柑普茶可以用生普吗(柑普茶为什么不用生普?)

柑普茶可以用生普吗

柑普茶可以用生普，普洱生茶是采用云南大叶种为原料制成，生普茶滋味强、苦、烈，茶香鲜明浓郁，与青涩的小青柑搭配，不能很好地融合茶味，但生普可与大红柑搭配制成柑普茶，两者相融，且经过时间的磨合，茶香、柑香融合，滋味更加醇厚爽口。

普洱生茶，是指普洱茶树的新鲜茶叶，采摘后以自然的方式存放，不经过发酵、渥堆等制作工艺，而是经过加工、整理、修饰形状的云南普洱茶的统称，其中常见的就有沱茶、砖茶、饼茶等耳熟能详的普洱生茶。

在普洱生茶的外观看，“生茶”多为“绿中带暗“。随着生茶储藏的时间增长，茶叶的颜色会由嫩绿变成嫩黄，在发展成为杏黄、暗黄、红褐等等变化。

而不同年份的生茶，沏出的茶汤也有金黄到琥珀的，可以说一饼生茶是随着时间在慢慢成长，可以说非常值得收藏，而在茶汤的味道上，比起熟茶的醇厚，生茶入口为强烈新鲜的刺激感，微涩，回甘。

其中，新会陈皮与生茶搭配，放置几年可减轻茶的苦涩口感，中和生茶较烈的口感和脾性。

生普茶，尤其是新普洱茶口感滋味强、苦、够劲，茶香鲜明浓郁，与陈皮搭配，反而不能很好地融合表现出两者的滋味风格，正如鱼和熊掌不可兼得，但是做成柑普茶陈放个至少3-5年那口感也是不错的。

柑普茶生普需要与大红柑搭配，两者相融经过时间的磨合，方为上品。而熟普，以醇滑的口感著称，在滋味上不偏不倚，与陈皮搭配相得益彰。

柑普茶为什么不用生普?

柑普茶，主要釆用新会大红柑桔和云南勐海普洱茶叶为原料经采摘，筛选，晾哂，存储，精制作而成的一种柑普茶，风味独特。特点入口甘醇、香甜，有其独特的花香味和陈香味，这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶叶长期吸附了柑皮的果香味所致。还具有保健之功效，真正发挥出新会陈皮"理气"的功效。柑普茶其产品之独特，独具特色的还属九核柑普茶，采用天然哂晾，原料自然原生态，已受到广大市民的喜爱，柑普茶采用纯天然的新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶为原料，在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工而成。特点：融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。新会柑，是新会陈皮唯一原料。功效：理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞；与普洱茶结合，无论是表还是内涵，均混然天成，堪称一绝。其保健功效，自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。

柑普茶是红茶吗？柑普茶是熟普还是生普

柑普茶是由陈皮新会柑加上普洱茶制作的，不过普洱茶分两种生普和熟普。那么，柑普茶是红茶吗？柑普茶是熟普还是生普？
柑普茶是红茶吗
不是，虽然柑普茶冲泡后的茶汤是红色的，对于红茶的识别并非是从茶叶的茶汤来判断，而是根据是使用的茶叶属性。

柑普茶中所用的普洱茶既不是红茶也不是绿茶，是一种发酵茶，分有生茶和熟茶的区别，也就是习惯上说的生普还是熟普。
柑普茶是熟普还是生普
柑普茶是用普洱熟茶为原料制作而成，理论上是选专门那种做陈皮的果子，把果肉挖去，在放入熟茶进去，然后烘干。

普洱熟茶和新会柑不仅是加工制作柑普茶的两大原料，更是决定柑普茶品质的基础。早期柑普茶多来自新会当地小作坊、小商户加工而成，对于普洱茶品质了解不多，在选择上则以品质较差普洱茶熟茶为主，制作出来的柑普茶品质较差，大多被当地人拿来自饮或以“新会特产”的形式街头售卖。而今，随着柑普茶产业的发展与传统茶企对柑普茶的重视，不少企业在选料上更是严控产地与品质。

一般用来制作的普洱熟茶会在五年左右，用的是宫廷料比较多，不过你如果细心的可以发现，市面上很多都是用一些普通料来做，茶梗多，并且冲出来的味道苦涩，并且还有些鱼腥味，这些都是用比较差的熟普洱，因此在柑普茶选购上，需要茶友细心，否则一个不小心，以为便宜就买了，就可能被坑了。
柑普茶特点：融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。新会柑，是新会陈皮唯一原料。

柑普茶功效：理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞;与普洱茶结合，无论是表还是内涵，均混然天成，堪称一绝。其保健功效，自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。
柑普茶可以放多久
对于柑普茶中的普洱茶，很多懂茶并且喜欢喝茶的人来说爱好收藏，毕竟普洱茶越陈越香，但是柑普茶中有陈皮新会柑，有挥发油性，保存不当可能会蛀虫，所以保存既要防潮也得通风，一般可以保存1年左右。有些爱好喝茶的人来说，可能保质期还没到，已经喝完了都有可能，总之尽量保存好最关键。