rooibos是什么茶

rooibos是什么茶

rooibos是一种产自南非的天然草本茶，又名博士茶。rooibos（ROOIBOS）是采用南非当地特有的名为Aspalathus-Linears的豆科灌木的针叶精制而成的饮品，因为色泽与茶色相似，被称为“南非茶”，英文名普遍称之为Rooibos，也有一些国家称之为“Redbush”或“Africanredtea”，在中国，该茶被翻译为博士茶。

博士茶产地介绍

博士茶是一种纯天然的草本茶，其茶树只生长于南非西开普省的塞德博格山脉地区和沙德维尔德地区，以及北开普省的波克维尔德地区。

这块面积并不太大的地区为茶提供了理想的生长环境。这里海拔高，有四百五十公尺以上，沙质土壤，并且酸性高、质地松散，年降水量保持在380-650mm。

如此理想的自然环境为南非茶的品质奠定了得天独厚的基础。

那里有超过1800多种不同的植物物种，是植物学家、摄影师和旅游者们的胜地。

300多年前，赛德伯格的当地山民偶然间发现了博士茶的茶树，它细针状的叶子用锤子捣碎后再经过发酵，然后在太阳下晾晒，最后用水冲泡，就能成为一种清爽的饮品。

博士茶的饮用方法

博士茶可以用热水冲泡也可以用冷水冲泡。

一般南非人最爱的饮用方式有两种，一个是用热水冲泡之后加牛奶和方糖，就成了一杯香醇的奶茶。

另外一种则是用热水或冷水冲泡后加入一片柠檬和一勺蜂蜜，做成一杯酸甜可口的柠檬茶。

两种冲泡方式我都非常喜欢，前者适合在冬天坐在壁炉前捧一杯慢慢品尝，后者适合在炎热的夏天大口喝着祛暑。

博士茶有什么好处

据TheSouthAfricanRooibosCouncil刊登的文章显示“博士茶含有镁和钙-这两种矿物质都在人们睡觉的时候发挥作用”，所以睡前来一杯更有安神助眠的效果。

同时，经科学研究证实，博士茶含丰富的抗氧化剂，并有比绿茶还多的茶多酚含量，更指出其针对抗基因突变、抗癌、抗发炎及抗病毒都有着特殊效用。

ルイボスティー是啥茶

路易波士茶。

ルイボスティー是根据Rooibos Tea的音译过来的。rooibos中文译为路易波士，是生长在南非的一种植物。在南非语中rooibos本意是红灌木。使用这种植物制成的茶叫ルイボスティー（路易波士茶）。

产地：

在南非开普敦北方大地，200公里以北Cedarberg山上土生土长的原始植物当地人称为 "路易波士（路依保斯）" ( Rooibos ) 即 "红灌木" 之意（又称Aspalathus Linearis），这种芳香的植物属于豆科，长于山坡上、高原、平原与山谷。 当地人将其制成日常饮品。

花红叶茶有什么保健作用？

红叶茶是无咖啡因、无单宁酸的茶。 经证明可以有效的对抗自由基，对妇女的美容、轻体、健康都非常有帮助！！ 当多种茶或长时间酿制浸泡都不会产生变化，仍能保持最佳享用状态。补充： 红叶茶生长于好望角以北200公里的Gedarberg山区，名字意为“红灌木”，当地人将其作为饮品已经有很长的历史了。Rooibos是一种芳香草本植物，叶片程针状，也被称为“南非红叶茶”。1772年瑞典植物学家Carl Peter Thunberg首次在报告中提到这种植物，Rooibos是世界上唯一另一种如同红茶一样经由有发酵制成的茶品，它需要独特的气候和泥土才能生长，因此全世界只有该地区才能出产。 Rooibos多以人力采集，当地人用斧头砍下其嫩枝和树叶，用木锤将其捣碎，然后把它们堆放在一起发酵，最后利用非洲的炎炎烈日将其晒干，这样便制成了茶叶。经过发酵酿制，Rooibos的叶片由碧绿转成深红，并散发出独特的香味。 早在1652年欧洲人开始将南非占为殖民地之前，南非土著就一直饮用Rooibos，被视为山草圣药，广泛应用于治疗。这种茶性温、朴实、带有果味，研究表明，Rooibos不含咖啡因，低单宁酸，并含有天然增甜成分以及丰富的矿物质，非常有益健康。其丰富的抗氧化剂和茶多酚量，有助于延缓衰老，增强免疫能力，对于抗癌、抗发炎及抗病毒有特殊效用。补充： 其是功能性饮品，但对疾病的治疗有显著的辅助作用，ROOIBOS含有大量的抗氧化活性的类黄酮，这些类黄酮将沉积的自由基清除，使沉淀的脂蛋白重新变成游离状态，血管通畅了疾病自然减轻或痊愈。同时它对体内活跃的自由基群有较强的清除作用。从而从根本上预防了高血脂、动脉硬化和血管堵塞的形成。实验证明： ROOIBOS的降血脂、降胆固醇、软化血管的能力是同量绿茶的50倍。 ROOIBOS中的黄酮醇、栎精、毛地黄黄酮具有抑制神经紧张的镇静作用，同时栎精能够诱导大量的中枢神经系统复合胺的产生，复合胺的增加使人产生康乐安宁的感觉。所以ROOIBOS对于轻度抑郁和睡眠紊乱有明显的改善。补充： ROOIBOS中含有大量的抗氧化剂，能有效的清除体内的自由基，从而从根本上消除人们过早衰老的隐患。ROOIBOS含有大量的抗氧化活性的类SOD物质，能有效的清除皮肤表层由代谢过程中产生的大量氧自由基，被誉为“可以喝的SOD”。并能给皮肤表层提供乳化的脂肪和水份，使面部皮肤更加滋润，色斑快速淡化，粉刺消退，皱纹减少。补充： 花红叶茶功效分类:泻火明止药；杀虫解毒药 主治:眼目青盲，翳膜遮睛，小儿疥疮 性味:辛；微温 药材基源:为蔷薇科植物花红的叶。 用法用量:内服：煎汤，3-9g ;外用：适量，煎水洗。