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奇兰是什么茶(奇兰属于什么茶?)

时间: 2023-02-02 13:09:26

奇兰是什么茶

奇兰是武夷岩茶,同时,奇兰也是茶树树种名称,奇兰种植历史悠久,最初是在闽南一带广泛种植,在上世纪90年代,将奇兰引进武夷山,得益于武夷山优越的地理环境,制成独特的岩茶,因此,奇兰武夷岩茶具有独特的“岩骨”风韵。

奇兰茶树的特性

武夷山的奇兰品种是在20世纪90年代从闽南平和县引进的。

奇兰它的叶片椭圆、锐齿、深、细、密,还有一个非常漂亮的一个颜色,深绿色。

由于奇兰在武夷山独特优异的地理条件下生长良好,以独特的武夷岩茶制作工艺下的奇兰品质更是优越,深受群众喜爱,因此,在武夷山地区广泛种植。

目前,奇兰是武夷岩茶主要种植品种之一,属名丛系列,因此在武夷山广泛种植,武夷山主要种植的种类有金面奇兰和白芽奇兰,并以白芽奇兰为主。

但是,总的来说,奇兰是武夷山的“舶来品”。

但由于武夷山的土壤养茶,使得奇兰这高香的茶在武夷岩茶中独树一帜,成为香气的代表之一。

奇兰岩茶的特点

武夷奇兰成品茶,它的香气也是非常独特的,有非常浓郁的兰花香、青草香,深受新茶友的喜爱。

奇兰因独特的兰花香取胜,其内质香气清高,似兰花香,滋味清醇,汤色橙黄。

在武夷山奇兰也是高香型的品质,作为高香型的岩茶,为了保留香气,奇兰一般焙火程度也比较轻。想喝价格亲民,感受直观,花香纯正的武夷岩茶,那奇兰入门就是非常不错的选择。

瑶池宁弃三分水,不舍奇兰一缕香”说的正是奇兰。

奇兰以奇异兰花香著称,基本上很多茶客都会喜欢这个味道,而很多人认识岩茶,也是从奇兰开始的!

奇兰属于什么茶?

奇兰茶属乌龙茶类。

奇兰茶产于广东兴宁市东南部南华山。产地气候温暖,土壤深厚肥沃,自然条件优越。奇兰茶属乌龙茶类,兴宁南华牌奇兰茶。

外形紧结壮实,色泽乌润,汤色黄绿清亮,兰花香气浓郁,滋味醇厚滑爽回甘,叶底蒂青腹绿红镶边,耐冲泡。

外形:条索细瘦,稍沉重,叶蒂小,叶肩窄,枝身较细,少量枝头皮不整齐,色泽黄绿、乌绿,尚乌润,砂绿细沉不明显。

内质:香气清高,似兰花香、线麦香,有的仿似杏仁茶、桃仁味,滋味清醇,稍甘鲜,水色清黄、橙黄,叶底叶脉浮白,稍带白龙骨,叶身头尾尖如梭,叶面清秀。

分类:白奇兰、竹叶奇兰等。

扩展资料

武夷山的奇兰品种是在20世纪90年代从闽南平和县引进的,由于奇兰在武夷山独特优异的地理条件下生长良好,以独特的武夷岩茶制作工艺下的奇兰品质更是优越,深受群众喜爱,因此,在武夷山地区广泛种植。目前,奇兰是武夷岩茶主要种植品种之一,属名枞系列。

奇兰之香像极了古代胭脂水巷里走出来的浓妆艳抹、毫不遮掩的明艳女子。直接、强势而妩媚,十分诱人而夺眼。事实上,奇兰之奇也胜在香高而张扬。一水茵蕴,便有兰香扑鼻,透彻肺腑。细细啜饮,发现此茶香气馥郁,岩韵悠长。

奇兰干茶条索紧结壮实,色泽褐绿稍带暗红;茶汤汤色杏黄清澈明亮;口感入口清雅滑爽,鲜爽回甘,十分舒畅,咽下后茶香缭绕持久。叶底软亮匀整,鲜活有弹性;绿叶红镶边,蛤蟆背明显。

冲泡方法:陶瓷盖碗,投茶7g左右,100度左右山泉水,一泡10秒出汤;前四泡15-30秒出汤,后续递增出汤时间;可根据口感,酌情调整。

参考资料来源百度百科-奇兰

奇兰茶属于什么茶 奇兰茶简单介绍

1、奇兰茶是一种乌龙茶,包括有白芽奇兰、武夷奇兰、金面奇兰、青心奇兰、小叶奇兰等多个品种。白芽奇兰产自福建省,兰香幽长,滋味醇爽。武夷奇兰是岩茶中的知名品种,有兰花香、蜜糖香,回甘特好。

2、奇兰茶有许多不同品种,其中以白芽奇兰、武夷奇兰的名气最大。白芽奇兰因芽上长有白绒而得名,产自福建省漳州市平和县的大芹山一带,山上终年云雾缭绕,形成了白芽奇兰兰香幽长,滋味醇爽,具山骨风韵的独特品质特点。

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