返回
首页>茶与药酒>养生茶

放了一年的茶叶能送人吗

时间: 2023-02-02 15:18:32

放了一年的茶叶不能送人,首先茶叶都具有保质期,尤其对于绿茶、黄茶而言,其保质期为一年,而存放一年后,茶叶的色泽、香气均有所下降,严重者也会发霉以及变质,因此不能送人,其次放置一年后的茶叶,包装、外观等均有一定的损耗,也不适宜送人。

六大茶类的保质期

绿茶、黄茶

正常的保存条件下可以存放12~18个月,绿茶是要喝“新”的,新茶滋味鲜爽,香气浓郁。

而存放1年以上的茶叶,即使在低温冷冻下颜色和新茶如出一辙,但是口感会变得淡薄,香气也不持久,风味比起新茶会差很多。

黄茶则与绿茶相似,保质期都在1年左右。

红茶

红茶的保质期是3年,不过从口感来说,建议2年内品饮。

红茶是一种全发酵的茶类,它跟普洱这样的后发酵茶是不一样的。所谓全发酵,就是在茶叶制作的过程中就进行发酵工艺,加工制作完成后,发酵环节就基本结束,后期不会再自然陈化发酵了,所以也不存在等新茶陈化后再品饮一说。

乌龙茶

乌龙茶也叫青茶,保质期根据工艺不同而异。

发酵程度稍微重一点的,滋味更加醇厚,保质期通常在2年。

重发酵的乌龙茶,例如岩茶,陈化后滋味更突出,是和白茶一样可以长期保存的,通常保质期在3~5年。

黑茶

黑茶属于后发酵茶,保质期较长。

但一般认为砖茶存放10至15年,千两茶10至15年,散茶5至10年,其品饮价值较高。

白茶

应符合GB/T30375的规定。产品可长期保存。

知道了保质期,我们还需明白一点。

就是茶叶放置一年再送人,总之是不好的表现,即对客人不尊重,也是不利于健康。当然,也有例外,如普洱茶、白茶、黑茶等,此类茶是具有越陈越香的特点。

因此,此类茶是可以送人的。

声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:daokedao3713@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!

猜你喜欢

本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有

邮箱:daokedao3713@qq.com

备案号:鲁ICP备2022001955号-4

网站地图