碎银子茶的口感特点(普洱茶碎银子有什么特点？)

碎银子茶的口感特点

从外观上看，碎银子茶表面圆滑，外形为紧致的“小颗粒”，颜色为褐色或深褐色，冲泡之后，茶汤红润透亮且饱满，口感糯香明显，滋味独特，入口顺滑，柔顺清甜，细腻圆润，粘稠感、糯感明显，且韵味十足，耐泡程度高。

碎银子是什么茶

碎银子也被称之为“茶化石”，是一种高品质的普洱古树熟茶，是从老茶头中“剥离”出来的，但并不是简单的挑拣，而是熟茶老茶头经特殊切割工艺，反复筛选后精制而成。

由于外形坚实黑亮，犹如一颗颗小石头，同时，又借用了在古代茶马古道上可以代替银两交易的散碎茶，故名“碎银子”。

简单来说，“碎银子”是普洱茶中老茶头的再生品，是茶块再精细加工，就成了碎银子。

碎银子因为含有大量果胶和糖分，所以它的汤质会比一般普洱茶更顺滑醇厚、味道会更甜，而且更耐泡，因此受到部分饮茶人士的喜爱。

碎银子茶的品质特征

碎银子，顾名思义，像古代的碎小银两，其茶外形酷似小石子，棱角分明，颗粒紧致重实、大小均匀，色泽呈黑褐色，油润、光泽度好。

因外观形似古代使用的细碎银两而得名，故称碎银子。

碎银子泡出来的茶汤清爽醇厚，粘稠饱满，浓郁的糯香四溢。入口顺滑、滋味醇厚，糯米香、陈香显著，浓厚，滋味醇厚、糯香润滑、制粘、甘甜。

汤色红明透亮，美不胜收，叶底红褐色或褐色，富有弹性。

普洱茶碎银子有什么特点？

（1）香和甜

  碎银子普洱茶保持了老茶头无杂味堆味容易入口的特点，还有讨喜的糯香和迷人的密甜这个  亮点。

（2）耐泡

碎银子茶比熟茶耐泡、比老茶头耐泡，可贵的是出汤没有想象中的慢，无需动不动就拿来煮。1-22泡，每泡的茶汤香甜基本都一样，不会有什么变化。

（3）香气持久

碎银子不像其它茶类香在头泡甜在尾水，它的香和甜可以从第一泡持续到第22泡，的香甜基本都一样。

（4）冲泡容易

喝普洱茶的一大难点就在于冲泡不易掌握，原因在于普洱茶种类复杂多样，茶性很难了解全面，冲泡起来肯定难度大。而碎银子茶，只需冲泡一次，便能轻易掌握它的茶性特点，下一次冲泡便能泡出最佳的滋味。

碎银子茶叶怎么样？

碎银子是一种高品质的普洱茶古树熟茶，是传统工艺和现代工艺的完美结合，由龙园茶业研制销售。其原料选用西双版纳古茶区百年以上树龄的春茶芽叶，工艺流程复杂，所以成品数量稀少。在古代茶马古道上可以代替银两作交易用，又因外形精致小巧酷似散碎银两，故名碎银子。
碎银子普洱茶怎么样？
碎银子普洱茶的功效：碎银子就是我们叫老茶头，是熟茶。普洱熟茶可以降脂，降压，防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃，养颜，减肥等较适合中老年人群及胃寒等人群。冬天，选择熟茶对胃有暖胃和保护作用，不会对胃有任何的刺激作用。同时普洱熟茶具有促进睡眠，养生之功效。碎银子普洱茶口感特点：碎银子是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺，反复筛选后精制而成，香高、汤厚、绵滑，是普洱熟茶中的高端臻品。因外观形似古代使用的碎银子而得名，故称碎银子、茶黄金。碎银子和一般熟茶的区别：其实碎银子属于熟茶，是渥堆发酵时，嫩度较高的叶芽自然紧结产生的茶块，发酵充分，茶厂会将这些茶单独拿出来存放。一般发酵10吨熟茶，达标茶头只有300-400公斤。这种茶头口感厚、滑，且耐泡，是爱茶之人喝茶的首选佳品。碎银子是使用老茶头再次精选，400公斤老茶头仅能选出100公斤左右的碎银子。碎银子普洱茶怎么样？　碎银子的口感：茶汤入口每喝一口陈香就慢慢的满口散开，特别是到喉部茶汤似乎更加顺滑。老茶头茶质较厚极其耐泡，甜度和亮度更高。不管是水煮还是冲泡，汤水入口清爽醇厚，粘稠饱满，喉部顺滑，淡淡的枣香四益