薄荷塘属于易武曼撒茶区,薄荷塘古树茶茶条索肥厚饱满,茶叶内质丰厚,茶汤金黄明亮,花蜜香高扬,山野韵明显,冲泡之后,茶汤滋味甜柔细腻,汤感黏稠绵密,醇厚饱满,协调性好,水路细腻,回甘明显,生津迅速,茶气厚重,且薄荷清凉感显著。
薄荷塘位于易武曼撒茶区,隐于深山之中,海拔1400—1620米左右,坐标东经101'32,北纬22'5,是原始森林大山深处的一个小山坳。
去往薄荷塘的路难行,山难爬,崎岖惊险,也正是因为这样特殊的地理位置,与外界的间隔,薄荷塘茶树特别大,植被保存的非常完好。
而薄荷塘古树茶树龄极老,参差不齐,东一棵西一棵大部分都是5-8米老树。
同时古树茶区内,生态坏境非常原始,山峦叠嶂,溪涧填壑,清塘若隐,薄荷若现。到处都是参天大树,名贵木材。附近还有一条山泉,源源不断抚育着这片茶区。
同时,薄荷塘作为易武茶最具有代表性的小产区,集合深山、古树、高杆、单株诸多标签于一身,是易武茶高香甜柔的极致展现。
但即便是最为资深的老茶客,绝大多数却不知道其身处何地,只是懵懂的知道在易武,具体说到在什么位置,却又说不清楚。
至于薄荷塘的口感,肯定是极好的,至于怎么个“好”法,有人说是有薄荷味,也有人说是它兼具了班章、冰岛、易武所有特点于一身,总之就是好。说自己喝过薄荷塘的人很多,而被问到是不是确定喝到真正的薄荷塘,大多却又不敢肯定。
薄荷塘古树普洱茶的特点
薄荷塘古树茶,干茶墨绿长梗肥大厚实,闻干茶,花果香中还带有甜香,非常的清心怡人。
冲泡之后,汤色浓艳金黄,入口醇润,感觉不到丝毫的苦涩,水路细腻稠滑,香气融合于茶汤中,含在嘴里有种舍不得下咽的感觉。
其次回甘生津分布非常广,连绵不断,持续很久,喉韵深,喉咙里甘韵明显持久,舌面及上颚有薄荷凉,整个茶给人感觉非常的柔甜,茶汤柔绵细。
细品慢咽,更多的感觉油然而生,是一款非常内敛非常极端的易武茶。
喝过后情不自禁回味,香味长留于唇齿之间,淡雅之中见表现不凡,实为佳品。
陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验。
易武茶有名的不仅仅有落水洞、弯弓、麻黑寨,薄荷塘古树茶也让人难忘!
薄荷塘坐落易武古在树茶区,海拔1800米左右,是原始森林的一个小寨子。薄荷糖周围生态良好,大都为原始森林,四处都是参天大树!如果没有当地人带路,是很难到达的,没有交通工具可以上的去,只能步行!
从丁家寨徒步走到杨家寨,然后就进入几乎无路可寻的茂密森林,那是一段蜿蜒而曲折且具有一定危险的艰辛旅程,一行人在若隐若现的山路上艰难地攀爬,路途的遥远和艰难超出之前的想象,所幸沿途的原生态景致可以抵消部分身体的疲劳,那些参天树木上长满了野生石斛,开着不同颜色的花朵,美丽至极,稍有常识的人就知道这是生态优良的最好证据。
当地人介绍,薄荷塘是因为他们年轻的时候来深山中种植草果发现了这片茶园,名字由来是这里有一片自然留存的薄荷,故名薄荷塘。
薄荷塘的茶区不大,树龄极老,只是参差不齐,东一棵西一棵大部分都是5-8米老树。其中有棵最大的经过测量已经超过12米高,这是易武茶区难得一见的古茶树。鲜叶采摘异常艰难,且数量稀少。像现在市场上面一卖就是几十件,那是不可能的。
易武薄荷塘古树茶虽稀少但名声早已在外。有人这样描述过薄荷糖的茶:没有薄荷塘,就不算是做易武茶的;没有喝过薄荷塘,就不算是易武古树茶的收藏爱好者。这是茶友们提起薄荷塘经常说的话。
薄荷塘普洱古树茶的特点:薄荷塘古树茶,干茶墨绿长梗,条索肥厚,厚实。汤色浓艳金黄,入口醇润,清冽欲醉,水路细腻,口感清新,香甜滑润,汤感绵厚,内劲野性十足,苦涩是极微,带有一丝丝薄荷之凉,是一款非常内敛非常极端的易武茶。
喝过后情不自禁回味,香味长留于唇齿之间,淡雅之中见不俗,实为茶中珍品。
陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验。目前以淘宝企业店铺“哲思堂古茶坊”为载体,宣传推广普洱茶。欢迎关注陈老师。
薄荷塘坐落在易武茶区,海拔1800左右,山路崎岖惊险比刮风寨的茶王树茶区还要险。路难行,山难爬,崎岖惊险,也正是因为这样特殊的地理位置,与外界的间隔,薄荷塘茶树特别大,植被保存的非常完好。
整个薄荷塘的古树料,头春下来两百来斤,有缘人才能得以分享,以前以为刮风寨茶王树和弯弓已经是易武最顶级的了,但只有喝过薄荷塘以后,才知道薄荷塘更能代表易武茶。
薄荷塘为何为新贵?薄荷塘古树茶,干茶墨绿长梗,条索肥厚,厚实。 汤色浓艳金黄,入口醇润,清冽欲醉,水路细腻,口感清新,香甜滑润,汤感绵厚,内劲野性十足,苦涩是极微,带有一丝丝薄荷之凉,是一款非常内敛非常极端的易武茶。喝过后情不自禁回味,香味长留于唇齿之间,淡雅之中见不俗,实为茶中珍品。
这么稀少的好茶,要怎么买呢?
欢迎关注“我是警茶”,还原普洱茶真相,了解更多关于如何收藏、保存、选购普洱茶技巧; 更有制茶工程师陈财老师,每周开通你问我答栏目为你解惑。此文同时亦在普洱先生网(www.puersir.com)发布。
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