坝糯藤条茶介绍(勐库古树普洱茶口感怎么样)

坝糯藤条茶介绍

坝糯藤条茶主产于勐库镇，其形成并非自然因素，而是得益于“留顶养标”的采摘手法；

坝糯藤条茶外表独特，芽头肥壮，绒毛披覆，条索清晰，茶质刚烈，茶汤饱满厚实；

滋味甘甜质厚，气足韵长，饮之，清甜鲜香，清凉感明显，汤水顺滑细腻，且韵味十足。

坝糯藤条茶介绍

坝糯山位于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇，勐库古茶山以冰岛为界分东、西半山；坝糯则是勐库东半山的代表，也是现存古茶树最多的寨子。

在东半山汉人居多的村寨，都有大面积的藤条茶园。坝糯1949年以前有2000多亩藤条茶园，如今留下来的还有1500亩，面积之大也是双江地区第一位。

坝糯藤条茶头拨春茶的嫩度极高，马蹄也比较多，算是坝糯茶的一个典型标志。

干茶一面为墨绿色，另一面因有显著的毫毛，呈现青绿色。

茶树上生长鲜叶多为细嫩芽叶，细嫩芽叶含儿茶素与生物碱较多，茶汤入口，首先感受到鲜醇甘甜，茶汤惯有的苦涩味则是随着冲泡次数慢慢增多，显现于舌面与舌两颊。

那么问题来了，藤条茶到底是什么

藤条茶不是某类树种，它不是先天基因决定的，而是后天人为带来的。是一种特殊的采摘方式造就了藤条。

采藤条的茶叶，使用“留采法”，或者说”留顶养标”，即可采摘鲜叶时采用“修采”方式，只留1-2个芽头，芽头两边保留2-3片嫩叶，其余的鲜叶全部采摘完。

经过长期以往的坚持，茶树就逐渐长成树缠藤，藤缠藤等根深冠大的“藤条”样貌。

坝糯藤条茶的特点

坝糯的藤条茶外形独特，新鲜时芽头肥壮，绒毛浅绿密厚，晒干后芽头白亮中略带金黄，做成饼茶条索清晰，饼面芽绒闪光。

其茶质更为刚烈，茶汤充满阳刚之力，滋味甘甜质厚，气足韵长。

茶还未入口，就能嗅到一阵扑鼻而来的馥郁茶香。

饮之，清甜鲜香，喉显清凉香润饱满，香容于水苦弱微涩，汤水顺滑感细腻，细品，茶汤中带有馥郁花香和清新的果香气息，茶气刚劲霸道，饮后常给人极强的通透感。回味，喉韵通透清凉。

勐库古树普洱茶口感怎么样

【大雪山】
大雪山雄踞双江县勐库镇西北，是孕育勐库大叶茶的摇篮。在大雪山中上部，海拔2200至2750米，人迹难至的原始森林中，分布着目前已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落，大部分树龄在千年以上。勐库大雪山野生古茶，外观油润呈深墨绿色、无毫。闻之有浓郁的山野夜来香的香气，茶性劲足霸道，存放时间短不宜多饮，特别适宜长期收藏贮存。因地处高山密林，原料采摘艰难，故产量极少。
【冰岛】
冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一。从明成化年引种至今五百多年，在勐库繁殖形成勐库大叶茶群体种。在顺宁繁殖变异形成凤庆大叶种群体种。被誉为“云南大叶种之正宗”。勐库茶山以冰岛为界分东、西半山，所产之茶风格各异。冰岛古茶山普洱茶口感：入口苦涩度极低，几乎没有感觉，喉咙部位渐渐有股凉气出来，慢慢的转化为舌头中后部双呷生津，入口的时候几乎没有觉察出有茶味，茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久，主要集中在双呷部位，茶汤糖香，浓度（饱满度）非常高！！杯盖杯底高香，冷杯后闻出点冰糖香。
【懂过】
懂过位于勐库茶山的西半山，海拔一千七百五十米森林覆盖指数高，自然条件得天独厚。勐库大叶种相传是距今三百多年前有西双版纳引进至勐库厚变种。懂过的古树茶叶形略小，是否有勐库大雪山野生茶变种而成，有待考证。特色：此茶香高味浓，苦底较重，回甘快而持久，甘甜协调不若冰岛、坝糯，而质量气强则过之。在勐库大叶茶中，风格自成一派。
【坝糯】
坝糯在双江县在整个临沧市都颇有声名，坝糯声名大是因为坝糯产的藤条茶在双江在临沧声誉最高，坝糯是双江藤条茶园保存得最好的地方，藤条茶园的面积在双江为第一，双江最古老最大的藤条茶茶树就在坝糯。坝糯的藤条茶形表独特，新鲜时芽头滚圆肥壮，绒毛浅绿密厚，晒干后芽头白亮中略带金黄，做成饼茶条索清晰，饼面芽绒闪光，让人一看就爱不释手，舍不得饮用，只想观赏、收藏。汤质充满阳刚之气，高香、劲扬、味刚，口感丰富饱满，甘甜质厚，茶气强而有力，气足韵长。不输易武正山。
【那赛小村】
在那赛小村有大片的竹林，竹子非常粗壮高耸，与卧虎藏龙电影中的竹海相比透出的是那原始的自然之美，竹林附近即是那赛的古茶园，有上百亩，茶树年龄均在400-500年间，少数已达500年以上，茶树的树围已经超过了80厘米，那赛的茶树很有特点，有明显的古茶树主枝苍劲挺拔，还融合了坝糯藤条茶的茶树优点，在茶树上会有部分的枝条如藤条，直至茶树顶端，每枝发1-2个芽，同样具有较强顶端优势；条索与坝糯藤条茶相比，肥壮程度基本相似；内含的丰富可从这汤色中得到有力的证明，色泽金黄且通透明亮，茶汤入口，含在口中，能品到茶的甜度及丰韵厚实茶汤，茶汤咽下之后有一股果香在四溢在整个口腔及鼻腔之中。回甘生津及形成的喉韵带给人一种轻松畅快的之感，就如同住在此地的拉祜族人一样，他们的生活即洒脱轻松，又多姿多彩，拉祜族人经常在晚间举行篝火晚会，好不热闹；正气塘在小村的上边，那赛大寨则在小村的下边，从树龄、口感、茶质以小村为佳。
【大户赛】
位于双江勐库“大雪山”山系的西半山。茶区海拔较高，有2000米左右。大户赛普洱茶特点：该茶茶气霸道，香浓，彰显临沧茶茶气凛冽风范。茶气强劲，苦味重，但入口即化，回甘快，明显。回甘与生津从第一杯茶汤入喉起，绵延悠远，喉韵润，甜。整个品饮过程甘甜爽口。
【小户赛】
小户赛位于勐库镇北边，距离公弄村委会4.00公里，距离勐库镇18.00公里。国土面积0.83平方公里，海拔1,800.00米，年平均气温20.00℃，年降水量1,750.00毫米，适宜种植茶叶、核桃等农作物。小户赛在临沧双江很有名气，因为小户赛不仅是勐库面积最大的古茶园，还是双江目前古茶园保留的最多，也是保存得最好的寨子。小户赛古树茶条索肥大，梗圆，叶壮，汤色淡黄清亮，蜜香袭人，高锐，杯底留香。茶水清甜回甘快，水性醇绵持久，茶韵绵长，喉韵舒爽，持久，两颊及舌底生津，耐泡度很高。总体而言：汤感柔顺，水路细腻，并伴随着浓强的回甘与生津，唇齿留香。条索黑亮稍粗长，芽头肥大，茶味重，苦涩强，茶质好，汤质饱满，山野气韵强，饮后口中滑润感好、回甘强且久。
【坝卡】
坝卡老茶园不多，现留下来的仅有100多亩，成片的主要在下寨。坝卡离冰岛较近，这两年冰岛茶价格高挺，冰岛老寨茶叶产量并不多，长期处于一种供不应求的状况，专卖冰岛茶的老板们将目光盯住了坝卡茶，坝卡人只要将茶叶拉到南勐河边，便有老板用车接过来往冰岛方向拉。坝卡人都知道每年从冰岛运出的那些茶中有不少就是坝卡茶，坝卡和冰岛同在一条山脊上，坝卡茶的味道和冰岛茶的味道很相似，外地人根本无法区分哪是坝卡茶哪是冰岛茶。

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