点头镇作为福鼎白茶的集散中心,具有产量高、滋味醇、茶品优、香浓等特点,其次,点头镇的茶园面积和产量较高,茶园面积大约占整个福鼎茶园面积的17%左右,而点头出产的白茶,内质饱满,滋味清甜爽滑,满口花香,茶韵在喉间显现,回味甘甜,两颊生津。
点头镇位于福鼎市中部,距市中心15公里,是国家建设部小城镇建设试点镇,福建省综合改革试点镇,素有茶花鱼米之乡的美誉。
点头镇区位优势独特,所产茶叶久负盛名,是国家级茶树良种福鼎大白茶、福鼎大毫茶的原产地,全镇共有茶园面积3.58万亩,先后被评为“宁德市十佳产茶先进乡镇”、“福建省产茶明星乡镇”。
点头镇地理位置优势独特,背靠福鼎市区,东临沙埕良港,西与山城明珠柘荣县接壤,南抵全国闻名遐迩的太姥山风景区,距福鼎市中心15公里,面积109平方公里,辖18个村委会及三个居委会,有着悠久历史文化底蕴的小镇。
从近到远,大大小小的山包上,漫山遍野,从原野到山谷再到山顶的翠绿全部是白茶园。
点头镇,是典型的热带海洋性气候,雨量充沛,水、光、热资源充足,全年平均降水量45MM,日照时数12小时,气温25度,无霜期290天。
近年来这里茶厂林立,茶青交易如火如荼,同时制茶人频出,制茶工艺了得。
点头镇拥有福鼎最大茶园面积。也是福鼎大白茶、福鼎大毫茶的故里,均有长达百年的栽培史。
点头镇的茶可以用“标准”来形容,白茶的色、香、味、形都达到了正常标准。
总的来说,点头白茶具有香气轻盈,汤水个性张扬的特点。
有。
磻溪镇出产的茶叶品质优异,茶香高显,茶汤绵软香甜,入口嘴里就能感受到回甘。管阳的茶香气高扬,正如镇名一样,茶气足而有太阳气。管阳镇的茶叶茶多酚含量远高于其他地区,高山茶叶中的氨基酸含量高,酚氨比低,回甘好。但因其土壤多含砂砾,茶树的根系都扎的都不深,所产茶叶的耐泡度稍弱。
点头镇雨量充沛,水、光、热资源充足,全年平均降水量45MM,日照时数12小时,气温25度,无霜期290天。点头镇的茶叶久负盛名,是福鼎大白茶、福鼎大毫茶的故里。
扩展资料:
用户喝白茶注意事项:
白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,饮多了就会物极必反,反而起不到保健的作用。
饮用白茶不宜太浓,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
白茶性寒凉,对于胃热者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃寒者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
参考资料来源:百度百科-白茶
参考资料来源:人民网-开茶喽!第六届福鼎白茶开茶节拉开帷幕
福鼎白茶的四个主要产地
福鼎市是县级市,不是很大。白茶的主要产地主要集中在几个镇:盘溪镇、太姥山镇、灌阳镇、店头镇。
1.攀西
盘溪镇是公认的福鼎白茶最优质的产地,是福鼎白茶最正统、最原始的发源地之一。全镇拥有无公害茶园2.16万亩,有机茶园1000亩,年产优质茶叶1500吨。其森林覆盖率可达80%以上,群山终年云雾缭绕;空气和水文条件达到国家一级标准;土壤主要为黄红色砾石土,有机质和矿物质含量高。
同时,攀西海拔高,平均海拔500-800米。该地区日照充足,气温比低海拔地区低2-4℃。山区气候条件一般温和,雨量充沛,湿度大,昼夜温差大,非常有利于白茶的生长和营养物质的积累。因此,盘溪镇出产的茶叶品质优良,茶香高,茶汤绵软甘甜,入口即能感受到甜味。但这两年白茶市场火爆,攀西部分茶园过度采摘,茶汤比以前略少。
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