怎么样分辨金骏眉茶真假

怎么样分辨金骏眉茶真假

真品金骏眉紧结纤细，圆而挺直，稍弯曲，色泽金、黄、黑三色相间，而假的金骏眉条索粗大，色泽金黄，绒毛多，真品金骏眉香气呈果、蜜、花复合型，假茶则低粗不持久，有杂味，真品金骏眉滋味醇厚，甘甜爽滑，甜中带香，而假的金骏眉滋味淡薄，涩口，回甘韵味较差。

金骏眉的真假如何辨别

1、外观

正宗金骏眉由于原料来武夷山桐木村，且采摘优质高山单芽为原料制成，其产地生态环境好，昼夜温差大，因而所产干茶条索紧结纤细，圆而挺直，稍弯曲；绒毛密布，有锋苗；身骨重，匀整。

正宗的金骏眉条索匀称紧结，每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多，略带金、黄色，绒毛较少。外山仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄为主，绒毛多，或者也是黑多黄少，但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索，让人一看便知是拼配了不同地域不同品种的茶叶混合而成的。

2、嗅香气

香气是茶叶冲泡后随水蒸气挥发出来的气味。正宗金骏眉与“山寨版”金骏眉由于品种、产地、季节、加工方法的不同，香气的类型、香气的纯异、香气的高低、香气的长短是不一样的。

真品金骏眉：香气呈复合型，果、蜜、花、高山韵香明显，且有红薯香，香气清高持久。“山寨版”金骏眉：虽也有红薯香，但较真品比香气显得低粗、不持久，不少还含有杂味。

3、看汤色

真品金骏眉：汤色金黄透亮、浓郁、清澈、有金圈。“山寨版”金骏眉：汤色暗红、有悬浮物、透明度差。

汤色在鉴别过程中变化较快，为避免因色泽的快速变化而影响鉴别质量，嗅香气与看汤色应结合进行。

4、尝滋味

滋味是茶汤入口后的感觉。茶汤人口，茶水圆滑，茶味甘润、醇厚为佳。苦涩味重、味淡者为劣。

真品金骏眉：滋味醇厚、甘甜爽滑、水中带甜，甜中带香，高山韵味持久，喉韵明显，沁人肺腑。

“山寨版”金骏眉：滋味淡薄，茶汤人口后，涩口，有麻嘴厚舌的感觉。

5、比耐泡

耐泡度是茶可冲泡次数的程度。好茶耐冲泡，劣茶不耐冲。

真品金骏眉：在好水沸水快出水的情况下，金骏眉红茶可连续冲泡5~7次，其汤色依然金黄，仍有余味。

“山寨版"金骏眉：用相同的办法，只能冲泡5～6次，汤色淡白，没有茶味。

6、展叶底

叶底即冲泡后的茶渣。好茶的叶底，嫩芽肥壮、质地柔软、色泽明亮、均匀一致。

真品金骏眉：叶张厚，叶底呈金针状_匀整、隽拔色呈古铜色。用手捏有弹性，说明制造精细。

“山寨版”金骏眉：叶张薄，叶底不匀整、不明亮，手捏绵烂，弹性差。

要怎么鉴别正宗的金骏眉红茶

要怎么鉴别正宗的金骏眉红茶

红茶之珍品金骏眉。金骏眉红茶虽然比较珍贵，但也阻挡不了茶叶爱好者的喜爱。大家在市场上购买金骏眉红茶的时候需要怎么去鉴别其是否正宗呢?真假金骏眉红茶在以下细细鉴别当中可谓是无可遁形。

金骏眉红茶的鉴别方式

1、视觉颜色。包括干茶的外形以及冲泡后的颜色变化。正宗的金骏眉干茶颜色多半是以黑多黄少的为主。还相间一些银色及褐色。

而冲泡开后的金骏眉红茶颜色呈现为金黄透亮类似琥珀的颜色。以橙黄、明亮清澈为佳，红暗、浊次品金骏眉红茶。

2、闻香。正宗的金骏眉红茶带是聚集果香、花香及甜香一体的综合性香味。仿冒的金骏眉红茶是带有焦糖的香气。

买茶需要学会三防

买茶注意安全，如何才能买到安全的茶叶呢?这个问题在许多消费者心头上都困恼着。我提醒买茶需要注意三防。感兴趣的朋友们不妨跟我一起来看下有哪三防吧。

一、 防假冒 。茶叶最好要去正规的地方购买，在很多茶农市场上购买散茶。买家们需要提高警惕，查看下卖家所生产的茶叶品牌以及相关证件等。

二、 防伪冒 。不少的卖家以添加有机等概念来提高产品的价格，以此来欺骗消费者们。所以买茶叶的时候要主要看下其有机茶叶是否有审查证件，并且此类证件有效期为一年。

三、 防劣质 。劣质茶叶产品在茶农市场上还是比较常见的问题。很多卖家都会用劣质低等的茶叶冒充一级茶叶卖。

紫砂壶产地在哪，紫砂壶的起源

紫砂壶产地在哪，紫砂壶的起源

紫砂壶 是人们日常生活中用以沏茶和饮茶的一种实用器具。紫砂壶因其悠久的制作历史和古朴而精美的艺术造型成为目前收藏品中一种极具收藏和欣赏价值的艺术品。紫砂壶所沏的茶水，色香味俱全，配以其精美的艺术造型，使品茶达到完美的境界。那么 紫砂壶产地在哪，紫砂壶的起源什么呢 ？

紫砂壶 产地 在江苏宜兴，故又名宜兴紫砂壶。宜兴紫砂壶起源于何时，这在学术界和紫砂器爱好者之中都进行过仔细的研究和考证。现归纳为两种说法：

1.宜兴紫砂壶始于宋朝

其根据1976年宜兴鼎属镇地区的羊角山发掘出一条宋代龙窑窑址，出土了许多紫砂陶残器。另外又有文献记载，最早见于北宋文学家欧阳修有“喜共瓯吟且酌，羡君潇洒有余清”的诗句，梅尧臣也有诗加以赞扬：“小石冷泉留早味”，“紫泥新品泛春华”。从考古发掘的.实物和文献记载互相印证，具有断代的参考价值。

2.宜兴紫砂壶起于明代

此说的根据参考了明周高起《阳羡茗壶录》创始篇记载。金沙寺有一僧人习惯用陶缸，所以选用细土加以洗练捏坯为壶，并放在陶穴烧之，遂得以传世。《正始篇》记载供春为吴氏家僮，而此时吴氏正读书于金沙寺，供春聪明过人，向寺人、僧人学习制作紫砂的技术，并在实践中逐渐改变了前人单纯用手捏制的方法，改为木板旋泥并配合着竹刀使用。供春充分利用泥陶的本色，烧造的壶造型新颖、雅致、质地较薄而且又坚硬。供春在当时就名声显赫，有“供春之壶胜于金石”的说法。是这位民间紫砂艺人最早地把紫砂器推进到一个新境界。鉴于他的名望，其作品也被后世所仿造。自此供春壶成为紫砂壶的一个象征，供春也是中国工艺史上最杰出的代表。目前，对于宜兴紫砂壶的起源，多以此种说话为主。

;

怎么样分辨金骏眉茶真假 金骏眉茶分辨方法

1、看外观

在选购金骏眉茶的时候要看一下外在，真正的且质量好的金骏眉都是单牙头，整体外观均匀齐整，而假的或者质量低下的金骏眉有很多碎末，有的则有不少的杂物。

2、颜色

再一个要看一下金骏眉茶的颜色，好的金骏眉茶呈现大部分的黑色，略带着少部分的黄色，颜色很是均匀。

3、味道

还没有泡茶之前，真正的金骏眉没有任何的异味，比如烟熏的味道之类，那些假的金骏眉或者质量很差的金骏眉会出现这些异味。

4、产地与口感

金骏眉的来源地不可能是东北地区之类，金骏眉的产地一般来源于武夷山桐木关。另外真正的金骏眉耐冲泡且口感略带香甜。

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!