阿里山茶叶是什么茶

阿里山茶叶是什么茶

阿里山茶叶是乌龙茶，又名阿里山乌龙，位于台湾嘉义县的阿里山，它不仅是台湾美丽的风景区之一，也是台湾最主要的产茶区之一，阿里山茶园的海拔在800--1400米之间，是典型的高山茶产区，其茶区的代表茶品有青心乌龙茶、金萱乌龙茶等。

阿里山山清水秀，位于台湾嘉义县，是一个世界闻名的旅游景区，阿里山并非单指一座山，是由多座山集合而成的连续山脉，是一个特定范围的统称，更正确的说法应该称呼为大阿里山区。

除了著名的风景区，大阿里山区也是台湾重要的茶叶产区，所产的茶可说是名闻遐迩，是台湾高山茶的代表茶品之一。

茶园散落于阿里山乡、龙美、顶、龙头、光华、石桌、连邦、里佳、丰山…….山区部落之间，海拔高度1000公尺到1600公尺左右，这些地区所出产的茶品皆被统称为阿里山高山茶。

阿里山乌龙茶属于清淡型乌龙茶类，它外形颗粒大，有厚实感。色泽青褐，有亮泽感为主要特征。茶汤色白带绿，清亮透明。滋味清爽怡人，香气清幽。喝一口茶后，稍停一会，吸一口气，满口腔都是清凉感。这是广大茶客对阿里山乌龙茶的最深记忆。

阿里山茶属于什么茶 阿里山茶应该属于什么茶

1、阿里山茶属于什么茶：阿里山茶属于乌龙茶，半发酵，台湾中部茶区，这里出产的茶统称为阿里山茶，阿里山茶区主要种植的茶树品种是青心乌龙和金萱，其制作工艺为采菁、收集、萎凋、发酵、杀菁、揉捻、干燥等工序，制成的干茶条索紧结，呈半球形且颗粒大，芽叶肥厚且富于弹性。

2、台湾阿里山茶又叫做阿里山高山茶，主产的茶类为乌龙茶，由于种植在还把约1200~1400公尺的高山上，所以茶叶的品质也极好，香气浓郁，滋味甘醇，广受饮茶人士的喜爱。

3、阿里山茶由于生产于得天独厚的地理环境和气候，使得茶叶细胞更加紧实，芽软叶肉厚，再经过深耕、手采细工制作、匀焙，使得茶叶鲜活翠绿、水色金黄、滋味醇厚；清香淡雅，便是茶农秉持制茶的品质。

4、阿里山茶区：主要产区于台湾嘉义县阿里山山脉，台湾民谣高山情歌词中“阿里山的姑娘美如水，阿里山的少年壮如山”直接呈现出此区的好山好水，好风景，茶好自然不在话下。

5、另外阿里山、玉山、梅山的日出云海，各有特色，闻名世界，也投射出此地区所产的茶叶有其一定的质量与内涵。阿里山山区，早晚云雾笼罩，平均日照短，茶香气味香脱俗，甘醇，甜美，茶汤碧绿透明，质如味美，喉韵生津，口齿留香，视为茶中上品。

阿里山是什么茶叶

阿里山茶故名思义就是产自阿里山的高山乌龙茶！属青茶系，茶性温和！以种植青心乌龙跟金萱茶为大宗！
阿里山茶茶园主要分布于梅山乡山区之太平、龙眼（龙眼林尾）、店仔、樟树湖、碧湖、太兴、瑞里、瑞峰、太和及太兴等村落，茶园面积总数约10,000公顷，海拔介于900～1,400公尺之间。梅山乡龙眼村（海拔约1,200公尺）更是台湾高山茶的滥觞。而此地种植的茶树，以青心乌龙为主。
竹崎乡、番路乡及阿里山乡，产茶的村庄大多位于阿里山公路旁，如濑头、隙顶、巃头、光华、石桌、十字路、达邦、里佳及丰山等山地部落。而这些村落所产制的茶品，对外通称阿里山茶，不过也有名为阿里山珠露茶或阿里山玉露茶的茶品出现。尤以阿里山珠露茶最享有盛名，可谓是竹崎乡民的「绿金」，而此茶产于竹崎乡石桌茶区，茶园种植面积约为400公顷，分布于海拔约1,200～1,400公尺左右的高度，种植品种以青心乌龙为主，由于制成的茶叶，香气浓郁，滋味甘醇，广受饮茶人士喜爱。