南迫山普洱茶的特点与介绍(南糯山普洱茶特点)

南迫山普洱茶的特点与介绍

干茶：条索粗壮、肥硕，饱满厚实，乌润油黑。

汤色：橙黄明亮，细腻富有内质。

香气：香气高扬、花果香明显。

滋味：野韵显，滋味甘醇甜爽，清凉绵密，苦涩不显，茶气强烈。

叶底：鲜活，肥嫩，富于柔韧性。

南迫山产区介绍

六十年前人们说冰岛茶指的就是冰岛老寨的茶，而今天冰岛是一个行政村，即冰岛村委会。

冰岛村委会下辖5个自然村，冰岛、南迫、坝歪、糯伍、地界。

南迫的古茶树资源比冰岛老寨要丰富很多，而且南迫老寨海拔高，地势急，生态环境非常原始，古树茶和森林古木混生，树龄大，保存的非常好。

无论是植被还是风土人情，都要较冰岛落后及原始很多。森林覆盖率高，日照短。

但是勐库现存的最大的人工栽培型古茶树就在南迫老寨，树高有三层楼高，树围超3米。

总体上，南迫茶汤香中带桂花香，有野生茶韵味，野性足，灵性不如冰岛老寨，回甘在两颊，而多不会溢满口腔，苦多分布于舌面和上腭，茶气足。

南迫山普洱茶的品质特点

干茶乌润油黑，条索壮实。

冰岛茶的“冰糖甜”早已远近闻名，南迫茶自然是一样。

南迫茶汤香气好，野韵足，茶气强。

入口苦涩度极低，喉部渐渐有股凉气出来，慢慢转化为舌头中后部双呷生津，入口时清甜。

南迫古树茶最显著的特点是香气极好，野韵十足，茶气很强。入口苦涩度极低，其茶汤质醇厚，水路细腻，饮时清甜绵密，生津效果明显持久；

饮后余韵无穷，香在汤中，气强韵远，饮后整个口腔清凉无比，喉咙韵味舒爽，久久不散。

入口甘，入喉甜。

南糯山普洱茶特点

茶味正、质厚、香扬、清甜、爽滑。新茶口感刺激性较高，茶气强，甘韵足。藏旧后醇滑味厚。

印级南糯普洱关键点

1、冲泡普洱时茶叶分量大约占壶身1/5，最好将茶饼、茶砖、茶沱拨开后，暴露空气两周，再冲泡。

2、一定要用沸水洗茶和冲泡。

3、每次泡好要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壶里太长时间，否则焖熟茶叶不好。

4、每泡间隔10-20秒，降温等到第四泡再加温，而后再三泡以上。老茶则可以每二泡加温但间隔要更久。

扩展资料

普洱茶饮茶禁忌

1、普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮，忌饮隔夜普洱茶。隔夜茶中茶多酚的浸出量会较多，不管茶汤的新鲜度，滋味的好喝程度，保健功效上，还是卫生角度来看，都不宜饮用。

2、饮普洱茶分体质。饮用普洱茶后会出现有点胀气、嗳气，还有便秘的迹象，属于体质不适宜喝普洱类型。忌饭前后大量饮普洱茶。普洱茶在饭后半小时饮用最佳，若饮食过少，普洱也不宜多喝。

参考资料来源：百度百科——印级南糯普洱

参考资料来源：百度百科——普洱茶

这里的普洱茶一直被忽略，但其实它可以成为冰岛老寨的平替

要说云南的哪款普洱茶更让大众接受，很多人第一时间就会想到冰岛，品饮过冰岛普洱茶的人想必都是印象深刻它的口感——香气馥郁，气感透彻，韵感沉入，回韵持久。可以说冰岛是隐于内敛的卓越，褪尽浮华的低调！

而冰岛中令人印象深刻的就是南迫和老寨，众所周知冰岛老寨因"冰糖甜"而盛名，那冰岛南迫的普洱茶怎么样？和冰岛老寨有何区别？

我们都知道，而南迫距离冰岛老寨仅有5公里，在冰岛老寨的山背面，海拔1519米，年降雨量1800毫米，年平均气温20 。收茶时听当地的茶农闲聊过，南迫的茶一直是被拿到冰岛老寨当老寨茶卖。

因为树龄够大，无论是从树围还是树高来看都比冰岛老寨的茶树更古老，而且南迫从不矮化茶树，所以口感丝毫不输冰岛老寨，鲜爽浓郁果香过口不忘，古朴厚重口感回味无穷。开水一接触到茶叶，你就能感觉到一阵猛烈的花香味袭来。而且入口苦涩度低，满口的生津，回甘连绵不断。

另外，南迫茶气十足而且强劲，南迫茶气作用于上颚，茶味往上走，杯中蜜香浓郁留香持久，另外，喝南迫普洱会体感强烈，两杯下肚后腹部发热，全身发汗，有打嗝等明显的感受，饮后杯中蜜香浓郁，留香持久。

据不完全统计，冰岛老寨古树的产量约为7吨，而每年在市面上销售的冰岛老寨古树纯料，大约在1000吨左右，所以市面上真正的冰岛老寨非常少，而且价格十分昂贵，可谓是一茶难求。但南迫不仅产量比冰岛老寨高，价格更是不到冰岛的一半。南迫普洱茶的性价比甚至超过冰岛老寨的小树茶，这也是很多茶友转而喜欢南迫的原因。

虽然冰岛普洱茶的代表是冰岛老寨普洱茶，但是冰岛南迫的普洱茶在口感、香气、韵味上也不逊色于冰岛， 尤其是近年来，势头越来越逼近冰岛老寨。