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武夷山山场特点

时间: 2023-02-02 13:59:30

武夷山山场特点

岩茶主产于武夷山风景区丹霞地貌内,土质肥沃,溪谷纵横,生态环境复杂,因此形成了独特的山场,其中代表性的便是“坑、涧、岩、洞“,多“重水”,“峰”、“岩”的茶大多“主香”,光照多的地方,茶偏高香,水较薄,而偏阴凉的地方做出的茶品甜度好、茶水厚重,香气不张扬,但均有显著岩韵特征。

什么是武夷岩茶

岩茶是在独特的武夷山自然生态环境条件下选用适宜的茶树品种进行繁育和栽培,用独特的传统加工工艺制作而成,具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。

武夷岩茶国家标准产区划分

《武夷岩茶》标准(GB/T18745-2002)将武夷岩茶产区划分为名岩区和丹岩区。

武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围,区内面积70平方千米,即东至崇阳溪,南至南星公路,西至高星公路,北至黄柏溪的景区范围。

丹岩产区为武夷岩茶原产地域范围内除名岩产区以外的其他地区。

2006年,新版《武夷岩茶》标准(GB/T18745-2006)将武夷岩茶地理标志产品的保护范围限于武夷山市所辖行政区域范围,不再对武夷山境内产区进行划分。

而民间则将岩茶划分为正岩、半岩、洲地、高山、外山。

正岩区:茶园土壤成土母岩绝大部分为风化火山砾岩、红沙岩、页岩组成。

半岩区:茶园土壤成土母岩风化程度类似正岩区夹有半风化母岩及石砾。

洲地:茶园土壤大多为三条溪流(崇阳溪、黄柏溪、九曲溪)靠武夷岩两岸的冲击土。

高山:半风化母岩及石砾的土壤条件加之独有的高山区域小气候条件。

外山:非武夷山境内茶园,土壤大多为红壤土、黄壤土。

武夷岩茶名岩产区

以著名的“三坑两涧两窠”——慧苑坑、大坑口(倒水坑)、牛栏坑、流香涧、悟源涧、竹窠、九龙窠”为代表,还有慧苑岩、天心岩、马头岩、三仰峰、水帘洞等。

土壤含砂砾量较多,土层较厚、土壤疏松、孔隙度50%左右,土壤通气性好,有利于排水,且岩谷陡崖,夏季日照短,冬挡冷风,温变的年较差和日较差均略小于外界。

谷底渗水细流,周围植被条件好,土层厚,富钾、锰,土壤酸度适中,土壤多砾质土壤。

(慧苑坑)

1、慧苑坑(水仙、铁罗汉、肉桂)

玉柱峰北麓,海拔262m。呈西南-东北走向。

慧苑坑是武夷山岩茶区中核心地带,坑长近二公里,土质优良,区域小气候小环境是正岩产茶区最优质的,造就了该区域的茶叶有卓绝的品质。

三坑两涧中区域最大,在牛栏坑的北侧平行线上,是武夷岩茶的重要产地,内鬼洞、外鬼洞和竹窠分布在它的两侧。

史上传说中的八百名丛出自这里,目前仍有铁罗汉、白鸡冠、白牡丹、醉海棠、白瑞香、正太阴、正太阳、不见天等珍稀名丛。

坑内的水仙以高丛居多,古井老丛更是八面威风,口感相当震撼,霸气不让顶级肉桂。

(牛栏坑)

2、牛栏坑(肉桂、水金龟)

位于章堂涧与九龙窠之间,主要为西南-东北走向。

牛栏坑涧谷土质肥沃、日照较短,所产之茶香气饱满,齿颊生津。

沿涧有石砌磴道,原是通往天心岩的重要通道。

涧谷南侧为杜辖岩北壁,有“虎”、“寿”等摩崖石刻。

3、倒水坑(水仙、肉桂、名枞)

天心寺的东南边,海拨243m。地势呈东高西低。

一条横贯东西的峡谷,连接天心岩和崇阳溪的水系,坑涧内茶园广布,光照充足。

大坑囗为九龙窠、倒水坑、天心岩一带的溪水干流,溪流也带来上流的肥沃土壤,养料充足,所以植茶树无需施以肥料。

4、流香涧(水仙)

玉柱峰与飞来峰的西麓,毗邻慧苑坑,海拔280m。

涧水流势趋向西北,倒流回山,其间一丛丛山惠、石蒲、兰花,一缕缕淡淡的幽香,时时扑鼻而来。

山涧往北一折,即为清凉峡。茶生长这有流香之韵,令饮者过齿难忘。“一入清凉境,三伏炎全消”

5、悟源涧(水仙、肉桂)

马头岩南麓,海拔342m。

三仰峰诸多山头流出的小溪流汇集到马头岩,形成涧的源头,注入到山脚兰汤村,最后汇入了九曲溪。涧内老茶树众多,奇花异草,山泉水清澈甘甜。

武夷山的特点

1、地质地貌

武夷山主要分布了前震旦系和震旦系的变质岩系,中生代的火山岩、花岗岩和碎屑岩。

在中生代晚期,武夷山发生了强烈的火山喷发活动,继之为大规模的花岗岩侵入,已发现本区有丰富的火山机构,为典型的亚洲东部环太平洋带的构造特征。白垩纪晚期的红色砂砾岩是形成丹霞地貌的主体。

2、气候

武夷山四季分明地处中亚热带,武夷山四季气温较均匀、温和湿润,年平均气温约12℃~13℃,1月均温3℃左右,极端最低气温可达-15℃,7月均温23℃~24℃;年降水量在2000毫米以上,是福建省降水量最多地区。年相对湿度高达85%,雾日在100天以上。

3、森林资源

武夷山保存了世界同纬度带最完整、最典型、面积最大的中亚热带原生性森林生态系统。

扩展资料:

自然遗产

1、天游峰

天游峰海拔408m,相对高度215m。它是一条由北向南延伸的岩脊,东接仙游岩,西连仙掌峰,削崖耸起,壁立万仞,高耸群峰之上。峰上有一涧沿崖壁流下峰底,形成高差约120m泉。峰上名木古树众多,常绿阔叶林郁郁葱葱。明代著名地理学家徐霞客赞道:“不临溪而能尽九溪之胜,此峰固应第一也。”

峰顶胡麻涧旁的石壁上,有历代摩崖石刻近百处。其中最大一幅为“第一山”,系道光壬辰冬武显将军岭南徐庆超题写。意思是说天游峰即是“武夷第一胜地”,理应号称“第一山”。也有人解释说,武夷山是道教名山,列三十六洞天中的第十六升真元化洞天。

2、九曲溪

九曲溪发源于森林茂密的武夷山自然保护区,全长62.8公里。进入风景区的一段河流除受河流自然弯曲的作用之外,还受多组岩层断裂方向控制,形成深切河曲,使9.5公里长的河流,直线距离仅5公里, 曲率达1.9。九曲溪水流清澈,水源充沛,水质达国家地面水Ι类标准。

3、大红袍景区

大红袍景区位于武夷山风景区的中心部位,景区著名大峡谷“九龙窠”内。这是一条受东西向断裂构造控制发育的深长谷地,谷地深切,两侧长条状单面山高耸、石骨嶙峋的九座危峰,分南北对峙骈列、独特的节理发育,使峰脊高低起伏。

举世闻名的大红袍生长在九龙窠谷底靠北面的悬崖峭壁上。这里叠着一大一小两方盆景式的古茶园,六株古朴苍郁的茶树,枝繁叶茂。它已有340余年的历史。

2007年7月,最后一次采摘自350年母树的20克大红袍茶叶被中国国家博物馆珍藏,这也是现代茶叶第一次被藏入国博。今后,武夷山将不再制作母树大红袍茶叶。

4、水帘洞

武夷山水帘洞为武夷山著名的七十二洞之一。位于章堂涧之北。进入景点处,有一线小飞瀑自霞滨岩顶飞泻而下,称为小水帘洞,拾级而上,即抵水帘洞。洞顶危岩斜覆,洞穴深藏于收敛的岩腰之内。洞口斜向大敞,洞顶凉爽遮阳。两股飞泉倾泻自百余米的斜覆岩顶,宛若两条游龙喷射龙涎,飘洒山间,又像两道珠帘,从长空垂向人间,故又称珠帘洞。

水帘洞掩映着题刻纵横的丹崖。其中有撷取朱熹七绝的名句“问渠那得清如许,为有源头活水来”的篆体字。有明代景点题刻“水帘洞”以及楹联石刻“古今晴檐终日雨,春秋花月一联珠”。

参考资料:百度百科-武夷山

武夷山景区有哪些景观和特色


武夷山景区的景观和特色如下:
1、独特地形地貌:武夷山的自然风光独树一帜,尤其以“丹霞地貌”著称于世。九曲溪沿岸的奇峰和峭壁,映衬着清澈的河水,构成一幅奇妙秀美的杰出景观。
2、丰富动植物资源:武夷山保存着大量完整无损、多种多样的林带,是中国亚热带森林和南中国雨林最大、最具有代表性的例证。它保存着大量古老和珍稀的植物物种,其中很多是中国独有的;这里还生存着大量爬行类、两栖类和昆虫类动物。
3、著名考古遗址:武夷山是一处被保存了12个多世纪的景观。它拥有一系列优秀的考古遗址和遗迹,包括建于公元前1世纪的汉城遗址、大量的寺庙和与公元11世纪产生的朱子理学相关的书院遗址。这里也是中国古代朱子理学的摇篮。作为一种学说,朱子理学曾在东亚和东南亚国家中占据统治地位达很多世纪,并在哲学和政治方面影响了世界很大一部分地区。

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