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兴国白茶是什么茶(白茶属于什么茶)

时间: 2023-02-02 14:16:48

兴国白茶是什么茶

兴国白茶是绿茶的一种,主产于江西省赣州市兴国县,其茶之所以称为“白茶”,是因为茶树具有典型的白化特征,在低温时呈现玉白色,而至夏季温度升高时,与绿茶无异,而兴国白茶则是采用一芽一叶、二叶鲜叶为原料,经过杀青、理条、烘干等绿茶工艺制成,因此属于绿茶范畴。

兴国白茶的产地

兴国白茶种植在兴国县各大村镇,平均海拔800余米,最高海拔高达1200米,其产地环境优良,森林植被覆盖率高,且光照充足,常年云雾缭绕,为茶树的生长提供了必要基础。

同时没有对山进行太大的建设,保留着山中的“野姿野味〞,也让茶树可以肆意地“野蛮生长〞。

因此,也有了“红土地上的绿洲”和“天然氧吧”之美誉。

兴国白茶的特点

兴国白茶外形为凤形、条直显芽、匀整嫩绿;

(上图为兴国白茶~网)

冲泡之后汤色嫩绿明亮,香气清香持久,滋味醇厚;

叶底叶白脉绿、一芽一叶,持嫩性较高。

近年来,“兴国白茶”抢抓“互联网”机遇,在产品研发和市场开发上不断加大力度、改进提升,推动茶产业创新,挖掘、传承茶文化,“兴国白茶”茶系列产品畅销海内外。

白茶属于什么茶

白茶属于微发酵茶,成品茶具有芽头,茶身具有白毫,看上去如同白雪,白茶是经过晒或文火干燥后加工的茶叶,具有完整的芽毫和浓郁的毫香,白茶在冲泡后,茶汤为黄绿色较为清澈,口感清淡具有回甘。

白茶是哪种茶 1、微发酵茶

白茶属于微发酵茶,是中国六大茶类之一,属于茶类种的特殊珍品,白茶的成品茶具有芽头,并且茶叶满披白毫,外形银似雪,主要品种有首日芽、天山白、白毫银针、白 牡丹 、寿眉。

2、品质特征

白茶通过晾晒或文火干燥制作而成,成品茶较为完整,具有完整的芽头和白毫,并且茶叶上有浓郁的毫香,白茶在冲泡后,茶汤呈现黄绿色,较为干净明亮,饮用口感清香回甘。

3、养护方法

养护白茶时,要在秋末冬初为其施加基肥,春茶前到秋茶期间,要每隔30天施加以此氮肥,提高白茶白化的程度,当发现茶园内具有病虫的时候,要将病叶和虫体摘除,一般不使用农药。

白茶是什么茶

白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。

因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。

白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要品种分为:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉。

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扩展资料

注意事项

喝茶的时间尽量在饭后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。

需要注意的是,一定不要饮用隔夜茶 。另外,一般夏季温度较高,茶水不宜超过12小时。也不能用保温杯泡茶,避免营养成分流失。

空腹饮茶会稀释胃液,导致消化功能降低,这就会引发心慌、头晕、头痛、乏力等现象。

参考资料来源:/baike.baidu.com/item/白茶/522348"target="_blank"title="百度百科——白茶">百度百科——白茶

参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E8%8C%B6/6227#9_2"target="_blank"title="百度百科——茶">百度百科——茶

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