可以适量喝乌龙茶。乌龙茶是经过半发酵加工制成的茶叶,茶性平和,寒性人群可以适度、适量饮用,但清香铁观音发酵程度较低,不宜多饮,其次乌龙茶品种众多,有凤凰单丛、浓香铁观音、陈香铁观音、大红袍、水仙、肉桂等品种,可根据自身实际情况、茶品特色进行选择。
单丛和铁观音都是乌龙茶,从发酵程度上说,算半发酵茶,介于绿茶和红茶之间的青茶。
乌龙茶因为是半发酵,所以在口感上和风味上,有很大的发挥、转化空间。制茶时发酵多一点少一点,焙火轻一点重一点,不同的人制作,呈现出来的风味区别就很大。
而市面上大部分的铁观音都是新工艺的。也就是说焙火轻的,焙火轻的结果就是茶偏寒,汤色偏青黄,香是很香的,但如果是体质寒的人喝就会觉得越喝越冷。
而传统做法的铁观音,焙火重,汤色偏红,喝着热、暖,体寒的人喝着就正正好好。但是这种传统做法一是贵,二是早先喝绿茶的人多,不接受这种口味。可能是为了迎合人们的需求,市场上大部分流转的都是新工艺铁观音。
如果是女生或者体寒的同学要喝茶,我就很推荐从传统工艺的乌龙茶入手,尤其是乌龙茶中的岩茶,因为焙火很重,更很适合体寒的人。
而岩茶,是乌龙茶也就是青茶的一种,最有名的是武夷山岩茶,武夷山方圆60公里,三十六峰、七十二洞、九十九岩,岩岩有茶,而且茶以岩名,这也是岩茶名字的来历。
因此喝一些炭焙、发酵程度较高的茶叶,更适合寒性体质的女性。
1、红枣茶补身
冬季特别适合饮用红枣茶。红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。
2、绿茶
冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果。。绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。
3、红茶
冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这个冬季养生茶既能生热暖腹,又可增添营养、强身健体。
4、花茶
花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说,花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。
5、乌龙茶
在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。
参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n/2013/1101/c85914-23397791.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-养生:冬天喝什么茶好? 8款养生茶滋补润燥
参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/1111/c21471-27802227.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-冬天养生喝什么茶最好?
乌龙茶是寒性的吗
乌龙茶是寒性的吗,乌龙茶很多人都喝过,滋味甘醇、茶汤色泽清流透亮、营养丰富,但有些人说乌龙茶是寒性的,寒性体质不能喝,又有人却说它是温性的,所以究竟乌龙茶是寒性的吗?
乌龙茶是寒性的吗1 乌龙茶既不是凉性也不是温性,是一种中性茶,适合大多数人饮用。因茶叶较粗老,须用100℃的开水冲泡。
乌龙茶又叫青茶,属于半发酵茶,其发酵度一般为20%-70%左右,主要经过采摘、萎凋、摇青、杀青、揉捻、烘焙等工序制作而成的,乌龙茶既不是凉性,也不是温性,而是属于一种中性茶,因此对于大部分人群来说都是可以适量地喝一些的。 而且乌龙茶中还含有丰富的茶多酚、植物碱、儿茶素、维生素和矿物质,平时适当地喝一些乌龙茶的话对于人体健康来说也是有一定好处的。
茶性是指茶叶表现出的性味及其特性。包含有凉(寒)性、中性和温性。茶叶经过不同的制作工艺有茶性之分,其发酵程度决定了茶叶性味的不同。
比如说,其中凉性茶有绿茶中的碧螺春,青茶中的'铁观音;中性茶有青茶中的乌龙茶、大红袍;温性则包括红茶、普洱茶。
乌龙茶是寒性的吗2 乌龙茶既不属于凉性,也不是热性,这是一种中性茶,适合大多数人饮用,因为茶叶的制作缘故,需要一百度的热水冲泡。
茶性指的是茶叶表现出现的性味和特性,茶叶经过不同的制作工艺和发酵程度都能决定茶叶性味的不同。
乌龙茶属于一种半发酵茶,这类茶因为经过了发酵,所以属于中性茶。乌龙茶几乎不含有维他命c,这种东西富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分,可以有效抑制脂肪的吸收,并且让多余的糖分难以转化为脂肪。
乌龙茶的主要品种有武夷岩茶,这种茶主要产自福建的武夷山。武夷岩茶外形肥壮匀整,色泽比较好,这种茶具有特殊的香气,大红袍则是这个品种中的佼佼者。
乌龙茶有一定的减肥效果,这种茶中含有单宁酸。单宁酸可以控制人体脂肪的代谢功能,还可以降低血液中的胆固醇含量,加上荷叶、山楂,乌龙茶具有一定的减肥效果。
经常喝乌龙茶身体的脂肪含量都会比较低,而且女人经常喝乌龙茶会比男人的减肥效果更明显。
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