大红袍和黑枸杞不能一起泡,大红袍属于乌龙茶,茶性平和,是传统健康茶饮,茶內物质丰富,适宜单独冲泡饮用,而黑枸杞味甘,性平,属于滋补健康饮品,两者在汤色、功用、口感、属性等皆存在差异,因此两者不建议搭配饮用。
大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,"岩韵"明显。除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
黑枸杞,就是黑果枸杞。因含有丰富的花青素,泡水时花青素析出,唯美的拉丝在水中摇曳起舞,汤色逐渐变为紫色,令人称奇。
除了花青素,黑枸杞还含有:蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养物质。
一次可以泡15~20粒,能反复冲泡2~3泡,泡到最后花青素析出得差不多了,果粒会泛白,就可以换新的黑枸杞冲泡了。为避免黑枸杞中的花青素、维生素遇高温被破坏,冲泡时水温最好不要超过60℃。
饮用枸杞冲泡水对身体好,黑枸杞与红枸杞可以一起泡水。如果加入杭菊,红枣,冰糖,黄芪 柠檬就能做养生茶饮,效果就更好啦。我的习惯是养生茶包只冲泡一次,喝完茶,我会将枸杞啦,红枣啦全都吃下去。
黑枸杞和红枸杞可以一起萢酒
红枸杞已经广泛的被人们熟知,但是目前市场发现了一种稀有的养生保健食品,叫做黑果枸杞,据专家学者报道,黑果枸杞的营养价值远远高于我们熟知的红枸杞,但是市场价也高于红枸杞。黑果枸杞和红枸杞在功效上也是互补的,可以作为秋冬进补的配伍佳品;
那么在功效上:黑果枸杞清热解毒,消炎利尿,活络止痛。治痢疾,肠炎,肝炎,咽喉炎,泌尿系炎症,痈疮疖肿,风湿,跌打疼痛。红枸杞性温味甘,对免疫功能有影响作用。养肝,滋肾,润肺。补虚益精,清热明目。
黑果枸杞和红枸杞泡水服用对于我们的肝脏系统有很好的调节作用,促进肝脏排毒,对于青少年近视眼,中年人的视力疲劳,老年人的视力退化白内障有很好调节作用,黑果枸杞所含的花青素在法国,几年前就应用于视力恢复的临床治疗中。
对于免疫系统,黑果枸杞所含的花青素用于清除机体有害自由基,自由基会危害我们的免疫系统,导致人体抵抗力差,受病菌侵害;红枸杞可延年提高人体免疫力.英国,法国的医学科研工作者得到这一消息后,便对枸杞进行了深入研究,发现枸杞中含有一种没有见过的维生素,便取名为“维生素X”,也称为“驻颜维生素”.经动物实验证实,枸杞具有抑制脂肪在纤维内蓄积,促进肝细胞的新生,降低血糖及胆固醇等作用.枸杞的返老还童作用表现为:对脑细胞和内分泌腺有激活和新生作用,增强荷尔蒙的分泌,清除血中积存的毒素,从而可维持体内各组织器官的正常功能。
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