磻溪镇白茶有什么特点

磻溪镇白茶有什么特点

磻溪镇白茶具有甜度高、生态优良、净度高、香气高、回甘明显等特点。磻溪镇，环境原生，植被丰富，高山云雾，所产白茶滋味清新悠远，耐泡耐品，其干茶叶质肥厚，柔软，白毫浓密，滋味甜爽，嫩香、花香明显，且回甘良好，耐泡度高。

（老白茶）

磻溪镇白茶产地环境

磻溪镇隶属于福建省宁德市福鼎市，位于福鼎市西南部，地处北纬26°，"海上仙都"太姥山西麓，距福鼎市区33公里。

磻溪镇拥有非常优越的自然生态环境，土壤以黄红砾壤为主，有机质物和矿物含量高，而且森林覆盖面积95%。

超高的森林覆盖率可以避免茶树被强光直射，此外磻溪的茶园大多都在深山中，偏远的位置也使得茶树远离污染。

空气和水文条件均达国家一级标准，有“福鼎肺脏”之美誉。

高山云雾出好茶。对于白茶而言，自然也不例外。磻溪，总体海拔在300米—1200米之间，福鼎西部最高峰海拔1217.3米的鸡母尖，就坐落在磻溪境内。

高山多云雾，高山上气温较低，茶叶生长相对缓慢，有利于茶叶可溶性物质和香气物质积累。鲜叶的品质相对更好。

此外，这里昼夜温差也较大，茶树白天光合作用增强，夜间呼吸作用减弱。昼夜温差大也更有利于茶叶各种有效内物质的积累。

磻溪白茶的特点

磻溪镇，环境原生，植被丰富，海拔高，气候适宜，所产白茶滋味清新悠远，层次美妙，耐泡耐品，优势明显。

因此，磻溪白茶鲜叶，叶质肥厚，柔软，白毫更浓密，磻溪白茶成品，外观感觉更显白（因白毫多），显沉重，滋味更鲜爽醇厚且耐泡。

福鼎白茶产地哪最好

福鼎白茶的四个主要产地
福鼎市是县级市，不是很大。白茶的主要产地主要集中在几个镇:盘溪镇、太姥山镇、灌阳镇、店头镇。
1.攀西
盘溪镇是公认的福鼎白茶最优质的产地，是福鼎白茶最正统、最原始的发源地之一。全镇拥有无公害茶园2.16万亩，有机茶园1000亩，年产优质茶叶1500吨。其森林覆盖率可达80%以上，群山终年云雾缭绕；空气和水文条件达到国家一级标准；土壤主要为黄红色砾石土，有机质和矿物质含量高。
同时，攀西海拔高，平均海拔500-800米。该地区日照充足，气温比低海拔地区低2-4℃。山区气候条件一般温和，雨量充沛，湿度大，昼夜温差大，非常有利于白茶的生长和营养物质的积累。因此，盘溪镇出产的茶叶品质优良，茶香高，茶汤绵软甘甜，入口即能感受到甜味。但这两年白茶市场火爆，攀西部分茶园过度采摘，茶汤比以前略少。

福鼎白茶哪里的最正宗

正宗福鼎白茶产地在福建省福鼎市磻溪镇、太姥山镇、管阳镇等地，福鼎位于福建省东北部，东南濒东海，属东亚热带海洋性季风气候，其茶区气候温和，温暖湿润，雨量充沛，十分适宜茶树生长，其生产的白茶内质丰富，口感醇爽，且具有越陈越香的特色。

1、磻溪镇：磻溪镇位于福鼎市西南部，是公认的福鼎白茶最优质产地。磻溪镇出产的白茶不仅最为正宗而且产量很大，磻溪镇的土壤矿物质含量高，同时昼夜温差大，非常有利于茶叶积累养分。茶叶富含矿物质，茶香悠长、绵软香甜、入口回甘。

2、太姥山镇；太姥山镇位于福鼎市东北部，是最知名的福建白茶产地。由于太姥山是国家知名旅游胜地，茶叶种植面积有限，所以太姥山茶叶产量很少。太姥山靠近海边，海水的盐分会随着降雨和雾气进入茶树内，使茶叶带有海水的咸味，风味独特。

3、管阳镇：管阳镇位于福鼎市西北部，是福鼎市白茶产量最大的地区。管阳全镇海拔皆在600米以上，每年冬天都会降雪，可以有效的控制茶叶的病虫害。管阳镇茶叶生长周期较长，茶叶上市时间会比平原地区晚。因为其土壤含有很多砂砾，所以茶树扎根不深，吸收的酚氨比低导致低茶叶耐泡度不高。

以上内容参考  百度百科-福鼎白茶