峨眉雪芽和竹叶青茶的区别

峨眉雪芽和竹叶青茶的区别

历史：峨眉雪芽自古便是皇室贡茶，而竹叶青为后起之秀。

采摘：峨眉雪芽为独芽或一芽一叶，竹叶青为高山嫩芽或一芽一叶初展。

等级：峨眉雪芽分为禅心、睿心、慧心，竹叶青分为论道、静心、品味。

滋味：峨眉雪芽茶滋味鲜爽淡雅，竹叶青茶滋味清醇淡雅。

峨眉雪芽的特点

一直是皇室贡茶，隋唐两代称“峨眉雪茗”，著名的典故有苏东坡用大峨寺之玉液泉煮“峨眉雪茗”，认为是“上品善水”。

陆游也特别喜欢品饮寺中茶僧所焙峨眉雪茗，曾赞叹"雪芽近自峨眉得，不减红囊顾渚春。”因有排他性的原料资源，峨眉雪芽定位于“正宗峨眉山茶”，坚持是“峨眉山核心产区唯一拥有者”，广告语“一山一茶、峨眉雪芽”，近年来着手打造“大峨眉山茶黄金园区”，峨眉雪芽对外宣传始终围绕“正宗峨眉山茶”展开。

峨眉雪芽以“禅心、睿心、慧心”做等级区分，红茶品牌“金峨红”、花茶品牌“峨香雪”，因为拥有峨眉山佛教资源优势，每年限量推出高端“加持禅茶”，明星产品是有机茶“雪霁”，定位中国“中国高山有机绿茶扛鼎之作”，做差异化，很受市场欢迎。

峨眉雪芽绿茶，汤色嫩绿明亮香气泛出清幽淡香，芽头匀齐平直，条索紧结，嫩绿油润，滋味鲜爽淡雅。

竹叶青的特点

陈毅元帅品鉴后赞不绝口，其汤清叶绿、似嫩竹叶，故而赐名“竹叶青”。

竹叶青茶本是峨眉山土生茶，与中国其他区域名茶一样，名字为大家共享。

2015年升级成“中国最美绿茶”，广告语也从“平常心、竹叶青”升级为“至美绿茶、至美味道”。

竹叶青：竹叶青以“论道、静心、品味”区分等级，红茶品牌“君临天下”，花茶品牌“碧潭飘雪”近年来也逐步发力，明星产品“论道”定位高端奢侈品，提升了竹叶青品牌价值。

竹叶青绿茶，汤色嫩黄清亮，青草高香，芽头平直，条索均匀，滋味清醇淡雅。包装主元素是抽象化的“竹”字，配以青绿色的品牌主色。

怎么辨别峨眉雪芽与竹叶青

两者所用的茶树的部位不同，雪芽是用茶树的芽叶制成的茶，竹叶青是用茶树的芽尖制成的茶。
两者的介绍：
峨眉雪芽：盛产于峨眉山海拔800-1200米处，常年云雾空蒙的赤城峰、白岩 峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点，泡之 香气清香馥郁，色泽嫩绿油润，汤色嫩绿明亮，口感清醇淡雅，叶底嫩绿均匀。
竹叶青：峨眉竹叶青属于绿茶类。产于四川省峨眉山。峨眉竹叶青外形扁条，两头尖细，形似竹叶；内质香气高鲜；汤色清明，滋味浓醇；叶底嫩绿均匀。用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩，加工工艺十分精细。

竹叶青、峨眉雪芽都是说自己是峨眉高山茶，谁更“正宗”？

峨眉山茶在历史上非常有名，现在的川茶主流品牌也集中在峨眉山，尤以峨眉雪芽、竹叶青最为出名。不同点是，峨眉雪芽是千年峨眉山茶的嫡传品牌，现为峨眉雪芽茶业公司独家持有，是唯一产于峨眉山双遗产景区核心产区的茶叶。其主打“中国珍稀峨眉高山林间茶”的市场定位，奠定了健康和品质的高度。竹叶青，也是峨眉山茶的代表，不同点是，竹叶青是一家民营企业，更早进行市场的品牌包装。

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