松阳白茶和安吉白茶的区别

松阳白茶和安吉白茶的区别

松阳白茶属于绿茶，主产于浙江省丽水市松阳县，松阳白茶是以白化茶树品种以绿茶制法制作而成，其外形卷曲细紧，色泽鲜绿显毫，安吉白茶属于绿茶，产于浙江湖州，其茶形似凤羽，匀净，且嫩绿泛玉色，总体上松阳白茶采摘时间比安吉白茶早，松阳茶较安吉白茶偏粗。

松阳白茶属于绿茶，主产于浙江利水松阳。

松阳白茶是以白化茶树品种以绿茶制法制作而成，其外形卷曲细紧，色泽鲜绿显毫，有点像碧螺春，所以叫她白碧螺。

白叶茶是一种珍罕的变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶，其阈值约在23℃。茶树产“白茶”时间很短，通常仅一个月左右。以原产地浙江安吉为例，春季，因叶绿素缺失，在清明前萌发的嫩芽为白色。

在谷雨前，色渐淡，多数呈玉白色。雨后至夏至前，逐渐转为白绿相间的花叶。

至夏，芽叶恢复为全绿，与一般绿茶无异。正因为神奇的白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的，所以茶叶经冲泡后，其叶底也呈现玉白色，这是白茶特有的性状。

松阳白茶采摘时间比安吉白茶早两周左右，松阳茶偏粗即使是明前茶也比安吉白茶粗。

安吉白茶，与松阳白茶既有相似，也有区别！

安吉白茶，诞生于浙江安吉一带。它的“白”，是因为它的原料为白化茶树。这一种茶树十分特殊，茶叶的颜色会随着季节的更迭而发生改变。

安吉白茶的白色茶青，诞生在春季。此时，这种茶树的叶绿素缺失，清明之前诞生的嫩叶，通体发白。

而生长至夏季，它的芽叶才会恢复绿色，此时它的真身昭昭——绿茶。

同时，安吉白茶的工艺，遵循的同样是绿茶。采下这些特殊的茶青，经过杀青、揉捻、干燥，如此，安吉白茶才得以诞生。

因此，安吉白茶属于绿茶。

松阳白茶和安吉白茶的区别

松阳白茶

白茶的历史
白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中，其记载：永嘉县东三百里有白茶山。陈橼教授在《茶叶通史》中指出：永嘉东三百里是海，是南三百里之误。南三百里是福建福鼎（唐为长溪县辖区），系白茶原产地。

安吉白茶是什么茶

安吉白茶属于绿茶这一种类，它而并非是白茶，安吉白茶是一种未发酵茶，采摘了以后不会经过杀青的环节，只需要用文火干一下就可以加工了，这种茶产于浙江湖州的安吉，也是浙江北部的特产之一，一直以来这一种茶叶都受到了江浙沪一带人们的喜爱，安吉白茶外形比较长而扁，颜色以深绿色为主，冲泡以后味道清香，这种清香味道也可以持续很久都不会消失。
安吉白茶在春天的时候，因为刚长出来的叶子的颜色是白绿相间的，一直到了夏天才会变成绿色，所以当时人们看到它嫩叶时候呈白色，因此就叫做安吉白茶了，但无论是茶叶冲泡后的口味，还是泡出来的形态，都是和绿茶一致的。
类似于安吉白茶这样，容易被误认为白茶的绿茶有很多，比如说松阳白茶，溧阳白茶，因为名字里面都有白茶这两字，所以很多人就以为这个是白茶，实际上都属于绿茶，真正的白茶是福鼎白茶，云南白茶这种。
当然不管它是绿茶还是白茶，总之安吉白茶都是好茶，安吉白茶不仅仅味道可口清香，无论是用来自家饮用还是送给朋友，安吉白茶都是一个不错的选择，如果长期饮用安吉白茶，对我们的身体也可以起到很多作用，比如说安吉白茶可以去火，保护神经，还可以抗衰老，对皮肤也有美容的效果，所以安吉白茶也受到很多女性朋友的喜爱，平时喝点安吉白茶，也是有好处的。

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