普洱好还是小青柑好

普洱好还是小青柑好

普洱茶与小青柑为两个不同的茶叶品种，各有特色，普洱茶主产于云南，是采用云南大叶种晒青毛茶制成，分生茶与熟茶两种，生茶较强烈，微苦涩，熟茶性温和，香甜醇厚，其茶多呈饼状，而小青柑是普洱茶与新会柑的结合产物，既有柑果清香，又富含熟茶的醇厚，且冲泡方便，耐泡度高。

普洱茶与小青柑有何特点

1、普洱茶

《地理标志产品普洱茶国家标准》GB/T2111-2008对普洱茶的定义为：以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成。

按加工工艺分为普洱茶（生茶）、普洱茶（熟茶）两种类型。

其中，普洱茶（生茶）加工工艺流程为：晒青茶精制→蒸压成型→干燥→包装。

生茶的品质特点为：干茶色泽墨绿，芽头为银白色，香气清纯持久，滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。

普洱生茶，色泽以青绿至墨绿色为主，有些部分转黄红色。新制茶味道不明显，若经高温则有烘干香甜味。以黄绿、青绿色为主。口感强烈，刺激性较高。若经高温，清香水甜而薄，微涩。

普洱熟茶，茶呈黑或红褐色，有些芽茶则呈暗金黄色。有浓浓的渥堆味，发酵较轻者有类似龙眼味，发酵较重者有闷湿草席味。口感浓稠水甜，不苦涩，泡水长。汤色：发酵度较轻者多为深红色，发酵重者以黑色为主。

2、小青柑

小青柑是广东新会的特产，是用纯天然的新会柑（国家地理标志保护产品）和云南勐海县普洱茶两者相结合制作而成的一种熟茶（当然也有用普洱生茶来做，只是少之极少，市面上很少有）。

小青柑融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮（即陈皮）与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。

也正是相互吸收、陈化、香甜味等这些因素，使得红柑与高等级熟普搭配起来口感的协调度更加突出，形成陈香浓郁、醇厚、顺滑、甜润的经典品饮口感。

小青柑不是普洱 小青柑跟普通普洱茶的区别有什么？

现在很多人都是处于对茶半懂半不懂的状态，有些人对于茶道非常的感兴趣，但是由于自己了解的并不是非常的多，所以往往会容易认错东西，比如说小青柑和普洱就经常会被人们给认错。小青柑和普通的普洱茶究竟有些什么区别呢？

口感上有区别 小青柑和普洱茶在口感上就有比较明显的区别，小青柑的口感要更加苦涩，而普通的普洱茶喝起来味道则要相对令人喜欢，一般来说大部分的人都会更加喜欢喝普洱茶，所以普洱茶对于一些刚刚开始接触茶道的人来说还是比较熟悉的，因为国民都比较爱喝普洱茶的原因，所以大家更加了解和熟悉普洱茶。而小青柑的口感则是属于相对苦涩的，吃起来有一丝丝的苦味，但是对于人的身体还是有比较大的帮助的。

功效也各有不同 小青柑的功效主要是针对于部分疾病患者，对于疾病患者来说要用帮助非常的大，有部分专家在看了病人的慢性疾病之后，还甚至会用小青柑来当成药物给病人服用，希望能让病人通过服用小青柑来抑制各种慢性疾病的病情。而普通的普洱茶虽然也对人的身体有一定的帮助，但是对于治愈疾病来说还是没有太大功效的，只能够起到最基本的保养功效，人们一般都是根据自己的具体需求来选择服用哪种茶。

泡茶的方式也有不同 这种比较高级的茶，事实上都有属于自己的泡茶方式，不能够直接用普通的方式来泡，否则可能会影响茶的味道以及其效果。在泡茶的方式当中，普通的普洱茶泡茶的方式会更加多样化，而且会比较讲究，而小青柑的浸泡方式则比较随意，有些人甚至直接用开水冲一下就可以喝了，如果自己是属于比较懂茶的人就会知道通过其泡茶的方式也能够区分出来普洱茶和小青柑，有很多人都认为普洱茶是茶当中对人的身体最有帮助的，所以其泡茶的花样也比较多。以上介绍的三个方面都可以直接区分出来普洱茶和小青柑，大家可以自己通过这些方式来判断。

小青柑与陈皮普洱的区别是什么

小青柑与陈皮普洱有哪些区别?小青柑与陈皮普洱的区别是什么呢?下面一起来看看!

喝小青柑，已成为茶界的一种潮流，但很多人以为小青柑就是陈皮普洱，但其实它们根本不同。小青柑和陈皮普洱虽然都是柑普，它们外表都是一种"柑橘皮"，但它们有太多不一样的地方。

　 　何为小青柑?

小青柑选用还未成熟的"婴幼儿期"柑橘制与云南普洱茶味原料作而成的一种茶。

青柑一般默认为采摘于农历立秋至秋分期间所加工的皮，此时果皮尚未着色，外表色泽青褐色甚至青黑色，油室点微凹且密，不显皱缩，质硬皮薄，味辛气香。通常小青柑里的.普洱茶采用的是存放几年的普洱熟茶。

　 　陈皮普洱

陈皮普洱它用新会大红柑和云南普洱茶叶为原料制作而成的一种茶。

陈皮色泽棕红色至棕黑色，质软、皮厚、性温，味甜香，不耐贮。通常陈皮普洱里的普洱茶采用的是存放几年的普洱熟茶。

　 　它们的不同

1、大小不同。因为采摘的时间不同，通常陈皮普洱比小青柑大出两三个，一般小青柑只冲泡一次，陈皮普洱可以分好几次来冲泡

2、功效不同。小青柑味苦、辛、性温，归肝、胆、胃经，有散结、止痛、抗菌、消炎之功效;陈皮，味苦、辛、性温，归肺、脾经主要功效是理气健脾、燥湿化痰;红柑主要功效理气健脾、燥湿化痰。

3、滋味不同。小青柑融合了青柑的清香苦涩跟普洱熟茶的醇厚，口感上更清爽。陈皮普洱选用的是甜香的红柑与醇厚的普洱熟茶，甘醇，比起小青柑，陈皮普洱里普洱熟茶的味道更为明显一些。

4、冲泡方式的不同。小青柑可以整颗投入盖碗或紫砂壶，陈皮普洱一整颗投只适用容量大的泡茶器，比如泡茶机之类的，若用盖碗或紫砂壶冲泡，还是需要把里面的熟茶掏出一点再撕一点陈皮进去一起冲泡，虽然小青柑也可用这种方式，但会比较不耐泡。

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