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车前草茶制作方法

时间: 2023-02-02 15:59:16

车前草茶制作方法

1、将采摘好的车钱草初步处理,筛掉杂质,并用盐水泡水干净。2、控干水分,并将车钱草轻微摊晾。3、将车钱草放入锅中炒制,慢火炒干。4、将炒干的车钱草用容器装好、密封保存。5、冲泡时取适量茶叶,冲入开水,等待3分钟左右即可饮用。

主要食材:车前草一篮子。

调味料:食盐1勺。

操作时长:3天。

操作步骤:

1、清洗

首先把采回来的车前草放入盆子中,加入少量盐,倒入适量的水,然后浸泡5分钟左右,然后再清洗干净,之后用清水清洗,控干。

2、稍微摊晾

之后,把控干水分的车前草放到通风的地方轻微晾至。

3、炒制

找一口干净的无水无油的铁锅,放入阴干的车前草,开小火慢慢炒制。期间用筷子不停地拨散开、翻面,也可以直接用手来操作,把叶片不停地抖散开、翻面。重复这样的操作,直到叶片完全炒干。

4、保存

等到车前草摸上去很脆,一碰就碎的时候,把它收起来,晾凉后放入保鲜袋中,密封保存。

5、泡茶

取适量车前草干,放入杯子中,加入刚烧开的水,一杯清香的车前草茶就可以喝了。也可以锅中烧开水,加入车前草干,加入适量的糖,一起煎煮后再喝。

请问陈皮车前草的制茶方法是什么?

陈皮车前草茶按如下步骤做:原料:陈皮4克,车前草2克,绿茶4克。制作方法:首先将车前草洗净,沥干水分备用。将陈皮、车前草、绿茶一同 放入干净的茶杯中,倒入500毫升的沸水 冲泡约3分钟。待茶泡好后,滤出茶渣,留取茶汤,温饮即可。陈皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆、二便不利、肺气阻滞、咳嗽痰多,亦治乳痈初起.陈皮好做,便宜,可以用桔子或者橙子来制作,非常方便.用热水浸泡和用牙膏洗,是为了去掉桔皮上的细菌和残留农药,以及人工上的果蜡,密封的时候不能用塑料,以免有塑料瓶挥发的味道。

青草茶的做法?

1.青草茶的配料为咸风草、鱼腥草、薄荷、车前草、甘草,可买已配好的袋装茶包,回来加水熬煮即可。
2.青草可清暑解热,消除脾胃湿热及口干舌燥。
材料:
青草茶料…………1包
冰糖…………5大匙
冷水……………3000毫升
作法:
1
将青草茶料1包,加入冷水中煮开,改小火煮1小时,再加入冰糖,煮至溶化。
2
捞去青草茶料包,让茶汁冷却,放入冰箱即可。

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