毛峰茶产地

毛峰茶产地

毛峰茶产地为安徽省黄山市、四川雅安市、浙江省金华市、浙江乐清市、河南省信阳市，主要品种有黄山毛峰、峨眉毛峰、雁荡毛峰、祁红毛峰、豫毛峰、兰溪毛峰等。

毛峰茶有哪些产地：

黄山毛峰

黄山毛峰条索细扁，形似“雀舌”，带有金黄色鱼叶(俗称“茶笋”或“金片”，有别于其它毛峰特征之一);芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜；汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮，匀亮成朵。

形容黄山毛峰的品质特点，可用八个字：香高、味醇、汤清、色润。

峨眉毛峰

四川的毛峰茶，以峨眉毛峰最著名。虽然冠名峨眉，但此茶却是产于雅安县凤鸣乡桂花村，所以，峨眉毛峰，又叫凤鸣毛峰。是上世纪70年代新创制的名茶新秀，属于蒙山名茶系列。

正宗峨眉毛峰外形应该条索紧卷，色泽嫩绿油润，银芽秀丽，白毫显露；汤色黄绿明亮而碧；闻其香，则清香怡人；尝滋味，浓醇爽口；叶底嫩绿明亮匀整，整叶全芽。

兰溪毛峰

"兰溪毛峰"，其品质特征是:外形肥壮扁形成条，银毫遍布全叶，色泽黄绿透翠，叶底绿中呈黄，沏泡后即还其茶芽之原形，汤色碧绿如茵，清沏甘爽明亮，旗枪交错杯中，香气芬芳扑鼻，清高幽远鲜爽，品茗滋味醇和，饮后有回甜，香流齿颊间，清妙不可言。

豫毛峰（信阳毛尖）

核心产地：五云(车云、集云、云雾、天云、连云五座山)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(何家寨)、一寺(灵山寺)

干茶：条索紧直锋尖，茸毛显露，色泽翠绿

茶汤：香高持久，滋味鲜爽，汤色明亮清澈

叶底：鲜活，嫩黄明亮

毛峰茶属于什么茶

毛峰茶属于绿茶。

毛峰茶是我国十大名茶之一，其原产地为安徽黄山，而后在云南、峨眉、遵义、浙江兰溪等地亦有产地。所有产地中，属“黄山毛峰”最为出名。毛峰茶是由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。

它是选择茶树上最肥壮的嫩芽，经过独特的手法把它们翻炒以后制成微卷状态得到的一种茶品，它的原料与加工方法与绿茶一样，因此属于绿茶的一种，又因为它的茶芽尖峰全部采摘于黄山高处的茶树，人们由此把它定名黄山毛峰。冲泡后，芽叶初时竖立悬浮于水中，继而徐徐下沉，芽挺叶嫩。

1、黄果树毛峰

黄果树毛峰茶是贵州安顺地区，经传统工艺与现代技术相结合加工制成的，一种条形烘制绿茶，主要销往贵州、广东等地。

2、兰溪毛峰

兰溪毛峰是浙江金华的兰溪市特产。兰溪毛峰保护区域山地资源丰富，植被类型多样，森林覆盖率达到50%，环境很适合茶树的生长。

3、雁荡毛峰

雁荡毛峰是浙江温州乐清市的特产，古称“雁茗”。相传在晋代由高僧诺讵那传来，距今已有1600多年的历史，还有500多年的贡茶史。

毛峰是什么茶

毛峰属于绿茶，是细嫩烘青的统称，其外形较为肥厚，全身分布着白色的绒毛，颜色为黄绿色，带有清新的茶香，毛峰主要产自我国云南、峨眉、遵义、浙江兰溪等地，代表产品有黄山毛峰、兰溪毛峰，一般色泽嫩绿的茶叶品质更好。

毛峰属于哪种茶 1、绿茶

毛峰是绿茶的一种，是由一芽一、二叶制作而成，具有清香的味道，且茶叶较为肥壮，全身被白色的绒毛包裹，茶汤颜色清澈明亮，口感甘甜醇厚，含有三百多种营养物质，营养价值较高。

2、产地

毛峰主要产地在我国云南、峨眉、浙江兰溪等地区，其中以安徽的黄山毛峰最为正宗，其外形微卷，绿中泛黄，带有金黄色鱼叶，而兰溪毛峰属于中国名茶新秀，其茶叶色泽黄绿、汤色碧绿清澈。

3、特点

毛峰的特点表现在色泽上，一般会通过色泽判断毛峰的品质。其中色泽嫩绿的茶叶品质更为优良，而茶叶呈现绿色，则属于中等品质，暗绿色的毛峰属于下等品质。

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