大红袍茶是热还是寒

大红袍茶是热还是寒

大红袍茶不是热性和寒性，大红袍属六大茶类中的乌龙茶，茶性平和，大红袍主产于福建武夷山，核心产地位于武夷山的慧苑坑、牛栏坑、大坑口、流香涧、悟源涧等地，同时大红袍亦具有显著的岩骨花香、柔顺、甘甜、细腻特点。

从狭义上来说，大红袍指的是我们熟知的九龙窠母树大红袍。当年送给尼克松的茶，就是出自这六棵母树之上。六棵茶树的产量，大家可想而知。

据现代科学的“滴血验亲”，那六株母树的品种，分别是奇丹、北斗、雀舌。但母树大红袍早已停止了采摘，我们现在能喝到的大红袍，是由武夷名丛无性繁殖的推广而来。

1994年，大红袍名丛无性繁育加工技术，正式通过了科学鉴定。此后，种植面积不断扩大，产量提升。再加上大红袍的拼配工艺，最终得以让更多爱茶人享用到这款中国名茶。

关于纯种大红袍

母树大红袍单独扦插繁育，也称“无性繁殖大红袍”。纯种大红袍，顾名思义，自然是血统纯正的大红袍，它的另一个名称，叫做“奇丹”。

文科生可以理解为“这个世界复制出了另一个你”，其品质特征都与母树大红袍基本一致。

即奇丹=纯种大红袍=母树大红袍2号株。

关于拼配大红袍

拼配的诞生不是为了乱拼乱卖，而是取长补短。“香幽、水厚、韵好，回味好”是拼配整体原则。

比如小品种茶香气高扬，但水感都偏薄，而水仙的滋味醇厚，以“水”见长，就可以采取拼配的方式，让“香水”达到大和谐~

拼配大红袍最重要的是其口感统一，不能喝出单品种的特征。品种、比例上有讲究，许多茶厂将配方视为机密。

每个人的口感不同，但是大家对于好茶的追求是一致的。没有人的口味会一成不变。今天，你可能喜欢个性鲜明的单品种茶，明天，你可能就可以成熟稳重的拼配。

大红袍是不是红茶 大红袍是热性还是凉性

大红袍是我国有名的传统茶叶，相信很多人都应该喝过吧，那么在大家的印象中大红袍是不是红茶呢？大红袍是凉性还是热性呢？
大红袍是不是红茶
大红袍不是红茶，它属于乌龙茶，大红袍茶叶呈现长条形，其色泽为红褐色，冲泡后的茶汤为澄澈的红黄色，并且大红袍植株的高度可达2米以上，其花朵较大，直径在3厘米左右，采摘大红袍时，要选择大小均匀的嫩叶。
大红袍是热性还是凉性
大红袍既不寒凉，也非热性，大红袍属乌龙茶，性质平和，半发酵，主产于福建武夷山地区，其茶是采用茶树鲜叶，经萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工序制成，由于其茶树生长在岩石土壤的环境下，极具山场气息，其干茶具有显著的岩骨花香特色。
大红袍是发酵茶吗
大红袍属于半发酵茶，和铁观音茶一样是半发酵茶叶。所谓半发酵茶就是指在制茶的过程中通过日晒等工艺将茶叶中所含有的叶绿素破坏掉，并且用特殊的工艺使之发酵，发酵的程度从20%到70%之间的茶叶就通称为半发酵茶。
大红袍茶区环境
气候温和，冬暖夏凉，年平均气温在18~18.5℃之间；雨量充沛，年降雨量2000mm左右。山峰岩壑之间，有幽涧流泉，山间常年云雾弥漫，年平均相对湿度在80%左右。茶园大部分在岩壑幽涧之中，四周皆有山峦为屏障，日照较短，更无风害。武夷山之地质，属白垩纪武夷层，下部为石英斑岩，中部为砾岩、红砂岩、页岩、凝灰岩及火山砾岩五者相间成层。茶园土壤之成土母岩，绝大部分为火山砾岩、红沙岩及页岩组成。适宜的土壤，造就出岩茶的优良内质。碧水丹山，峭峰深壑，高山幽泉，烂石砾壤，迷雾沛雨，早阳多阴。

大红袍茶是凉茶还是热茶

是温性。

茶性：

大红袍茶，温而不寒不伤胃，滋味醇厚，香气浓郁，饮后齿颊留香，经久不退。

特征：

大红袍的品质特征是，外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。

大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。

扩展资料：

大红袍适合大众人群饮用，特别是血脂高的人，上班工作的人，肥胖的人，中老年人。

1、适宜人群血脂高的人：

大红袍茶叶富含的茶多酚，是可以降低血液中的胆固醇，达到降血脂、降血压的功效。经常饮用大红袍，对于血脂高的人而言，能够感觉到呼吸顺畅不少。

2、适宜人群上班工作的人：

随着现代社会飞速发展，人们的压力越来越大，工作强度稍微一上去，疲惫感就随之而来，大红袍还能够缓解疲劳，神清气爽，这得益于其富含的咖啡碱成分，这一成分是能够帮助人们提神、促思维、解疲劳、提工作效率。

3、适宜人群肥胖的人：

常饮用大红袍，偶尔会有饥饿感，这是因为大红袍能够调节人体机能，促进脂肪代谢。

参考资料来源：百度百科-茶性

参考资料来源：百度百科-大红袍

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