老年人可以喝普洱茶,普洱茶是云南地区的特产,是采用云南大叶种晒青毛茶为原料制成,根据工艺不同,分为生茶、熟茶,其茶内含物质丰富,滋味醇爽,适宜老年人饮用,但需要注意,清淡为佳,不宜饮用浓茶,其次对于接受能力差的老年人,可选择温和的普洱熟茶。
普洱茶内含茶碱、茶多酚、维生素、氨基酸、芳香类物质等含量丰富。因其普洱茶特殊的制茶工艺,茶叶中对人体有益的茶多酚、咖啡碱等物质充分氧化,形成了独特的风味。
普洱熟茶:普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和,称谓熟茶。熟普具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合中老年人群。
普洱生茶:“生茶”采摘后以自然方式发酵,茶性较刺激,放多年后茶性会转温和,一般来说,年份较短的生茶汤色绿黄清亮,香气清纯持久,但刺激性较强,一般来说,存放宜选择生茶。
总体而言老年人选择熟普洱更好一些,生普洱相对来说刺激性要大一些。其次尽量不要喝浓茶,过浓的茶汤对不少人是不适宜的,特别是老年人更要注意饮茶的浓度。
老年人,肠胃功能通常不是很好。生茶中富含茶多酚、儿茶素、游离氨基酸,这些物质都是刺激神经,引起神经兴奋的,对于老年人来说,这些物质会造成神经过渡兴奋,从而引发失眠、低血糖等负面影响。另外,普洱茶生茶性寒,老年人多喝会造成脾胃功能障碍。熟茶是比较不错的选择,熟茶在渥堆发酵过程中,大部分的多酚类物质已经氧化分解,不会刺激神经、熟茶的高纤维浸出物可以有效的帮助消化。
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类,在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产品的特性,有自然分类和学科分类。自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。学科分类普洱茶是工艺茶,即采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶。
生茶:清理肠道,有降脂,降压和减肥功效,适合年轻人群
熟茶:降脂,降压,养胃,较适合中老年人群
两种茶都有许多保健功效,看个人喜好了。
不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
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