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什么季节喝什么茶(什么季节应该喝什么茶,有讲究吗)

时间: 2023-02-02 14:10:30

什么季节喝什么茶

春季适宜饮用花茶,夏季宜饮用绿茶,秋季适宜饮用乌龙茶,冬季宜饮用红茶、熟茶等,一年分为四个季节,每个季节都有不同的特征,因此饮茶需要根据季节特征而变化,除此之外,饮茶也并非固定,可根据自身实际情况饮茶,原则为清淡饮用,热饮为佳。

四季饮茶选择

1、春饮花茶

春天万物之伊始,万物复苏,但也容易春困,喝花茶可以帮助人体散发聚集了一个冬季的寒邪,帮助消除春困。

喝花茶,不仅能及时振奋情绪,同时亦能保持一个良好的心情。

花茶有茉莉花茶、桂花乌龙、茉莉龙珠等,注意与花草茶区分(菊花、玫瑰)。

2、夏饮绿茶

夏天天气炎热,人体消耗大,容易出汗,会容易出现精神不振的现象,特别是午后精神萎靡,容易影响工作。

而绿茶滋味鲜爽,汤色嫩绿,能够帮助清热消暑,生津止渴等,非常适宜过苦夏。

如西湖龙井、安吉白茶、信阳毛尖、紫阳毛尖、恩施玉露、黄山毛峰、太平猴魁等都属于绿茶。

3、秋饮青茶

俗有“春困秋乏”之说,秋天是一个萧条的季节,万物进入凋零时间,落叶纷纷,气温差别较大,自然人容易乏力。

而青茶,也叫乌龙茶,为性平,可适合秋季饮用,从而维持身体所需,保持积极的心态。

我们常见的武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、漳平水仙等,都属于青茶,有润肤、润喉、生津的好处。

4、冬饮红茶

冬天天气变冷,正是要温补的季节,这个季节适合喝红茶以及发酵程度较高的茶品,可以养阳气,生暖热的效果,同时亦能帮助抵抗寒冷。

滇红、祁门红茶、正山小种、金骏眉、九曲红梅、遵义红等都属于红茶。

结语

以上便是一年四季适合喝的茶的种类,茶叶虽好,但是也要注意饮用的量不宜过多。

其次,以上的一年四季饮茶仅为参考建议,并没有绝对标准,可根据自身实际情况以及季节特点,选择饮用。

什么季节应该喝什么茶,有讲究吗

茶道养生是有讲究的,喝茶要适应春夏秋冬不同的季节。每个季节的茶道养生是不同的。春季喝茶养生要注意生发阳气,养肝利胆,使经脉畅通。夏季喝茶要注重消暑解渴,助消化,除烦燥。秋季喝茶要注重滋阴养肺,止咳平喘。而冬季喝茶养生则注重驱寒补肾,消水肿。

1、春季养生茶

玫瑰花3-5克,白芍6克,柴胡3克,勾藤1-2克,大枣2颗,花茶少许。先用水煎白芍,柴胡,大枣,15分钟后入勾藤,再过2分钟入入玫瑰花及花茶,3分钟后即可当茶饮用。

2、夏季养生茶

金银花少许6-8克,菊花3-5克,蝉衣3克,芦根6克,生甘草3克,绿茶少许,用水煎后当茶饮用。菊花茶具有散风清热,平肝明目的功效,金银花可以开胃,解毒消火,还能养血生津止渴。在火热的夏季,酷署难耐时,喝几口这种由金银花和菊花为主的夏日凉茶,会让你神清气爽,精神百倍。

3、秋季养生茶

百合15克,麦冬6-8克,五味子6克,党参9克,乌龙茶少许,用水煎后饮用。

柿树叶茶:将柿树叶在热水中浸泡20分钟左右,然后放入冷水中浸泡,捞出后风干,等干透后切成碎片泡水喝。柿树叶茶可以长期饮用,长期饮用有降血压,软化血管,消炎解毒,清脑明目,进人体新陈代谢的作用。并且对高血压,扁桃体炎,糖尿病等均有较好的疗效。

4、冬季养生茶

五合一茶:茶叶,桔皮、茴香,桂皮,鲜姜各2克。煮开或用开水冲泡,喝时加适量蜂蜜。它能温中散寒,行气健脾,是冬季最好的饮品。尤其对老年,身体虚弱或是久病初愈的人大有好处。

喝茶分季节么?各个季节都喝什么茶呢

四时宜饮的茶各有不同。
春天适合的是花茶,是在绿茶的基础上,加鲜花炒制而成
。春天是万物生发的季节,从中医的角度讲,大部分的花都是主升发的,可以帮助人体升发体内之气以与自然之气相和,使人在芬芳的花香中从冬天的慵懒中苏醒过来。同时,花茶的性子又不如绿茶那样寒凉,在春天易变的天气里不会对人造成伤害。多说一句,好的花茶在炒制好之后要将鲜花拣出来的,因此在成品中是只有花香,而无花朵的。
夏天宜喝的是绿茶,因绿茶性凉,又没有经过发酵,一可以驱走炎炎暑热,二可以补充人体因出汗而流失的维生素和矿物。我们可能有这样的经验,一杯绿茶入腹,身上汗出,一会儿就口中生津,心中生凉了。
秋天是品乌龙茶的季节,我们所讲的功夫茶,主要是指乌龙茶。在过去,秋天是收获的季节,收获之后有较多的空闲,有功夫细细的品茶,所以称功夫茶。乌龙茶是一种半发酵茶,独特的花香气与花茶不同,不是加入鲜花炒制的,香气一是来自生长的环境,二是来自于发酵的过程,也称熟化或回香,而且这种香气是随着冲泡次数的不同而变化的。在渐凉的天气中,一壶花香四溢的乌龙茶对于独座或是对谈的人来说,都是最入境的。
适合冬天饮的是红茶。经过完全发酵,脱去了生茶的青涩之气,性子也变得温和起来,从寒冷的北风中回到家里,一杯滚烫的红茶真的是一种温暖的享受。
四时之茶,冲泡所需的器具也不一样。
绿茶性子最为娇嫩,宜放在透明的玻璃怀中,冲入温度适合的开水(过热会伤了绿茶的香气),看茶色一点一点绿起来,看叶片在水中翻腾舒展,如小姑娘的舞之蹈之,心也鲜活起来。
黄绿色的花茶是新婚的嫁娘,在与鲜花耳鬓斯磨中,多了一些成熟的香气,花茶要用盖碗来饮,将丝丝缕缕的香气“盖”在碗内,当你揭开碗盖的时候,才会有藏含的香气扑鼻而来,应该说,花茶的香气主要是入鼻的。常见的盖碗有两种,青花瓷和粉彩瓷。我个人更喜欢粉彩瓷,感觉这种瓷都能更好地表现那种富贵而健康的韵味。
乌龙茶就象很有了一些经历的中年人,独特的香气由阅历演化而成。这种茶的妙处在品,先闻,后饮,那种独特的香气就在功夫茶细细密密的冲泡程序中缭绕起来,与花茶相比,香气更多的是在唇齿间逗留,不要随便为乌龙茶选择茶具,只有宜兴紫砂这种质沉稳的器具,才能泡出金黄明亮的茶汁,才可以让她的满腹心事化作一壶花香。
红茶如阅遍了人间的沧桑的老者,通达而明了而不动声色,最高境界大抵就是平静与淡然,分别之心已泯,器物也只不过是身外之物罢了,只要有足够的水温,就是在普通的白瓷水杯中,也可以挥发出浓郁的芳香。
其实,品茶是一种心情,快乐满足的时候,自心就是茶叶,在适意的水中舒展。

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