紫芽苞是属于什么茶(普洱茶芽头是什么意思)

紫芽苞是属于什么茶

紫芽苞是属于普洱茶的一种，紫芽系云南群体原始种之中的一种变异种。芽头为紫色，为乔木大叶种大叶茶，而紫芽苞系紫芽还未打开之时，鳞芽还未完全脱落之际采下的芽苞，制成茶叶饮品，泡之，汤色黄绿明澈，滋味清甜怡人，且韵味持久。

紫芽苞茶的生长环境

紫芽苞茶生长于滇西海拔1500-3600米、常年云雾漫布、湿润多露的高山地区，紫芽难得，野生芽苞更少——紫芽茶的产量已然大大低于其他茶类，而紫芽茶苞更是稀少。

茶树发芽时会生长比较硬的苞壳，主要起保护新芽的作用，通常只有野生茶的苞壳会保留更久，这也就意味着芽苞茶产量有限，紫芽茶芽苞就更为不易。

其次，紫芽苞茶在自然气候、生长环境的改变下，出现芽头及前三叶为紫色的情况。

花青素含量相当高然而，并不是茶树每年都会变异，须得具备一定的“天时地利”几乎不具备可控性产量极低，较为珍稀

紫芽苞的特点

茶者,紫者上。野生紫芽苞，取自野生茶树的刚发之芽，经过冬天的酝酿，早春时的芽头颗粒饱满，滋味醇厚，具有花香，口感柔和细腻。

另外，这种芽苞一般为两种：野生茶树的芽头和野生树的芽头。

前者是没有被人类栽培驯化的山茶科植物，有茶叶香气；而后者是从非山茶科的一种杂木上采摘的（一般有樟科、桑科或者杨柳科等），一般有花香，没有茶叶香。

因此，也需要明白，按照严格意义上来说，紫芽苞并非是普洱茶，只是产于云南普洱茶周边地区，所以一般情况下，我们说是普洱茶。

紫芽苞之香，不同于生普的茶香、熟普的陈香，绿茶的鲜香、红茶和岩茶的高香。

而是一种仿佛置身大自然绿树草坪之上、溪流岩石之旁的清香。

有一点淡淡的青草绿叶的气息，但又不是那种有可能引起部分人不适的“青气”。这份清香让你哪怕身处闹市、哪怕正在为俗事烦恼，只要清香入鼻、清香入喉，那一瞬间立马忘忧。

因此，紫芽苞亦是一种新品的存在，有机会值得一饮。

普洱茶芽头是什么意思

芽苞是一般是乔木大树茶嫩芽，价格高，香气不错、耐泡普通。
紫芽是普洱茶的一个品种，采其芽头制作，一般味道还可以，也属于高价茶。
以上两种都属于非传统普洱，由于量少，相对价格都高一点，至于好不好，是见仁见智的

芽孢茶属于什么茶？

芽孢茶是特有的一种茶。

业内人士一般不把它归到普洱茶类里，因为它没有后期发酵的特征，而是把它当作一种新的、以炒概念为主的茶叶。

芽孢茶，一般在立春之前发芽，也叫报春芽。这种茶喝起来清甜，微酸，有股青草香气。汤色：黄、亮、透、香是它最突出的特点，闻起来有花香和蜜香。开汤后头几泡汤色像白开水，但有强烈的花蜜香和甜味，纯为一芽，没有叶片，产量极少，每年只有一次。

芽孢茶泡法：

用盖碗冲泡、飘逸杯、甚至简单的玻璃杯都可以冲泡。芽孢叶底干净，第一泡冲洗的茶汤水倒掉，因为芽孢毫毛较多。

这款茶可以单独喝，比较淡，也可以和其他的普洱生茶、熟茶一起泡，增强其他茶的茶气或者增加甘甜度。