普洱生茶需要洗茶吗

普洱生茶需要洗茶吗

普洱生茶需要洗茶，普洱生茶是采用云南大叶种为原料，经过萎凋、杀青、揉捻、晒青、蒸压等工艺制成，茶內物质丰富，且由于陈放的关系，茶叶活性处于睡眠状态，洗茶能更好的激发茶叶的香气与滋味，因此尤为必要，但洗茶的时间不宜过长，一般以5~10秒为佳。

普洱生茶是采摘云南地区大叶种为原料，经过萎凋、杀青、揉捻、晒青、蒸压成各种常见的形状，如饼茶、沱茶、砖茶或者散茶等等。

未经过渥堆发酵处理的茶叶。生茶茶性比熟茶烈、刺激，新制或陈放不久的生茶有苦涩味，汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用，长久储藏，香味越来越醇厚。

冲泡普洱茶，技巧是非常重要的事情，投茶量是一个非常关键的因素，毕竟茶叶的多少，直接就影响到茶叶冲泡出来的浓淡口感，一般情况110ml的盖碗，按8g克左右标准来投茶，当然也可以根据实际情况调整。

其次普洱生茶冲泡很关键的一步就是洗茶，洗茶一般适用于普洱的紧压茶以及长期陈放的茶，用开水冲入，浸泡5~10s即可出汤，此为洗茶。

其次洗茶更重要的是醒茶，也就是把茶叶“唤醒”到适宜冲泡的状态，经过热水的淋浴之后，茶叶得到舒展，香气和滋味可以更好的发挥出来，营养物质也可以更好的渗透出来，从而获得更好的口感。

一般来说，鲜嫩度越高的茶叶越不需要洗茶，反之陈放或老茶、紧压茶则需要洗茶。

喝普洱茶需要洗茶吗

喝普洱茶需要洗茶吗？

普洱是需要洗茶的。

如果是老茶，干净度差点的茶，沱茶、龙珠之类普洱茶的，建议洗2次。    

洗茶的作用和价值有3个：

①过滤灰尘

普洱茶经过长途运输，加工的各个环节，长时间储存，等等，都难免有灰尘。

洗茶可以过滤掉这些灰尘。洗过一次茶再喝，不管心里还是身体，都会舒服很多。

②唤醒茶性

洗茶还有个目的，唤醒茶性。对新生茶来说，洗茶的过程，是茶叶与水接触和适应的过程。高温注水利于茶叶舒展，为后面内容物渗出做铺垫。

对中期茶，老茶来说。唤醒茶性就更加重要了。就像人早上刚起来一样，总是要适当动动，舒展下筋骨，才能更好地迎接新的一天。

③洗茶是茶道的一部分

中国茶道源远流长，里面承载着中国文化的精髓，具体是哪些呢？

其一：茶道承载着社交礼仪，承载着待客之道。

中国是礼仪之邦，有理有节一直都是倍受国人推崇的。

其二：茶道承载着东方哲学思想。

中国人推崇天人合一，以人为本。在茶道里处处彰显着东方文化，茶席布置、茶室设计、茶道礼仪，每一个环节，其中心都是东风美感的呈现。

其三：禅茶一味的精神，茶道的清寂、寡欲、安闲、自在、宁静、致远，与道家的无为而治，佛家的清心寡欲，是殊途同归的。

不管是事茶，还是事佛，久了，都能熏养出一种静态、安适的张力来。而洗茶，是一个环节，有其功能的作用。也有精神的承载，如抄经书一样，是磨练心性。

普洱茶喝之前一定要洗茶吗？有什么用处？

对的，喝普洱茶一般都是要洗茶，
一、洗去普洱茶表面的灰尘，杂物之外（虽然可能只是心理作用）
二、为了提高茶叶的出汤品质，洗茶是为了便于后续冲泡中容易浸出有效成分，使其香气滋味更加纯正，提高普洱茶出汤质量的稳定性和层次感，使滋味变得醇和，烫洗温润茶叶，还提高了杯温与茶温，有利于透发普洱茶的香气，使饮者很快享受到茶的香气和滋味，对于表达普洱茶的品质优点起到重要的作用。

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