英国人喜欢喝什么茶

英国人喜欢喝什么茶

英国人喜欢喝的茶叶为红茶，除此之外，绿茶、白茶、花草茶、乌龙茶也具有一定的市场，而英国的红茶分为纯茶、拼配红茶两种，纯茶有阿萨姆、锡兰红茶、大吉岭茶等，而拼配茶包括早餐茶、伯爵茶、下午茶等。

英式茶品

一、拼配红茶

1、英式早餐茶EnglishBreakfastTea

这可以说是英国最具代表性的茶了！在英国随便哪个宾馆房间里找到哦～英国早餐茶一般用阿萨姆、斯里兰卡和肯尼亚产的茶叶混合而成，口感醇厚浓烈，香气饱满，还带有淡淡的花香，通常配着英式早餐一起吃！

2、伯爵茶EarlGrey

格雷伯爵茶EarlGery是以中国的祁门红茶或正山小种为茶基，或再配以锡兰红茶等茶，在其中加入香柠檬油的一种调味茶。

它从20世纪的英国开始，一直火到了今天，可以说是一种享誉中外的拼配红茶了！但它和以前哪里都有卖的伯爵奶茶不是一个东西哦。

3、英式下午茶

虽然英式下午茶现在更多的时候，指的都是HighTea，也就是这种在桌上摆满各式甜品点心的下午茶，而主角也不仅仅是茶了。但HighTea喝的茶品在口味上还是有些讲究的！这是一种混合了红茶和茉莉绿茶并且还配有一股佛手柑清香的调配茶，用来搭配司康、三明治和甜点真是太合适了~

二、纯茶（按产地分类）

1、阿萨姆Assam

阿萨姆奶茶的十年老粉不请自来！其实阿萨姆邦是一个地处印度北部的一个著名产茶地，盛产于这里的阿萨姆茶有着浓稠、浓烈、麦芽香、清透鲜亮的特点。但由于产于此地的红茶风味太过浓郁，以至于带有些许苦味，大多数时候都做成奶茶来喝，就是大家最最熟悉的阿萨姆奶茶啦～

2、大吉岭Darjeeling

可能提到大吉岭你先想起来的是宝格丽那款大吉岭茶？但那款香水里的点睛之笔，正是那种接近红茶的香气呢～印度大吉岭出产的红茶带有果香，且不失红茶浓郁的风味和浓烈的口感，在英国被誉为“红茶之皇者”！

3、锡兰Ceylon

产于斯里兰卡境内的锡兰红茶被誉为“献给世界的礼物”。其中最出名的产茶地乌瓦Uva出产的红茶汤色鲜红，滋味爽口柔和，带有花香，涩味较少。

外国人喝茶吗?爱喝什么茶

德国的绝大多数茶叶都是来自于印度、中国，绝大多数的绿茶是来自中国。近20多年来中国一直是德国最主要的茶叶供应商，但是去年发生了一些变化，可能是因为食品安全方面的规则，包括化学残留问题，造成了中国绿茶出口量下降。
中国出口到德国的产品接受的检查比其他国家多，来自中国的每10个产品中会有1份产品要接受包括杀虫剂和其他农药残留的合规检查。

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澳大利亚从中国进口茶叶，拼配后再出口到新加坡和香港。即使直接从中国进口茶叶更便宜，但新、港的客户还是希望在澳大利亚拼配生产，然后购买。因为人们担心中国茶的农药残留。即便知道中国的茶叶质量很好，但是他们仍然有这样的担忧。

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欧洲人也颇爱喝茶。只是他们的茶具多以玻璃和瓷为主，喜欢红茶和水果茶。
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德国的“花果茶”
德国也产花茶。但他们的原料不是我国的茉莉花、玉兰花或米兰花等熏制过的茶叶。他们所谓的“花茶”，是用各种花瓣加上苹果、山楂等果干做成的，里面一片茶叶也没有。其实称为“花果茶”更为恰当。中国花茶，讲花味之远香；德国花茶，求花瓣之真实；德国之花茶，须放糖，不然因花香太盛，有涩酸味。
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英国的“下午茶”
英国人专用下午茶分为大吉岭与伯爵茶、锡兰茶等几种。一般都是直接冲泡茶叶，再用茶漏过滤掉茶渣才能倒入杯中饮用。透明的玻璃茶壶，当热水倾注而下，可以看到在水中慢慢蕴开的茶叶尖。
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印度的“萨马拉茶”
印度人喝茶，先在锅里煮上红茶叶，然后加入牛奶和糖，之后再加入姜和小豆蔻，就是“萨马拉茶”。印度人的传统饮茶方式也很特别，他们会先把茶倒在盘子里，然后用舌头去舔饮。
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日本的“茶道”
日本茶道是在日本一种仪式化的、为客人奉茶之事。现代的茶道，由主人准备茶与点心，还有水果招待客人，而主人与客人都按照固定的规矩与步骤行事。除了饮食之外，茶道的精神还延伸到茶室内外的布置；品鉴茶室的书画布置、庭园的园艺及饮茶的陶器都是茶道的重点。
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俄罗斯的“茶饮料”
俄罗斯人常喝红茶，他们习惯先在茶壶里泡上浓浓的一大壶，要喝时，倒出少许在茶杯里，冲上开水，根据个人习惯，灵活地调浓或淡。当有客人来时，把茶壶里的浓茶一倒，冲上开水，在往里面加入蜂蜜或果酱，就变成了可口的茶饮料。

外国人喝茶吗?爱喝什么茶？

喝茶。外国人一般只重视茶叶的汤色而不太重视茶叶的外形，所以外国茶往往都是袋泡茶、速溶茶、混合冰茶粉等，或者是罐装、瓶装的茶水，许多外国人甚至对茶叶的外形到底是个什么样子都不大清楚。

外国人饮茶讲求效率、方便，不愿为冲泡茶叶、倾倒茶渣而浪费时间和动作，因此，喜欢喝速溶茶，这与喝咖啡的原理几乎一样。在美国，茶消耗量占第二位，仅次于咖啡。

喝茶注意事项

饮茶讲究四季有别，即：春饮花茶，夏饮绿茶、白茶、黄茶，秋饮青茶，冬饮红茶、黑茶。其道理在于：春季，人饮花茶，可以散发一冬积存在人体内的寒邪，浓郁的香苛，能促进人体阳气发生。夏季，以饮绿茶为佳。

绿茶性味苦寒，可以清热、消暑、解毒、止渴、强心。秋季，饮青茶为好。此茶不寒不热，能消除体内的余热，恢复津液。冬季，饮、黑茶、红茶最为理想。味甘性温，含有丰富的蛋白质，能助消化，补身体，使人体强壮。

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