金骏眉偏红色茶汤(要怎么分辨真假金骏眉？)

金骏眉偏红色茶汤

正宗的金骏眉茶汤为金黄色，而且透亮，但非正山金骏眉的茶汤则为偏红、红艳色茶汤，因此需要注意区别，其次品质较好的正山金骏眉从第一泡到最后一泡，汤色基本都保持一致，均为金黄色，而并非偏红色，同时正山金骏眉也极为耐泡，一般可冲泡10次左右。

如何辨别真假金骏眉：

1、香气

香气是茶叶与水分、温度接触的结果，真品金骏眉与“山寨版”金骏眉由于品种、产地、季节、加工方法的不同，香气的类型、香气的纯异、香气的高低、香气的长短是不一样的。

真品金骏眉：香气呈复合型花果香、桂圆干香、高山韵香明显，且有红薯香，香气清高持久。

“山寨版”金骏眉：虽也有红薯香，但较真品比香气显得低粗、不持久，不少还含有杂味。

2、汤色

真品金骏眉：汤色金黄、浓郁、清澈、有金圈。

“山寨版”金骏眉：汤色暗红、有悬浮物、透明度差。

3、滋味

茶汤人口，茶水圆滑，茶味甘润、醇厚为佳。苦涩味重、味淡者为劣。

真品金骏眉：滋味醇厚、甘甜爽滑、水中带甜，甜中带香，高山韵味持久。

“山寨版”金骏眉：滋味淡薄，茶汤人口后，涩口，有麻嘴厚舌的感觉。

要怎么分辨真假金骏眉？

如何分辨真假金骏眉？

金骏眉创制时间并不长，是二零零五年在正山小种红茶的基础上创新研制的高端红茶。

之所以称为高端红茶，是因为制作金骏眉的茶青原料全部采集自海拔1200米，至1800米的高山原生态野生茶树。而且金骏眉全部由牙尖制成，一斤成品金骏眉需要6万到8万粒芽细嫩茶尖。

金骏眉真假可以从下面几个方面分辨：

一，看外形，金骏眉外形为条索型，匀称紧结。在颜色上正宗的金骏眉是每一根茶叶条索的颜色都是黑色中带金黄色，绒毛较少，以黑为主。

而仿制的金骏眉一般通体颜色金黄，或黑茶芽中混入一部分黄茶芽，茸毛较多，一看就是混拼在一起的。

二，听声音，好的茶叶内含物质丰富，身骨重实。可以取一些金骏眉干茶放入白瓷盖碗中，听到叮叮的碰撞声，反之如果声音沉闷，不清脆，则表明是仿制的。

三，观汤色。金骏眉虽然是红茶，但茶汤并不是越红越好，正宗金骏眉茶汤颜色并非酒红色或琥珀色，而是晶莹剔透的金黄色，且汤水清澈。而仿制的金骏眉汤色偏红且汤水发浑。

四，闻茶香。金骏眉香气持久悠远有独特的天然花香、果香还有蜜香混在一起。假的金骏眉火气味或单纯的有蜜香，但不耐泡。

五，看叶底。优质的金骏眉冲泡后叶底匀整，手捏有弹性，叶形为金针状，叶张厚，古铜色。如果叶底不均匀，叶张很薄，用手捏很容易碎烂，弹性较差，则为仿制的金骏眉。

金骏眉茶泡后茶叶是铁锈红色正常吗

金骏眉的茶叶属于红茶发酵茶！泡出来的茶汤本身就是铁锈一样的红色！这是完全正常的！！！
金骏眉茶叶本身也基本是铁红色的，只不过有的颜色深，有的颜色浅一些！很正常，与发酵有关系！ 你的茶叶能喝！！！

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：daokedao3713@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!