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茶有保质期吗(茶叶有保质期吗?放久了还可以喝吗)

时间: 2023-02-02 16:00:01

茶有保质期吗

茶有保质期,茶叶分为红茶、黄茶、绿茶、白茶、乌龙茶、黑茶六大类,其中绿茶的保质期为18个月,黄茶的保质期为12个月,乌龙茶的保质期为2~3年,红茶的保质期为2年时间,黑茶、白茶则存放得当,可以长期存放。

茶叶的保质期是多久

1、绿茶

绿茶的保质期最短,因为绿茶是六大茶类中,讲究鲜爽,一般来说,常温下保质期在1年左右,大多数为18个月。因为没有经过发酵所以需要更高的保存要求。

绿茶的保存方法,与其他茶类有所不同,最好能够放在冰箱中保存,以保证它鲜爽的口感。

一般来说,保存在常温中,绿茶可保存到1年左右,若是保存不当,几个月就开始出现枯黄,茶汤变质,香气变味,影响饮用。

2、红茶

红茶是全发酵茶,保质期比较长,可以保存2年左右

不过一般来说就算保存较为得当,2年以上也会有变味的现象出现,所以尽量不要等到2年以后再喝。

3、乌龙茶

乌龙茶是半发酵茶,一般来说轻发酵的乌龙茶放在冰箱里冷藏的话也就18个月左右。而经过高程度焙火、发酵程度较重的茶叶,一般可以存放2~3年。

对于陈年老铁则一般可以存放10年左右。

4、白茶

“1年茶,3年药,7年宝”白茶拥有越陈越香的特点,储存年份越久价值和口感不降反升,当然这是指存放得当的情况下,白茶的保存环境,一定要干燥、整洁、无异味、常温保存。

白茶的保存容器,要遮光、密封、干燥、无异味,这2个指标达到要求,便可使白茶得以常年的保存。

5、黑茶

大黑茶也有越陈越香的特色,在清洁、防潮、无异味的环境下,可以长期保存。

但由于经过了后发酵,并没有生普和白茶那种无限潜力,一般来说散茶5~10年,滋味已达到最佳程度,紧压茶的话一般可以长期存放,但前提是存放良好。

6、黄茶

作为最低调也是最没有存在感的黄茶,黄茶就比绿茶多了一道制作的工艺,就是闷黄的过程,这个茶叶的口感是更加甘香醇爽,黄茶的保质期于绿茶相同,一般在1年左右。

茶叶有保质期吗?放久了还可以喝吗

确认茶叶是否霉变,若有霉味就不可喝,没有就可以。

若放久了有些杂味可按照这三个方法冲泡:

1、水的温度要高,最好是沸水,第一泡时间比平常长一点,然后倒掉,第二泡起时间比平常快一倍快冲快泡,尽可能趁热喝。

2、把水温降低几度,时间按照正常的冲泡时间,这样可避免茶汤的苦涩味。

3、最好用大茶壶冲泡,可使用壶娘,降低茶叶比例,口感会好一点。

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扩展资料:

茶叶的过期时间

一般的茶类,还是新鲜些比较好。如绿茶在低温下一般为一年左右茶叶过期,不同茶类茶叶多久过期问题的答案不同,而影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度等方面;

如果存放方法得当,茶叶可延长保存时间而不变质,相反,如果保存温度增加或没有封闭那么茶叶过期时间就大大缩短,所以茶叶多久过期的前提是保存,然后才是各类茶的保存期限。

比如绿茶为12个月左右,红茶为一年到两年,乌龙茶为2年左右,黑茶为10年左右,超过这个时间段基本就是过期茶叶。

参考资料: /gx.people.com.cn/n/2015/0828/c358519-26162793.html"target="_blank"title="茶叶放太久?放久的茶如何处理和冲泡-人民网">茶叶放太久?放久的茶如何处理和冲泡-人民网

/gz.people.com.cn/n2/2018/0222/c344109-31270820.html"target="_blank"title="茶叶一般多久过期-人民网">茶叶一般多久过期-人民网

茶叶会过期吗?茶叶的保质期一般是多久?

绿茶、黄茶、白茶、青茶等,密封包装的茶叶保质期是12-24个月不等;散装茶叶保质期通常是6-8个月;黑茶普洱茶,保质期可达10-20年。

注意事项:

影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度,如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保证质量。

判断茶叶是否过期,主要有以下几个方面:

一是看是否发霉或出现陈味

二是看茶汤颜色

三是品滋味,主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度

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