的都不在少数，希望茶商以后能做个比较好的宣传。

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