黄茶适合夏季饮用,黄茶,六大茶类之一,微发酵茶,黄茶有黄汤黄叶的典型特征,其次黄茶属性性寒,适宜夏季炎热天气饮用,不仅可以补充水分与能量,也能解口渴。黄茶的典型茶品有蒙顶黄芽、君山银针、霍山黄芽、远安黄茶、沩山白毛尖、平阳黄汤等。
另外,除了夏季,黄茶在春季、秋季、冬季,也可以适度饮用,但主要还是依据个人的实际情况,并非只有夏季才能饮用,只是夏季饮用黄茶更加适合而已。
黄茶主产于浙江、四川、安徽、广东、湖南、湖北等省。
黄茶加工工艺与绿茶相似,因在加工过程中采用“闷黄”技术,即:鲜叶、杀青、揉捻、闷黄、干燥,形成了“干茶黄亮、黄汤黄叶”的特点,故此得名。
黄茶按照鲜叶原料的嫩度和大小的不同,可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三种。黄芽茶,如君山银针、蒙顶黄芽;黄小茶,如北港毛尖、沩山毛尖等;黄大茶又称叶茶,如黄大茶和广东大叶青等。
而黄茶基本上四季都适合品饮,是很健康的一种茶类。
但相对来说,夏季饮用也会好一些,黄茶能调理脾胃,帮助消化,适合夏、秋喝仲夏时节饮用,而其他季节亦能饮用,但需要注意合理饮用,根据自身情况泡饮即可。
绿茶:干茶绿,汤色绿,叶底绿。经杀青、揉捻、干燥制成,是不发酵茶类,胃不好的人尽量不要喝绿茶。
黄茶:黄汤黄叶的特点。是轻发酵茶类。口感要比绿茶更柔和。
两个都适合夏天喝,清凉祛火。
喝茶对身体有很多的好处,但是有一些季节不应该喝某些类型的茶,喝了之后可能对身体有反效果,所以一年四季也应该有不同的喝法。
譬如说在初春的时候寒气刚过,这时候应该喝一些补气的茶,譬如说枸杞,再譬如说红枣,在这种情况下就不能喝菊花茶,菊花性寒,是针对身体上火的时候喝的茶,初春的时候喝菊花茶,可能对身体也好成一定的损害。
在夏季的时候,烈阳高照,人的体温都比较高,也不愿意喝水,这时候喝一些绿茶可以缓解身体这种状况,绿茶有消炎杀菌的效果,对于烈阳高照的天气既解渴又防止人烦躁,缓解人的心情,使本来烦躁的心情变得舒缓。
在秋冬的时候可以和菊花茶,但是不能只喝菊花茶,这时候可以搭配一些枸杞,菊花本身性寒,对人体多多少少有一些危害。搭配枸杞同时补气就可以解决这个问题。同时也可以喝一些红茶。红茶是一种比较温热的茶,可以御寒保暖。
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