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正山小种能长期喝吗

时间: 2023-02-02 17:28:14

正山小种能长期喝吗

正山小种能长期喝,正山小种属于红茶类,产自于福建武夷山桐木村,是采摘武夷山高山菜茶一芽二叶为原料制成,其茶不仅富含茶多酚、芳香物质、氨基酸、微量元素等物质,而且茶汤橙黄明亮,滋味清爽甜醇,茶性温和,适宜长期冲泡饮用。

从工艺上划分,正山小种可分【传统烟熏工艺】与【创新工艺】。

金骏眉火热前,桐木村生产的都是具有松香味的正山小种红茶,而今,正山小种分无烟和有烟。无烟又细分为金骏眉、银骏眉、大小赤甘、老枞红茶等。

整个桐木村的茶树品种多为菜茶奇种,金骏眉作为现在市场上大家比较熟知的一个高端茶品,同样也是采用桐木村菜茶品种为原料制成;只是采摘标准与正山小种不同,金骏眉全部采用单芽制作,成本相对更高,而正山小种采摘多为一芽二三叶。

现在我们在市面上喝到的大多数都是无烟的正山小种,其滋味感主要体现在花果香、粽叶香、山场味。

正山小种创新工艺的制作流程为:萎凋——揉捻——解块——发酵——上焙干燥——下焙收茶——审评。

成品正山小种具有特有的高山韵和桂圆干味,而且它耐冲泡,四五泡后各种特征仍然明显。

它的汤色橙红,明亮,清澈,滋味醇厚,甘滑爽口,不苦不涩,回甘持久,无论清饮或加糖加奶饮用都很适宜日常长期饮用。

正山小种放了五年了还能喝吗?

不能。

正山小种红茶的保质期大多是36个月,这个时间的意味是最佳饮用期,这是厂家建议饮用正山小种的最佳时期。如果正山小种过期五年了,但是还没有开封,不要马上丢弃,可以从以下几个方面来判断是否真的不能喝了。但只要密封做得好,正山小种长期保存也是可以的,只是需要付出口感的代价,保质期内饮用的正山小种口感最是香醇。

正山小种茶冲泡禁忌

投茶方式 由于正山小种选料质嫩,茶香淳厚馥郁,所以冲泡时宜选用中投法进行泡饮:在杯中先灌注少量的水(注水约1/10),然后缓缓投入茶叶(正山小种茶3-5克,根据个人口味浓淡掌握),待茶叶在杯中逐步舒展的时辰可以细闻此时正山小种所散发出的特殊的馥郁清香。

采用中投法预先将正山小种进行温润后,为保护细嫩的茶芽表面及避免茶叶在杯中激烈的翻滚应沿着玻璃杯的杯壁细细的灌注水,以保证茶汤的清亮亮丽。

以上内容参考  百度百科-正山小种茶、人民网-茶叶有保质期吗?这种茶叶保质期最长

50g正山小种能喝多久

50g正山小种能喝个3.4天正常。
如果用盖碗或者紫砂壶,正常投放量为6~8克,正山小种属于红茶(也就是全发酵茶)相比较其他茶而言稍显耐泡一些,这6~8克茶大概五道~七道基本就不能再喝了,一般一个人喝茶一天最多喝12~16克,100克茶正常喝也就是3.4左右。正山小种一般在秋冬季节喝,对胃比较好。

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